Привет всем любителям томатов! 🍅🙂🍅 Для меня томат Большая мамочка стал сортом – учителем. Сначала коротко о его происхождении и характеристиках. А потом поведаю свою историю знакомства с…

Моя дача

Коротко и конкретно, как я люблю писать- о посадке озимого чеснока! Сроки посадки- в зависимости от региона проживания. За 3 недели до наступления устойчивых заморозков. За 21 день…

Моя дача

Очень любим квашеные огурцы и помидоры. Это очень быстро, просто, без стерилизации и кипячения, а есть их уже можно через 3 дня. Обычно я квашу эти овощи в…

Моя дача

Не представляю, как можно зимовать, не имея на столе собственноручно законсервированных томатов, а также густого соуса из них? Естественно, я с большим интересом отношусь к тому, чтобы пробовать…

Моя дача

Этот суп действительно самый быстрый из всех моих супов – приготовить его можно всего за 20 минут, пока варится картошка, а получается он очень вкусным, детей за уши…

Моя дача

Ежевика потихоньку «захватывает» все большие территории. Связано это с тем, что появились в свободном доступе действительно крупноплодные сорта, как например , которые ко всему прочему еще и не…

Моя дача

Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодняшний мой рецепт возник из необходимости "пристроить" куда-нибудь зелёные помидоры, которые я собрал с грядки. Поспрашивав у знакомых подходящие рецепты, я…

Моя дача

В этом сезоне выращивала несколько новых сортов помидор. Среди них некоторые не очень понравились, например, в форме лапочки, какие-то безвкусные. Но три сорта стали моими любимчиками. Они очень…

Моя дача

Хотя похоже на икру, но на этом сходства заканчиваются. И, пожалуй, это самое вкусное, что можно приготовить из кабачков. Причем и для еды здесь и сейчас, и для…

Моя дача

Огородный сезон в средней полосе России, к сожалению, подходит к концу. Но мы то с вами знаем, что как только заканчивается один сезон, мы сразу начинаем готовиться к…

Моя дача

У подъезда газон – просто кусок земли с травой. Почти всегда в тени. Солнце бывает только утром, если, вообще, бывает. Траву периодически косят. Кто-то посадил на газоне вдоль…

Моя дача

Влагозарядковый полив — это увлажнение деревьев и кустарников большими объемами воды в осенний период. Растениям влагозарядковый полив нужен для того, чтобы защитить почву от морозов в зимний период. Деревья…

Моя дача

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас на канале "Дачные истории". Луковицы лилии высаживают осенью, реже весной. Если цветоводы соблюдают правила посадки луковиц, то летом они…

Моя дача

Сегодня у нас вторая статья про самые вкусные сорта и гибриды томатов. Конечно вкус это как говорится на любителя, кому нравятся сладкие сорта, а кому то по душе…

Моя дача

Осень вступила в свою активную фазу и в Москве начали лить дожди. Поэтому надо помочь нашему организму запастись витаминами. Пока на рынках полно сезонных овощей, я вас очень…

Моя дача

Огурчики с лимонной кислотой по вкусу очень отличаются от тех, что мариновались со столовым уксусом. Рассол не такой острый, в нем нет сильного уксусного вкуса и запаха. Огурцы…

Моя дача

Чтобы томаты быстро начали зреть обработайте по листу раствором йода – 15 мл на 10 литров воды. А в парниках и теплицах можно обработать по листу препаратом Гетероауксин,…

Моя дача

Заболеванию фитофторой подвержены многие виды помидоров. Его трудно вывести, так как оно поселяется в почве и на садовых инструментах. Этот грибок-паразит губит растения. Выращиваю томатные виды, обладающие иммунитетом…

Моя дача

Добрый день, мой читатель. Огурец – всенародный любимец, который в летний зной легко обнаружить практически на любом приусадебном участке. Большинство блюд традиционной русской кухни не обходятся без этого…

Моя дача

Настоятельно рекомендую приготовить. С вами Виктория Елькиканат, кулинарный блогер и кондитер! Вяленые помидоры для меня просто находка.  Не только вкусно, но и очень оригинально. Можно использовать в пасту, пиццу…

Моя дача

В этом году было очень много фитофторы, на помидорах, бобах и даже картофель пострадал. Погода дала все необходимые условия, и фитофтора разгулялась по полной. Сейчас важно остановить источник…

Моя дача

Всем здравия и любимых рядовок полные корзины! Рядовки…. Эти грибы трудно втиснуть в привычные понятия для грибников. К благородным, вроде белых, рыжиков, груздей и подосиновиков их не отнесёшь….

Моя дача

Добрый день, дорогие садоводы и огородники! На этой неделе получила огромное количество писем и звонков от моих постоянных читателей и поняла, что у многих огородников существует одна и…

Моя дача

🍅 Софа F1 – новинка, о которой мы уже не раз рассказывали вам, наконец-то доступна для заказа в нашем интернет-магазине. Софа – классический красный раннеспелый и, на первый…

Моя дача

Этот сорт пользуется большой популярностью у огородников уже не один сезон! Давайте узнаем, почему? ✅Это среднеспелый индетерминантный сорт томата.  ✅Отличительной особенностью этого томата является его высокая адаптация к…

Моя дача

Сытного стола вам, мои дорогие друзья. Вяленые помидоры становятся все популярнее на нашем столе. А все почему? Потому что они очень вкусные и с их участием можно приготовить…

Моя дача

Обожаю простые рецепты, многие придумываю сама. я учусь на 4м курсе Медколледжа, хотя 7 лет уже как на пенсии Ещё мои рассказы. Позавтракала, пора и на учёбу собираться….

Моя дача

Рецепт консервирования зеленых помидор – настоящая палочка выручалочка когда помидоры не успели созреть или же как у меня началась фитофтора. Вкусные зеленые помидоры на зиму отличная закуска которая…

Моя дача

Сегодняшний рецепт посвящается всем любителям азиатской кухни. Кто любит воки также, как и я советую приготовить это блюдо и насладиться его изумительным вкусом! Тем более, что рецепт свинины…

Моя дача

Добрый день, мой читатель. Моя мама очень общительный и жизнерадостный человек. У неё масса хороших подруг, многие из которых являются к тому же и прекрасными хозяйками. Поэтому они…

Моя дача

Последняя декада сентября. Уже не лето, но еще не осень. В конце прошлой недели резко похолодало, пришлось надевать куртки, но сегодня снова тепло. Как выглядит наш урожай, я…

Моя дача

Сочный, ароматный и очень вкусный гарнир из помидоров буквально за несколько минут. Отлично подходит к жареным и запеченным мясу, рыбе. При жарке из помидоров выделяется сок, который образует…

Моя дача

Добрый день, уважаемые читатели моего канала. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом необычайно вкусной, ароматной, чуть острой заготовки. Часто в него добавляется картофель и острый перец. Я…

Моя дача

Какими должны быть томаты ? Конечно вкусными! Ведь если мы садоводы выращиваем свои томаты, то конечно ждем хорошего урожая, но в первую очередь помидоры должны иметь хороший вкус….

Моя дача

Добрый день, дорогие садоводы и огородники! Продолжаею знакомить Вас с моими любимыми сортами томатов. И сегодня на очереди сорт "Дон Жуан" . Он попал в мою коллекцию совершенно…

Моя дача

В прошлом году написала заметку про томат голландского разведения, гибрид "Поззано". В комментариях под заметкой один из читателей написал мне, что это никакой не "Поззано", а томат "Забава"….

Моя дача

В этом видео я расскажу почему мутнеют маринованные огурцы в банках. Как спасти, если рассол в банках с огурцами помутнел и что делать чтобы в дальнейшем такого не…

Моя дача

Мульчировать грядки на зиму или нет-это достаточно спорный вопрос среди огородников, так как мнения совершенно противоположные: одни (приверженцы старой агротехники земледелия) считают, что земля зимой должна хорошо промерзнуть,…

Моя дача

Привет всем! Если бы мне кто-то всего два года назад сказал, что я начну выращивать лук через рассаду – не поверила бы. Не такая уж эта культура важная,…

Моя дача

Огурцы в нашей культуре занимают странное место. Все их ждут "как манны небесной", нервничают, если плохо растут. Год объявляется неурожайным, если с огурцами плохо. Но потом когда огурцы…

Моя дача

Наконец-то я добралась до дегустации томатов, которые приметила еще в августе. До этого весь урожай отдала родителям и никак не удавалось самой попробовать свои же помидоры. И вот…

Моя дача

– А есть ли в Болгарии нечто особенного? – подкурутив пышный ус спросил мичма Змияга. -Есть, – ваша, бродь -И и угостишь ли нас? -Не извольте беспокоится. Лютеница…

Моя дача

В нежарких лучах сентябрьского солнца нежатся на грядках изумрудные листья петрушки и базилика. В теплице созревают плоды поздних сортов томата, перца, баклажана. Вовсе не обязательно, срезав зелень и…

Моя дача

Здравствуйте. Сегодня собрала последние огурчики. Хочу уже прибраться в теплице и спокойно поеду в отпуск. Именно самые последние огурчики я замораживаю. Замораживаю двумя способами, о которых я и…

Моя дача

Раньше я думала, что обрезка плодовых деревьев проводится только весной. Но потом поняла, насколько важна осенняя обрезка. Если она не проводится, в следующем сезоне страдает урожай. Есть деревья,…

Моя дача

В этом году наша семья получила очень приличный урожай огурцов. И все благодаря правильному уходу, организованному за ними мной и моей мамой. Так я гордо хвастался нашим достижением…

Моя дача

Ни для кого не секрет, что для получения хорошего урожая нужно, чтобы почва была плодородной. Но с годами она истощается, и поэтому это самое плодородие нужно поддерживать из…

Моя дача

Добрый день, мои дорогие читатели и Вы на моем канале "Искусство вкусно готовить"! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые! Заготовки на…

Моя дача

Ну тебе жалко что-ли? У тебя вон сколько кабачков, помидор и яблок. Уже не первый раз вижу как ведрами из сада тащите. Это бывшего мужа тётку цитирую. С…

Моя дача

Добрый день, мой читатель. Заготовки из огурцов на зиму пользуются большим спросом. Чтобы они получились ароматными и хрустящими, нужно знать, каким сортам стоит отдавать предпочтение. Как правильно выбирать…

Моя дача

Не забудьте тоже так сделать! Помидоры получаются игривыми, такими газированными внутри, съедаю их сразу по 3-4 штуки, и без ничего, вот так бывает их хочется. Огурчики тоже хрустят,…

Моя дача

Хотя нынче я держала грядки с томатами в открытом грунте под укрытием (ночью обязательно, а днем проветривала), но фитофтора, все-равно, появилась. На удивление, не сильно зверствовала и сожрала…

Моя дача

Два главных фактора, которые влияют на то, как будет сохраниться свекла зимой. Если свеклу собрать не дозревшей, она будет дрябнуть при хранении. Поэтому мы не спешим с уборкой…

Моя дача

Такие помидоры можно зимой использовать в салате, заправив его растительным маслом, специями и порезав в него лук. Салат будет по вкусу похож на летний, который мы готовим в…

Моя дача

Привет всем! Продолжаю обозревать сорта томатов, которые назвали лучшими в этом сезоне мои читатели. Все комментарии с сортами находятся под статьей; Начало подборки здесь: Там я уже описала…

Моя дача

Огурцы на зиму – заготовка огурцов на зиму – традиционное летнее занятие, особенно во время с июля по сентябрь. Как же остаться без собственных огурцов, заготовленных на зиму…

Моя дача

Середина сентября. Я ем дачные помидоры. В этом году они у нас очень много сортов, и все очень вкусные и сочные. Такого изобилия как в этом году у…

Моя дача

Скоро наступит зима, этот период опасен тем, что может привести к гибели многие растения. Сильные морозы негативно отражаются на состоянии различных плодовых культур. По этой причине осенью дачники…

Моя дача

Привет друзья! Вы на канале "Кулинарные размышления!" Совсем недавно, на торжестве у одной моей хорошей знакомой, попробовала очень вкусные закусочные помидоры, которые необычайно подходят для стола в летнее…

Моя дача

Привет всем, неравнодушным к томатам! В прошлом году выращивала томат Медовый спас, остались о нем хорошие впечатления, но и плохих хватило, чтобы больше не сажать. В свое время…

Моя дача

Добрый день, мой читатель. Этот рецепт маринованных помидоров совсем не зря называется «Улётным». Подобные томаты получаются настолько привлекательными и вкусными, что с семейного стола улетают буквально в одно…

Моя дача

Сажать белую горчицу стоит всегда после уборки урожая, хоть я и пристрастился к фацелии, но про горчицу тоже не забываю. Горчица- хороший помощник с проволочником, который как оказалось…

Моя дача

Добрый день, мой читатель. Представляем вашему вниманию интересный рецепт заготовки – скумбрия с овощами. Были нелегкие времена, когда полки магазинов заставляли буквально одним продуктом – килькой в томатном…

Моя дача

Я начинающий дачник. Занимаюсь посадкой томатов всего 3 года. Первый раз просто попалась хорошая земля, и семена были уже куплены. Второй раз – насажала всего близко и только…

Моя дача

Аджику я люблю с детства. Намажешь на бутерброд с колбасой и хлебом – нет ничего вкуснее. Когда стала сама заниматься заготовками, то первым делом научилась готовить аджику. И…

Моя дача

Фитофтора — одно из самых грозных заболеваний огородных культур! Его возбудители способны долгое время оставаться жизнеспособными, перенося даже зимнюю стужу! Вот почему я привыкла в сентябре обрабатывать грядки…

Моя дача

Добрый день, мой читатель. Жирование томатов – явление, с которым сталкиваются многие дачники. Его основные признаки: активное наращивание зеленой массы, отсутствие завязей и мощные стебли. Если все это…

Моя дача

Всем доброго времени суток! Пора запасаться витаминами на зиму! Поэтому сегодня я поделюсь с вами рецептом овощного соте с баклажанами. Это одно из самых полезных и низкокалорийных овощных…

Моя дача

Так квасили огурцы моя бабушка, моя мама, сёстры моей бабушки и мои тёти. Откуда в их семье появился этот рецепт я не знаю. В молодости ума не хватило…

Моя дача

Источник

Моя дача

Всем привет! И это чистая правда! Увидел на днях рецепт – решил попробовать сделать, но переживал, что получилось слишком много, а хранится она не долго… Но не тут…

Моя дача

Просто обалденный рецепт маринованных помидор на зиму! Кто еще никогда не делал такую интересную консервацию на зиму из помидоров, настоятельно рекомендую попробовать! Закройте для себя на зиму хоть…

Моя дача

Искали необычную закуску? Тогда держите рецепт очень интересной и вкусной закуски из огурцов и помидоров на зиму. Ингредиенты: Банки объёмом 700 мл. 1. Огурцы – 1 кг. 2….

Моя дача

Здравствуйте уважаемые читатели. Видели внутри у помидор зеленые прожилки. В некоторых помидорах они едва заметны. Иногда же их так много, что отход от помидора может быть в половину…

Моя дача

Решил попробовать новый метод посадки картошки – под солому. Понятно, что самое главное – это подготовить эту солому. На сотку нужно будет примерно 20- 30 кв. м солому….

Моя дача

Привет всем! Очень много я уже написала про свой репчатый лук. Как он у меня на грядках желтеет с кончиков пера, потом сереет от грибков и загнивает. Урожай…

Моя дача

Мы даже и не думали сажать паслен. Да и любитель этой ягоды в нашей семье только один — мой муж. Но была у нас одна высокая грядка, в…

Моя дача

Распространено мнение, что томаты — капризные овощи. В общем, это справедливо. Но к счастью, трудами селекционеров возникли сорта неприхотливые и просто замечательные, об одном из которых я, руководствуясь…

Моя дача

Весной и летом вы не заметите ничего красивого на том месте на клумбе или рабатке, где у вас посажены безвременники, листья их напоминают лист ландыша или лука афлатунского….

Моя дача

Многие люди просто обожают консервированные огурчики, но покупать нечто подобное в магазине не является лучшим решением. Все-таки обилие консервантов представляют собой отталкивающий фактор. Помимо этого если делать консервации…

Моя дача

Черенковать хвойные можно с конца весны и до осени. Можно приступать к черенкованию в феврале. Многие считают, что лучшее время для укоренения черенков – май-июнь. Осенней черенкование удобно…

Моя дача

Знаменитые рецепты из говядины, баранины или свинины. Эти классические рецепты вы сможете приготовить на плите или на огне для семейного обеда или праздничного ужина. Бограч Время приготовления 2…

Моя дача

Привет всем! Я Марина Волкова – автор канала о растениях, домашних и дачных. Живу в частном секторе столицы Кузбасса (Юго-Западная Сибирь). Участок земли в 7 соток под окнами…

Моя дача

Туя – это долговечное вечнозеленое хвойное дерево, которое легко выращивать. Чаще всего их используют в качестве живой изгороди, которая защищает от ветра и любопытных глаз. Благодаря рекомендациям по…

Моя дача

Приветствую вас, читатели нашего блога. Сегодня готовлю помидоры. Муж купил на рынке маленькие помидорки, да такие вкусные, сладкие. Так захотелось уже солёных помидоров, и я попробовала замариновать их…

Моя дача

Добрый день, мой читатель. Если хочется полакомиться помидорами в начале лета, для выращивания нужно подбирать сорта раннего созревания. Одним из самых востребованных считается томат Санька. Он хорошо плодоносит,…

Моя дача

В этом году среди новинок особенно по душе мне пришелся гибрид "Волшебная арфа". Никогда до этого мне не попадались столь безупречные, красивые кисти томатов – длинные, ровные, в…

Моя дача

Ингредиенты на банки емкостью 0.5 литра: огурцы 4 кг сахар 1 стакан уксус 9% – 1 стакан или уксус 70% -2 ст. л масло растительное 1 стакан вода…

Моя дача

На трехлитровую банку: 1500–1700 г помидоров, 200 г чеснока; маринад: 1 л воды, 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка уксуса 9%-ного. Чеснок помыть,…

Моя дача

Здравствуйте, уважаемые читатели! Я уже достаточно много писал про то, как я ее выращиваю. Сегодня лишь подведу итог этого сезона и вкратце повторю основные моменты агротехники. Ее начинаю…

Моя дача

За все в этой жизни надо платить. И за желание провести эксперимент тоже. Тем более за неудачный. Это я про выращивание огурцов под подсолнухами. Идея на самом деле…

Моя дача

Добрый день, мой читатель. Распределению посадок на грядках должно уделяться особое внимание. К примеру, если подобрать для болгарского перца «правильных» соседей, удастся вырастить щедрый урожай даже на небольшом…

Моя дача

Опытные огородники знают, как тяжело воевать с противной фитофторой. Это споры этой болезни может очень долго жить в земле. И об этом никак не узнать, пока не посадить…

Моя дача

Сезон сбора урожая стремительно подходит к концу. Не смотря на это, наступает новая пора – пора сбора семян. Этот ответственный процесс во многом определит урожайность следующего года. Сегодня…

Моя дача

Здравствуйте! Я Марина Волкова – автор канала о хобби всей моей жизни – выращивании растений. Моему Хабанеро 1 год и 8 месяцев. Чем он старше, тем хуже выглядит….

Моя дача

Добрый день, друзья! Как известно, в Средней полосе помидоры нельзя выращивать бесконечно, а жаль. Как только помидор упирается в крышу теплицы, его приходится вершковать. Потому, что, во-первых, контакт…

Моя дача

Пожалуй, один из самых простых способов приготовления малосольных огурцов. Минимум ингредиентов и отличный результат. Малосольные огурцы, горячий способ Ингредиенты: Огурцы Вода и соль: 1,5 ст. ложки соли на…

Моя дача

Это самые вкусные маринованные помидоры, которые мне когда-либо доводилось пробовать. Просто пальчики оближешь! Рецепт отточен с годами, и зимой от этих помидоров просто не оторваться, бутыль улетает за 1…

Моя дача

Добрый день, мои читатели. Сегодня вы узнаете, как приготовить резаные томаты, приправленные петрушкой и чесноком. Это довольно простая и ароматная закуска. Её можно использовать для добавления в борщи…

Моя дача

Добрый день, дорогие садоводы и огородники! Вот и осень пришла, а это значит, что пора подвести итоги по сезону 2020. Сегодня я расскажу Вам про огуречные грядки, а…

Моя дача