Особенности выращивания белой редьки. Редис Дайкон растет в открытом и защищенном грунте. Лучшее время для посева редиса – конец июля. В этом случае можно предотвратить цветение растения. Дело в том, что в наших условиях переход к цветению днем ускоряется, а образование корнеплодов замедляется. Во второй половине лета сокращается световой день, тормозится образование цветочных почек, лучше растут корнеплоды. Семена высевают в два ряда на грядку шириной 140 см по схеме 5060 см х 2540 см. Расстояние между растениями в ряду зависит от особенностей сорта и главным образом от размера корнеплода. Семена высевают в траншею и присыпают слоем 1,52 см рыхлой почвы, чтобы предотвратить образование твердой корки. После появления всходов полейте всходы. Бутоны дайона обычно появляются через 35 дней. Саженцы сортов с округлыми корнями можно пересаживать. Как только образуются два-три настоящих листа, растение прореживает. После прореживания подкормите редис. В дальнейшем поливайте по мере необходимости, рыхлите почву и удаляйте сорняки. Если почва плодородная, удобрять растения нет необходимости. Редис собирают в сухую погоду. На легкой почве – выдернуть, на тяжелой – или, когда корнеплод глубокий, выкопать лопатой. Затем срезают верхушки и помещают корнеплоды в ящики с песком, сеткой и полиэтиленовыми пакетами. Редис хорошо хранится в холодильнике при температуре 35°C. Для позднеосеннего урожая сейте семена в августе после уборки теплолюбивых культур. При понижении температуры до +10°С грядку накрывают пленкой.
