Основным кормом для кур является пшеница. В холодное время года птицеводы проращивают зерна, чтобы сбалансировать и обогатить рацион птицы. Это увеличивает количество кур-несушек. Куры несут более крупные яйца. Если вы никогда не сталкивались с такой технологией, вам обязательно стоит узнать, как проращивать пшеницу для цыплят и какими порциями ее кормить.
Чем пророщенная пшеница полезнее от обычной
Почитатели здорового образа жизни могут рассказать о пользе пророщенных зерен. Они включают этот продукт в свой рацион. Если даже люди едят пшеницу с ростками, птица точно получит пользу. Приготовленная из курицы пища способствует восстановлению энергетического потенциала. Когда в зерне появляется росток, происходит накопление и выработка особых веществ. Именно они дают курам следующие преимущества:
- повысить иммунитет;
- ускорить обмен веществ в организме птицы;
- укрепить костную ткань и мышечную систему;
- увеличить и стабилизировать яйценоскость;
- стимулировать увеличение яиц;
- улучшить работу пищеварительной системы;
- предотвратить развитие ожирения у птиц.
Чтобы понять, чем полезно курам пророщенное зерно, нужно знать, какие изменения в нем происходят после появления ростка. Начнем с того, что сухая пшеница содержит большое количество сложных жиров и крахмала. Организм цыплят должен расщеплять эти вещества на простые жирные кислоты и углеводы. Только в таком виде они могут усваиваться. Расщепление требует много сил и энергии. При этом определенный процент веществ остается непереваренным. Получается, что птица использовала свою энергию, но не получила от этого никакой пользы. В пророщенном зерне уже произошли все процессы дробления. Тело курицы не должно тратить свои силы. Он просто впитает в себя все полезные вещества, причем в полной мере.
Важно! Пророщенная пшеница имеет большую энергетическую ценность, но может использоваться и как диетический продукт. Зерно включают в рацион кур с избыточным весом вместо других калорийных добавок.
Может ли зерно принести вред курам
Даже самый ценный продукт при неправильном употреблении может принести не только пользу, но и вред. То же самое относится и к пророщенному зерну. Дело в том, что ростки содержат высокую концентрацию железа. Такого корма курица способна съесть много, но масса тела у нее небольшая. Избыток железа будет иметь обратный эффект, что приведет к ухудшению здоровья птицы. Оптимальной суточной нормой считается 30% пшеницы с проростками по отношению к общему количеству корма.
Технология проращивания пшеницы
О том, как прорастить пшеницу для кур-несушек, может задуматься только новичок, а у обычных птицеводов этот вопрос вызовет улыбку. Технология проста и не требует специальных приспособлений. В двух словах, зерно прорастет после того, как его смачивают водой. Более подробно этот процесс выглядит следующим образом:
- Первым делом нужно выбрать зерно для проращивания. При покупке обратите внимание на качество. Пшеница способна прорастать без признаков опрелости, гнили, поражения насекомыми. Его хорошее качество подтверждается золотисто-коричневым цветом.
Совет! Для проращивания можно использовать смесь пшеницы с другими злаками.
- Второй этап – замачивание зерна. Для этого потребуется глубокая емкость подходящего размера. Используйте ведра, тазы, ванны для купания, бутылки с широким горлышком. Считается, что качество продукта ухудшается в металлической посуде из-за окислительных процессов. Лучше использовать пластиковые контейнеры или деревянные бочки. Они должны быть чистыми, чтобы не образовывалась плесень. В подготовленную тару засыпают пшеницу, заливают водой температурой 45°С. Зерно, взятое с улицы зимой, холодное. Он должен быть заполнен более теплой водой, чтобы стимулировать рост. В идеале температура уже замоченной пшеницы должна быть от 40 до 50 °C.
- Третий шаг – экспозиция. Залитую водой массу помещают в теплое темное место. Емкость накрывают брезентом, крышкой или другим приспособлением. Не выполнять никаких действий в течение 15 часов.
- Четвертый шаг касается именно вопроса, как проращивать пшеницу для цыплят, и эту технологию необходимо соблюдать. В первую очередь, через 15 часов из бака сливают воду. Если это сделать затруднительно, набухшую пшеницу удаляют сетчатым слоем. Разложите его тонким слоем на подготовленном листе. Можно просто расстелить пленку или использовать доски. Зерно следует раскладывать тонким, а не толстым слоем. В противном случае он не прорастет, а сгниет. Сверху вся масса накрывается мешковиной или хлопчатобумажной тканью, которую постоянно увлажняют из пульверизатора.
- Пятый шаг просто предполагает ожидание. Примерно через два дня начнут прорастать ростки. Продукт считается готовым к скармливанию. Но для повышения его питательных свойств лучше подождать еще 1-2 дня. За это время прорастет максимальное количество зерен.
Опытные фермеры ждут роста ростков до длины 5-6 мм. В таком продукте содержится большое количество витамина А, полезного для кур зимой.
Совет! Чтобы получить двойную пользу от одного замачивания, вы можете использовать один секрет. Когда ростки вытянутся до 6 мм в длину, их срезают, добавляют в корм птице. Пшеницу снова накрывают влажной тканью. После второго прорастания он становится еще полезнее и питательнее.
Сколько проращивать зерна, как его скармливать
Ознакомившись с технологией, как прорастить зерно для кур-несушек, несложно убедиться в ее простоте. Однако не стоит замачивать большое количество зерна водой. Пророщенный продукт долго не хранится. В жару скисает, а зимой замерзает на улице. Оптимально ежедневно замачивать суточное количество корма, чтобы он был свежим каждый день.
Важно помнить известное правило – «первый блин комом». Несмотря на простоту технологии, с первого раза продукт можно испортить. Для тренировки лучше замочить небольшое количество пшеницы.
Существует несколько рекомендаций по подкормке проросшим зерном. Однако наибольшую пользу получает, если давать птице вечером. Пшеницу при этом рекомендуется не насыпать в кормушки, а выкладывать на подстилку.
Кормить этим кормом можно круглый год. А вот летом при свободном выгуле куры получают достаточное количество витаминов со свежей травой. Нет смысла делать дополнительную работу. Проращивание лучше проводить с поздней осени до весны, когда птица содержится в сарае.
