Цесарка обыкновенная: как и почему стоит разводить эту птицу

Обыкновенная цесарка: как и почему стоит разводить эту птицу

Цесарку иногда называют африканской курицей. Расшифровка раскроет основную информацию о необычном представителе. Странная птица родом из Африки. Отсюда она и получила свое имя. Слово «курица» в названии появилось не случайно. Цесарки относятся к отряду Куриные. Да и сама птица, несмотря на свой своеобразный вид, больше похожа на курицу. Обыкновенная цесарка живет в дикой природе. Для разведения выведены домашние породы и породы бройлеров.

Описание внешнего вида

Цесарка отличается от курицы повадками, окраской оперения, формой головы и другими характеристиками. Найти общие черты у обеих птиц практически невозможно. Но со стороны цесарки она все равно похожа на курицу.

Внешний вид одомашненной птицы можно описать так:

  • Размером цесарка похожа на курицу. Различия могут присутствовать у разных пород, но незначительны.
  • Овальное тело. Тело достаточно плотное.
  • Тело покрыто густым оперением. Окрас зависит от породы. Самые распространенные цвета – черный, белый и серый. Реже встречаются особи с голубыми, кремовыми, коричневыми перьями. Характерной особенностью цесарок является пестрый рисунок.
  • Клюв короткий. Цвет обычно розовый, но встречаются желтые и серые оттенки.
  • Лапы имеют форму куриных ножек. Кожа серая, розовая, темно-серая, в зависимости от породы.
  • Короткий хвост птицы постоянно опущен к земле.
  • Шея длиннее, чем у курицы. Верхняя часть вместе с головкой представляет собой панцирь. Перьевой покров сменяется грубой кожей, обычно голубого или голубого цвета.
  • На макушке имеется нарост, напоминающий слегка изогнутый рог. Некоторые представители других пород имеют чуб из черных перьев. Небольшой нарост точно так же свисает на подбородок. По строению головы цесарка больше похожа на индюка, чем на курицу.
  • Мужские и женские особи одной породы по окраске оперения не отличаются. Самцы иногда немного ярче, а перья самок немного тусклые. Самку определяют по меньшему размеру головы. Во время ходьбы она держит его прямо на вертикальной шее. Самец немного вытягивает голову вперед.
  • Крылья хорошо развиты. Африканские куры умеют летать, но на небольшие расстояния.
  • Птенцы цесарки завернуты в коричневый пух. На брюшке цвет светлее. Лапы и клюв красные.

Цесарки имеют застенчивый характер. Громкие звуки, неожиданное появление незнакомца или животного вызывают у птиц панику. Цесарки спешат убежать или взлететь. Если ситуацию не исправит побег, стая единогласно принимает бой. Взрослые особи образуют плотный замкнутый круг, борются с хищником когтями, рубят, бьют крыльями. Дети во время драки находятся в центре круга.

Важно! Цесарки настолько застенчивы, что не доверяют большому количеству людей. Рекомендуется, чтобы один или два человека постоянно присматривали за птицами.

Между собой в стае птицы общительны, любят «потрещать». При виде опасности издают громкие крики. Взрослые хорошо переносят жару и холод.

Показатель продуктивности

Вырастает нормальная цесарка весом 1,5-2 кг. Средняя длина тела 50 см. По массе тела до 4 месяцев самец берет верх. С 5-го месяца самки начинают обгонять самцов по весу. Особенность набора массы тела отличает цесарок от других домашних птиц.

Эта черта связана с половым созреванием. У женщин это происходит раньше, примерно в 7-8 месяцев. Несушка готовится к случке, несет яйца и быстро набирает вес. У мужчин того же возраста изменений в пределах этого возраста не ожидается. Половая зрелость наступает на 3-4 месяца позже.

Совет! Из-за разных периодов полового созревания родительскую стаю лучше формировать из молодых самок и старших самцов. Если семья состоит из молодых годовалых, несушки будут нести неоплодотворенные яйца около 4 месяцев.

Яйценоскость

Период яйцекладки длится с весны до осени. Точное время зависит от климата региона. На юге уже жарко в марте-апреле. Потепление в северных районах начинается в мае. Аналогичная ситуация с осенними месяцами. На юге в ноябре еще тепло, а в северных районах уже с сентября холодно. Цесарки несутся, пока на улице приятная температура. Если оборудовать отапливаемый сарай, кирпичную кладку можно продлить до 9 месяцев.

В зависимости от породы несушки за сезон несут от 70 до 120 яиц. По форме они напоминают грушу: один конец заостренный, а другой тупой. Средний вес яйца 45 г. Прочная скорлупа не трескается от легкого удара. Окрас коричневатый, бежевый, светло-голубой с пятнами. Скорлупа шероховатая на ощупь.

Содержание цесарок

Правила содержания цесарок ничем не отличаются от кур. Птица оборудована теплым навесом с насестом. Гнездо располагается в дальнем потаенном углу дома. На зиму пол устилают подстилкой из опилок или торфа толщиной до 20 см. Обогреватель постоянно поддерживает температуру +15°С. Искусственное освещение удлиняет световой день до 15 часов в период яйцекладки.

Обыкновенная цесарка: как и почему стоит разводить эту птицу

Возле сарая пристроен огороженный загон. В теплую погоду стадо выпускают на прогулку. Чтобы птица не перелетала через заборы, птицеводы обрезают перья на крыльях.

Кормление

Внутри коровника установлены продолговатые кормушки, рассчитанные на 5-6 особей. Птицу кормят магазинными кормами, зерновыми смесями домашнего приготовления. Летом основной рацион – зеленая трава и другие натуральные корма, которые цесарки добывают на пастбище. Зимой к сухому корму добавляют отварной картофель, измельченные овощи и пищевые отходы. Сено вместо травы.

Цыплят до трехдневного возраста кормят вареными яйцами. На 4-й день смешивают пшеничные отруби и творог. С восьмого дня начинают приучать к стартовому корму. Из зелени дают нарезанный клевер, одуванчик, крапиву.

Получение потомства

Цесарка садится насиживать потомство, когда откладывает 8-10 яиц. Куриц мало. Для получения цыплят лучше использовать инкубатор. Яйца собирают в мае, когда они гарантированно оплодотворены. В течение 28 дней их держат в инкубаторе. Температура в разных режимах варьируется от +38 до +37,5 °С. Влажность поддерживается от 55 до 65%. Вылупившихся птенцов собирают в ящики, подогревают до температуры +30°С, кормят с первых суток до 8 раз в сутки. Постепенно количество кормлений сокращают до 4-х раз.

В разведении и содержании обыкновенные цесарки мало чем отличаются от кур. Разница лишь в том, что птице нужно больше воли, чтобы пастись. Африканская курица устойчива к болезням.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Моя дача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: