Укропные зонтики отправляются в мусор быстрее, чем вы успеваете подумать об их ценности. А ведь это бесплатное средство для ароматных заготовок, натуральных настоев и даже приправы, которая стоит в магазинах в разы дороже.
Собираем правильно
Зонтики срезаю, пока семена начали буреть, и сушу на марле в тени. Иначе они рассыплются, и весной получите ковер из укропа.
Хитрость для засолки
Кладу в банку с огурцами три зонтика, а не один. Рассол душистее, огурцы упругие до весны. Проверено на собственном опыте.
Настой для защиты
200 граммов сухих зонтиков заливаю ведром воды, настаиваю три дня, процеживаю. Опрыскиваю капусту от тли и белянки раз в неделю. Результат есть без химии.
Ароматная приправа
Перемалываю зонтики с солью в пропорции один к двум. Получается приправа для супов и картофеля, аромат сохраняется полгода.
Мульча от слизней
Высушенные зонтики крошу и рассыпаю под капустой. Тонкий слой отпугивает слизней, что замечаю по чистым листьям.
А вы отправляете укропные зонтики в компост или нашли им другое применение?
