Картофель Лилея – молодой представитель столовых сортов. Он прошел испытания и был внесен в Госреестр РФ с разрешением сразу по нескольким регионам. Сорт достаточно неприхотлив, дает достойный урожай, привлекает хорошими вкусовыми свойствами и сохраняет качество.
История появления
Картофель этого сорта выведен в РУП «НПК НАН Беларуси по картофелеводству и садоводству. Организация в официальных источниках указана как создатель и патентообладатель. Белорусский картофель называют в России, подчеркивая происхождение культуры.
В 2007 году сорт внесен в государственный реестр Республики Беларусь. Авторами этого варианта являются:
- Ананьева И.Н.;
- Вологдина Л.Н.;
- Иванюк В.Г.;
- Колядко И.И.;
- Маханько В.Л.;
- Незаконова Л.В.
С 2008 года картофель белорусской Лилеи внесен в Государственный реестр Российской Федерации.
Описание картофеля Лилея с фото
Картофель этого сорта считается столовым. Его выращивают как на небольших участках, так и в промышленных масштабах.
Куст
Картофель Лилея Белорусская относится к среднерослым сортам. Куст выглядит так:
- умеренное распространение;
- промежуточный тип;
- обильная листва;
- стебель прямостоячий или полупрямостоячий;
- размер листьев средний, тип средний;
- края пластин слегка волнистые;
- цвет зеленый;
- цветки крупные;
- цвет коронок белый;
- соцветие компактное, среднего размера.
Клубни
Сорт Белорусская Лилея отличается ранним формированием клубней. Они выглядят так:
- большой размер;
- средний вес 100-200 г;
- овально-круглая форма;
- скорлупа гладкая и плотная, цвет желтый;
- глазки мелкие, залежь неглубокая;
- мякоть бледно-желтая, при разрезании не темнеет;
- рассыпчатость средняя;
- усвояемость плохая.
В гнезде лилии 8-15 клубней. Мелкие экземпляры очень редки.
Клубни картофеля Лилея не уступают по весу и размеру
Примечание! Картофель Лилей содержит 11,5-17,5% крахмала. Этот показатель делает назначение клубней практически универсальным.
Характеристика картофеля Лилея
Картофель Лилея белорусский используется для различных целей. Варианты практически не ограничены:
- готовка;
- тушение;
- обжаривание;
- выпечка;
- начинка;
- фритюр;
- добавить салаты.
В промышленных масштабах картофель Лилея используют для овощных смесей, полуфабрикатов. Этот сорт непригоден только для пюре из-за плохой усвояемости.
Вкусовые качества картофеля Лилея
Этот сорт картофеля имеет очень хорошие вкусовые качества. Мякоть клубней достаточно плотная, но консистенция приятная. Термическая обработка не меняет форму и цвет, что обеспечивает аккуратность и привлекательность блюда.
Сроки созревания
Картофель Лилея относится к ранним сортам. Полное созревание после появления всходов занимает 65-70 дней. В Госреестре РФ сорт значится как среднеранний.
Урожайность
Автор и патентообладатель сорта Лилея заявляет урожайность до 67 тонн с 1 га. Государственные испытания показали, что на таких площадях можно собрать 25-39 тонн картофеля. Максимальная урожайность достигнута в Вологодской области. С 1 га посадок получено почти 41 тонна клубней.
Примечание: Товарность картофеля Лилея достигает 97%. Лёжкость сорта составляет 90%.
Регионы выращивания
Белорусский сорт картофеля Лилея выращивают в разных регионах страны. В соответствии с Госреестром РФ получено разрешение для следующих регионов:
- Центральный;
- Северный;
- Северо-Запад;
- Волга-Вятка.
Устойчивость к болезням
Картофель Лилея имеет хороший иммунитет. Сорт устойчив к таким заболеваниям:
- рак (патотип I);
- позднее заболевание ботвы, клубней.
Картофель Лилей редко поражается вирусами. Из вредителей наблюдается устойчивость к золотистой нематоде.
Преимущества и недостатки
Картофель Лилея не темнеет при разрезании. Цвет не меняется при варке клубней.
Гладкая кожура клубней облегчает процесс очистки
Преимущества:
- раннеспелые;
- высокая урожайность;
- иммунитет к ряду заболеваний;
- устойчивость к картофельным нематодам;
- однородность веса и размера;
- хорошие вкусовые качества;
- сохранение формы и цвета при термической обработке;
- универсальное использование (кроме пюре);
- возможность машинной очистки;
- хорошая товарность и поддерживать качество.
Минусы:
- плохая усвояемость клубней;
- непригоден для приготовления пюре.
Правила посадки
Картофель Лилея оптимально сажать в первой половине мая. В южных районах на песчаной почве срок можно сдвинуть на последнюю декаду апреля. Почва должна быть прогрета не менее чем до 10 °C.
Оптимальные условия для посадки Лилеи следующие:
- песчаная почва или легкая глинистая почва;
- плодородная почва:
- предшественники — бобовые, сидераты, капуста, лук, свекла, чеснок, кабачки, огурцы.
Участок под картофель лучше всего готовить осенью. Работа включает в себя следующие мероприятия:
- Удалите сорняки и другую растительность.
- Раскопайте местность. Углубитесь на штык лопаты.
- Добавьте перегной и древесную золу.
Если почва кислая, внесите 0,4-0,5 кг извести на 1 м². Вместо нее можно использовать доломитовую муку.
Посадочный материал сортируется заранее. Оптимально использовать клубни до 5 см в диаметре. Если они крупнее, их обрезают так, чтобы на каждой части оставалось не менее трех пар глазков.
Отобранный растительный материал сушат, но не под прямыми солнечными лучами. Хранить клубни лучше в подвале. Их вынимают за месяц до посадки для проращивания. Периодически опрыскивайте клубни водой, иначе они могут засохнуть. Вырезанные образцы обрабатывают древесной золой и сушат на солнце.
Примечание: для посадки отбираются только свежие клубни. Недопустимы механические повреждения, признаки поражения болезнями и вредителями.
Благодаря хорошему иммунитету картофель Лилей нельзя мариновать химикатами. Для профилактики достаточно народных средств. Можно использовать стимуляторы роста.
Алгоритм посадки следующий:
- Раскопайте местность.
- Внесите 10 литров удобрения на 1 м². Можно использовать калийно-фосфорное удобрение (50 г на 1 м²).
- Сделайте отверстия. Оптимальная глубина 10 см, если почва тяжелая глинистая, вдвое меньше.
- Разложите клубни.
- Покройте почвой.
Для картофеля Лилея рекомендуется схема посадки 35х60 см. Если размеры участка позволяют, расстояние между кустами в ряду можно увеличить до полуметра. Для получения товарной продукции оригинатор рекомендует высаживать 50 000-55 000 клубней на 1 га.
Нельзя сажать картофель слишком тесно – это затрудняет проветривание, создает трудности в уходе
Как ухаживать
Уход за картофелем Лилея стандартный. В комплекс мероприятий обязательно входят раствор и грунт. Это имеет решающее значение для хорошего роста и развития урожая. Раствор требуется сразу после посадки. Делать это нужно аккуратно и по диагонали, чтобы не повредить клубни и не выдернуть их из земли. На этом этапе безопаснее использовать грабли.
В следующий раз посадки рыхлят при появлении всходов. Делать это лучше бороной.
Полив картофеля Лилей начинают только после появления всходов. Оптимально использовать воду температурой 17-23°С. Лучший вариант – капельный полив. При наличии естественного водоснабжения или сезона дождей дополнительное увлажнение не требуется. Остальное время для полива – раннее утро или вечер после захода солнца. Увлажнение особенно важно в период формирования бутонов и во время цветения.
Картофель Лилей нуждается в удобрении, если оно не использовалось при осенней подготовке участка и посадке. Подкормку проводят трижды за сезон в такие периоды:
- появление первых листьев;
- формирование бутонов;
- через две недели после предыдущего применения.
Рекомендуется проводить внекорневые подкормки один раз в две недели. Для этого используют суперфосфат – готовят раствор и опрыскивают листья.
Примечание: Если внезапно наступают заморозки, для защиты урожая делают высокие уклоны. В жарком и сухом климате такая мера вообще не нужна, достаточно разрыхлить.
Картофель Лилей имеет хороший иммунитет, но есть риск появления вредителей. В этом случае используются соответствующие инсектициды.
Сбор и хранение урожая
Картофель Лилея собирают в сухую погоду. Если почва была еще влажной, клубни необходимо просушить. Лучше всего это делать в затененном, но хорошо проветриваемом помещении.
Через три недели после сушки собранный урожай сортируют. Для хранения требуется сухое помещение с температурой 2-5°С. Картофель можно хранить навалом, размещая в ящиках или сетках.
Картофель следует выкапывать, когда верхушка начинает желтеть и засыхать – за 2-3 дня до уборки ее можно срезать
Заключение
Картофель Лилея — ранний столовый сорт белорусской селекции, зарегистрированный в Государственном реестре Российской Федерации. У него хороший иммунитет, крупные плоды с желтой мякотью. Они подходят для различных видов переработки, кроме затирания.
Отзывы огородников о картофеле Лилея
Вероника Самохина, г. Киров Увидела на форуме описание картофеля Лилея с фото и отзывами, впечатлилась и посадила в прошлом году. Клубни действительно большие. Плюха почти не было. Картофель гладкий и очень быстро чистится. Подходит как для варки, так и для запекания. Еще делала картошку фри Ольга Вахрушева, Свердловск Отличный сорт. Маме в этом году помогали копать — картошка крупная, меньше десяти клубней не попадалось. Пробовала только вареный — не разваливается, приятного желтого цвета Валерий Яковлев, Кострома Картофель Лилей сажаю уже больше года. Урожайность отличная, не болеет, клубни крупные, ровные. В прошлом году от нематоды пострадал еще один сорт, но Лилея не пострадала.
