Несмотря на прогресс в сельском хозяйстве и появление множества современных сельскохозяйственных инструментов и материалов, большинство огородников выращивают овощи на обычных грядках. Этот способ проще, быстрее и не требует дополнительных материальных вложений.
В этой статье будут представлены самые урожайные сорта томатов для открытого грунта, описаны технические характеристики таких томатов и технология выращивания.
В чем особенность урожайных помидоров
Считается, что с урожайностью сорта помидор растет и его точность. То есть такие томаты якобы нужно обильнее удобрять, чаще поливать, тщательнее защищать от вредителей и болезней.
Однако современная селекция шагнула далеко вперед – теперь не приходится выбирать между продуктивностью и неприхотливостью, вполне можно найти сорт, отвечающий этим двум критериям.
Конечно, кусты с большим количеством плодов, которые созревают одновременно, нуждаются в большем количестве воды и питательных веществ. Но это не значит, что их надо ежедневно поливать и намного чаще удобрять. Только для полива томатов продуктивных сортов нужно подержать шланг над кустом немного дольше, чем обычно, и использовать чуть большую дозу удобрения.
Важно! Чтобы помидоры успели созреть в любом регионе России, сорт должен относиться к томатам раннего или среднего срока созревания.
Даже высокоурожайный позднеспелый томат просто не успеет созреть в открытом саду – раньше, чем плоды покраснеют, наступают осенние заморозки.
Итак, при выборе сорта для открытого грунта нужно ориентироваться на один томат:
- с коротким вегетационным периодом;
- с хорошей устойчивостью и способностью противостоять весенним и осенним заморозкам;
- лечили от самых распространенных заболеваний;
- относящиеся к селекционной группе томатов, выведенных специально для территории России, или акклиматизированных зарубежных гибридов;
- приспособлен для выращивания в открытых грядках.
Считается, что гибридные помидоры более урожайны. Но самые лучшие вкусовые качества многие огородники отмечают у томатов. Поэтому выбирать нужно исходя из личных предпочтений.
«Загадка»
Этот гибрид считается одним из лучших среди скороспелых томатов для открытого грунта. Плоды правильной округлой формы окрашены в насыщенно-красный цвет. По вкусу томат-гибрид ничем не хуже томатов раннего срока созревания.
Сроки созревания сорта ранние – через 2,5 месяца после посева семян уже можно собирать урожай. Вес одного плода около 150 грамм. Кусты невысокие (ок. 45 см), но мощные, с большим количеством листьев.
Подвязывать кусты не нужно — стебли достаточно толстые, чтобы выдержать вес томатов. Но этот гибрид нужно регулярно прищипывать, так как на кустах появляется много пасынков. Если боковые побеги укоренить, то они приживутся хорошо и быстро. Это позволяет получить дополнительный урожай томатов, которые созреют на пару недель позже, чем плоды на основном растении.
Кусты можно не прищипывать, тогда томаты будут немного мельче.
«Анастасия»
Эти гибридные помидоры считаются суперранними. Растение относится к детерминантным, но кусты довольно высокие. Для большей продуктивности куст лучше формировать в один-два стебля. Обязательно подвязывайте растения.
Сорт томатов «Анастасия» очень урожайный – завязи на кустах образуются через каждый второй лист. В каждой кисти одновременно формируется около 8 плодов.
Масса каждого томата около 200 грамм. Плоды красные, несколько сужающиеся книзу. Мякоть ароматная и сочная, томаты очень вкусные. При хорошем уходе с каждого растения можно получить 12 кг томатов.
«Рома»
Этот гибридный сорт относится к группе среднеспелых томатов. Плоды созревают не очень быстро, но томат отличается высокой урожайностью и устойчивостью к внешним факторам. На каждой кисти растения завязывают до 20 томатов одновременно.
Форма плодов кремовая, томаты окрашены в красный цвет. Средняя масса плода 80-100 грамм. Кусты средней высоты, полураскидистые, штамбовые.
Томаты упругие, имеют вкусную и ароматную мякоть. Небольшие размеры и плотная оболочка позволяют использовать плоды для консервирования, маринования.
«Рио де Гранде»
Помидоры этого сорта универсальны – плоды вкусны как в свежем виде, так и в салатах, пригодны для консервирования, маринования, переработки.
Кусты средней высоты (ок. 60 см) не нуждаются в подвязке, что значительно упрощает уход за грядками с томатами.
Форма плода кремовая. Цвет красный. Сами томаты небольшие, каждый весом около 115 грамм. Вкус на высоте, томаты сладкие и ароматные.
«Чудо света»
Этот сорт относится к индетерминантным томатам, высота которых превышает 1 метр. Садоводы называют растение лимонной лианой, потому что томатный куст растет как лиана – вьется по опоре, а плоды желтые и похожи на маленькие лимоны.
Масса каждого томата от 50 до 110 грамм. Грозди, растущие на верхушке куста, могут содержать до 45 плодов в каждой грозди, а нижние гроздья состоят максимум из 25 томатов.
Основное предназначение этого гибридного сорта – консервация и засолка.
«Тарасенко 2»
Еще один высокоурожайный индетерминантный сорт. Плоды окрашены в красно-оранжевый оттенок, для них характерна сладкая мякоть и плотная кожица. Вес томата 60-70 грамм.
В каждой грозди созревает около 35 томатов, что позволяет получить хороший урожай с куста средних размеров. Плоды отлично выдерживают транспортировку и могут долго храниться. Это делает сорт пригодным для выращивания на продажу.
«Де-Барао желтый»
Гибридный сорт, кусты которого считаются индетерминантными и достигают средней высоты. Срок созревания среднепоздний – весь вегетационный период составляет около четырех месяцев. Этого достаточно для большинства регионов России, поэтому выращивать Де Барао Йеллоу в открытом грунте рекомендуется только на юге страны. В средней полосе и на севере культуру лучше высаживать в теплице.
Плоды окрашены в ярко-оранжевый цвет, форма их овальная, кожура плотная. Масса каждого томата около 60 грамм. Высокая плотность означает, что помидоры хорошо выдерживают транспортировку и длительное хранение.
«Амурский штамб»
Гибрид с ранним сроком созревания – через 90 дней после посева семян на рассаду появляются первые спелые плоды.
Кусты достигают небольшой высоты – максимум 60 см, но на них одновременно созревает большое количество плодов. Растение хорошо переносит низкие температуры, засуху, устойчиво к большинству болезней, поэтому урожайность сорта Амур Штамб всегда стабильно высока.
Помидоры небольшие по размеру, средний вес плода около 80 грамм. Форма плодов круглая, томаты окрашены в красный цвет. Вкусовые характеристики высокие, томаты этого гибридного сорта одинаково вкусны в свежем и консервированном виде.
«Подарок»
Среднеспелый сорт, предназначенный для выращивания на грядках в южных регионах. Но даже в умеренной зоне в центре страны томат дает высокий урожай.
Растение достаточно неприхотливое: все, что нужно помидору подарочного сорта, — это регулярный полив и несколько подкормок в течение вегетационного периода. Спелые томаты имеют форму слегка приплюснутого шара, окрашенного в ярко-красный оттенок. Вкус хороший, как и у большинства среднеспелых томатов.
Отличительной особенностью помидоров «Подарок» является то, что их можно выращивать прямо из семян, т.е бессемянным способом.
Но это можно делать только в южных регионах с ранней весной и жарким летом.
«Малиновый гигант»
Этот вариант не может остаться незамеченным. Томат выигрывает сразу в нескольких категориях: отличается ранним сроком созревания, большой массой плодов с отличными вкусовыми качествами, дает высокие урожаи и считается одним из самых неприхотливых сортов для открытого грунта.
Плоды окрашены в малиновый оттенок, имеют форму сплюснутого шара. Масса томата может достигать 700 грамм. И каждая кисть содержит сразу около шести плодов.
Размер томата не позволяет использовать его для консервирования целиком, но из томатов этого сорта получаются отличные салаты как в свежем, так и в консервированном виде.
«Поиск F1»
Огородники любят эти томаты за неприхотливость и в то же время за исключительно вкусные плоды. И, конечно же, сорт относится к самым урожайным томатам, обеспечивая огородников достаточным количеством томатов.
Гибрид хорошо переносит простуды, невосприимчив к большинству заболеваний. Кусты просто усыпаны мелкими красными плодами, которые хорошо подходят для засолки и консервации.
«Дикая роза»
Помидор раннеспелый. Считается одним из самых неприхотливых сортов, хорошо переносит нерегулярный полив, чередование засухи с повышенной влажностью. Поэтому сорт отлично подойдет дачникам, посещающим свои участки только в выходные дни.
Плоды среднего размера, розового цвета, имеют округлую форму. Помидоры на вкус сладкие и сочные, с сахаристой ароматной мякотью. При достаточном уходе с каждого куста можно собрать более шести килограмм помидоров.
«Джина»
Помидоры этого сорта можно выращивать во всех регионах страны, состав почвы для томата также не важен – он одинаково хорошо плодоносит на самых разных почвах.
С этими томатами не будет проблем: они хорошо растут в условиях засухи, резких перепадов температуры, им не страшны вирусы и болезни.
Круглые плоды окрашены в красно-оранжевый оттенок, считаются очень вкусными.
«Пудовик»
Представитель томатов с крупными плодами, отличительной чертой которых является большая масса плодов. Растение индетерминантное, высота куста 150 см. На одном растении формируется около десяти томатов, масса которых колеблется от 0,2 до 1 кг.
Сорт относится к среднеранним – для полного созревания плодов требуется 115 дней. Эти томаты можно выращивать во всех регионах России, даже на севере сорт показывает хорошие результаты.
С каждого куста этого помидора можно снять до пяти килограммов плодов, а с одного метра почвы – более 17 кг.
Совет! Для дальнейшего повышения урожайности сорта Пудовик рекомендуется часто и обильно удобрять эти томаты минеральным удобрением.
«Диаболик»
Томат, отобранный специально для климатических особенностей умеренного пояса. Поэтому он гораздо лучше переносит местные погодные условия, чем не акклиматизированные голландские сорта.
Высота кустов достигает 120 см, плоды красные, некрупные, округлой формы. Отличительной чертой сорта является относительно небольшой вес плодов. Урожай можно перевозить на дальние расстояния, хранить, консервировать и мариновать.
Сорт «Дьявольский» обладает очень хорошей способностью переносить «томатные» болезни и противостоять вирусам.
«Марманде»
Этот сорт томатов выделяется на общем фоне повышенной устойчивостью к низким температурам. Это качество позволяет переносить рассаду на грядки на 10-14 дней раньше других сортов. Поэтому урожай томатов будет самым ранним.
Еще одна способность томатов – устойчивость к грибковым заболеваниям, а значит, сорт хорошо переносит повышенную влажность.
Масса плодов довольно большая – около 250 грамм, томаты очень вкусны в свежем виде и для салатов.
Как выращивать томаты на открытом грунте
выращивание помидоров на грядках немного сложнее, чем выращивание томатов в закрытых теплицах. Это связано с теплолюбивостью культуры и склонностью томатов к различным грибковым заболеваниям. Помидорам необходимо тепло и такой же уровень влажности. На открытом грунте этого добиться сложно, ведь здесь многое зависит от погодных условий.
Чтобы упростить «жизнь» ваших томатов и повысить урожайность, необходимо:
- Рассчитайте нужные сроки посева семян на рассаду и перевалки растений в грунт. Помидоры не следует высаживать на грядки слишком рано, когда еще есть угроза ночных заморозков. Однако и слишком поздние сроки пересадки также плохо скажутся на урожае – последние томаты не успеют созреть до осенних холодов.
- В первые две недели после высадки рассады томатов на грядку рекомендуется на ночь укрывать растения пленкой или агроволокном, чтобы уберечь их от слишком резких перепадов температур.
- Не допускайте чрезмерного увлажнения почвы, это способствует заражению растений грибками.
- Рыхлите почву между рядами, что поможет корням насытиться кислородом.
- Своевременно срывайте спелые плоды, чтобы они не отбирали силы у куста и давали нормально развиваться остальным томатам.
- Обработайте томаты специальными средствами против вредителей, болезней и вирусов.
- Подкармливают несколько раз за сезон.
- Высокие помидоры подвязывайте к опорам, прищипывайте боковые побеги, контролируйте загущение и форму кустов.
Эти простые правила помогут повысить урожайность всех видов томатов, предназначенных для открытого грунта. Ну а специально подобранные сорта высокоурожайных томатов для открытого грунта при правильном уходе дадут необычайно высокие урожаи, а огороднику подарят нужное количество свежих овощей.
