Не слишком опытные огородники советуют вместо сортов выбирать гибриды баклажанов. Они отличаются большей выносливостью к негативным внешним воздействиям, лучшим иммунитетом и хорошей урожайностью. Всем этим критериям отвечает гибрид баклажан Фабина F1, а в качестве дополнительного бонуса можно отметить вкусовые качества.
История селекции
Фабина F1 — гибрид баклажанов первого поколения родом из Франции. Оригинатор – известная агрофирма «Клаус». На родине он появился в «открытом доступе» в начале 2000-х, заявку на регистрацию для продажи в России подали в 2005 году. Гибрид быстро прошел необходимые официальные сортоиспытания. С 2007 года занесен в национальный государственный реестр селекционных достижений.
В России можно купить семена баклажанов Фабина F1, произведенные как оригинатором, так и отечественными агрокомпаниями по лицензии
Описание и характеристика баклажанов Фабина F1
Внешне кусты баклажанов Фабина F1 ничем не выделяются среди своих «сородичей». Однако их плоды сразу привлекают внимание внешней презентабельностью. Поэтому гибрид ценят не только садоводы-любители, но и профессиональные фермеры.
Внешний вид
Кусты баклажанов Фабина F1 достигают высоты 45-60 см. Растения полураскидистые, стебель достаточно мощный, прямостоячий, выдерживает тяжесть урожая.
Кустарники густо облиственные. Листовые пластины крупные, край изрезан четкими «зубчиками». Цветки также крупные, обоеполые, собраны в соцветия по 2-7 штук.
Гибрид характеризуется практически полным отсутствием «опушки» на стебле и едва уловимым чернильно-фиолетовым оттенком
Плоды гибрида Фабина F1 цилиндрические, с очень темно-фиолетовой кожицей, которая издалека кажется черной, а на солнце приобретает ярко выраженный глянцевый блеск. Колючек на стебле немного. Примерная длина плода 20-23 см, толщина 4-5 см.
Масса баклажан Фабина F1 колеблется в пределах 160-220 г
Вкус и назначение
Кожица тонкая, практически незаметная при употреблении в пищу, но в то же время плотная, что обеспечивает сохранность при транспортировке на дальние расстояния и износостойкость 90%. Мякоть беловатая или зеленоватая, твердая и очень нежная по текстуре.
Вкус баклажан Фабина F1 официально оценен на «отлично». Отсутствие горечи закреплено на генетическом уровне. Отчетливо выражены «грибные» нотки послевкусия. Они сохраняются как во всех блюдах после термической обработки, так и в домашних заготовках.
Когда дело доходит до использования в кулинарии, гибрид универсален
Важно! Семена мелкие, в баклажанах Фабина F1 их очень мало.
Сроки созревания
По срокам созревания баклажанов Фабина F1 относится к категории среднеспелых. Время сбора урожая приходится на август-сентябрь, с момента прорастания семян проходит 90-105 дней. Конкретное время зависит от того, насколько благоприятной была погода летом.
Урожайность
Урожайность баклажанов Фабина F1, продемонстрированная при сортоиспытании в России, составила 306-355 ц/га. По этому показателю гибрид «превзошел» сорта, выбранные в качестве «эталонных» — Алмаз и Лебединый (240-340 ц/га).
На кусте одновременно созревает 6-9 баклажанов Фабина F1. Их регулярная срезка стимулирует образование новых плодовых завязей. Учитывая, что период плодоношения гибрида растянут, садовод-любитель может рассчитывать на 7-7,5 кг/м².
Важно! Баклажан F1 имеет «состояние» почти 99%.
Регионы выращивания
Баклажаны Фабина F1 официально рекомендованы Госреестром для выращивания на Северном Кавказе. А вот в комнатных условиях он хорошо себя чувствует в регионах с умеренным климатом, практически на всей европейской части России.
Из бывших союзных республик культура лучше всего «прижилась» в Молдавии и Украине
Более суровые условия для гибрида слишком некомфортны. На Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке растения развиваются медленно, значительно снижается урожайность баклажанов Фабин F1, ухудшаются вкусовые качества плодов.
Преимущества и недостатки
Баклажаны Фабина F1 достигают технической спелости через 50-55 дней. Деликатесом считаются плоды, длина которых не превышает 10-15 см, мякоть у них мягче и сочнее, чем у полностью созревших.
Мякоть баклажанов Фабина F1 после термической обработки сохраняет плотность и однородность консистенции, не превращается в «кашицу»
Преимущества:
- общая выносливость и «стрессоустойчивость», способность пережить многие капризы погоды, не навредив себе;
- урожайность стабильно выше средней по культуре;
- чрезвычайно высокий процент товарных плодов;
- плодоношение продолжается несколько месяцев;
- наличие иммунитета против вертициллеза, защиты от нападения паутинного клеща, в целом хорошая устойчивость к возбудителям и вредителям при правильном уходе;
- отличная транспортабельность и лежкость;
- сравнительная компактность растений;
- мощный стебель, позволяющий обойтись без подвязок и установки опор;
- внешняя презентабельность, форма правильная, плод одномерный;
- отличный вкус, тонкая кожица, минимум семян в мякоти;
- универсальное назначение баклажанов Фабина F1 в кулинарии.
Минусы:
- невозможность получения семян из самостоятельно выращенных плодов для посадки в следующем году;
- немногочисленные, но легко ощутимые при уборке голыми руками шипы у стебля;
- точность к регулярному поливу и хорошему освещению.
Выращивание рассады
Семена баклажанов Фабина F1 высевают самое раннее в конце февраля и в течение марта (в зависимости от региона). Предпосевная обработка включает подкормку раствором фунгицида и биостимулятора.
При температуре 24-27°С и влажности 70-75% всходы из семян баклажанов Фабина F1 появляются быстро (в течение 8-10 дней) и «дружны». Если она опускается до 15 °С, всходы перестают развиваться. Критический минимум, при котором они погибают, составляет 12-13 °С. Уход за ними не отличается от стандартного за рассадой, условия содержания в том числе.
Во избежание пикировки семена желательно сразу высаживать в отдельные емкости, наполненные универсальным грунтом для рассады
Пересадка рассады в грунт
Рассаду баклажанов Фабина переносят на грядки только тогда, когда вероятность возвратных заморозков сведена к минимуму. В средней полосе России это вторая половина мая. Всходы в возрасте 45-50 дней уже вытягиваются до 10-12 см, имеют 4-6 настоящих листьев. Рекомендуемая схема посадки 30-40*70-80 см.
2-3 растения размещают на 1 м
Важно: Молодые саженцы баклажанов Фабина F1 не переносят резких перепадов температур. В случае неблагоприятного прогноза погоды растения в открытом грунте рекомендуется затянуть укрывным материалом, предварительно установив над грядкой дуги.
Дальнейший уход
Обязательные агротехнические мероприятия для баклажанов Фабина F1:
- Полив. При недостатке влаги массово опадают бутоны, цветки и завязи, при избытке влаги корни быстро загнивают. Баклажаны Фабина F1 поливают при просыхании поверхностного слоя на субстрате на 1,5-2 см в глубину (каждые 5-7 дней). Норма 12-15 л/м².
- Подкормка. Поскольку урожайность гибрида выше средней, целесообразно использовать комплексные специализированные удобрения. Первый раз кусты подкармливают через 12-15 дней после высадки в грунт, затем с интервалом в 2,5-3,5 недели (до 5 раз за сезон). После начала цветения удобрения, содержащие много азота, не подойдут.
- Мульчирование. Позволяет увеличить интервалы между поливами, реже рыхлить и пропалывать грядки. Обеспечивает защиту от некоторых вредителей.
- Профилактические процедуры. При развитии болезни на соседних грядках или «массовых» нападениях вредителей рекомендуется в целях безопасности заранее опрыскать баклажаны Фабина F1 раствором подходящего инсектицида или фунгицида.
Капли воды при поливе не должны попадать на растения
Важно! Появление множества боковых побегов для баклажанов Фабина F1 нехарактерно, поэтому «помощь» садовода для формирования куста им не требуется.
Заключение
Баклажаны Фабина F1 ценятся как садоводами-любителями, так и профессиональными фермерами. Среди его несомненных достоинств общая выносливость, в том числе способность противостоять воздействию негативных факторов внешней среды и хороший иммунитет, относительно легкий уход, очень хорошая урожайность, выдающиеся вкусовые качества плодов.
Отзывы огородников о сорте баклажанов Фабина F1
Ирина Светлакова, Ростов Сажаю баклажаны Фабина F1 третий год подряд: стабильно наблюдаю высокие урожаи и отсутствие болезней и вредителей. Плоды завязываются без перерыва, я только успеваю собирать. Вкус просто отличный — нет ни малейшей горечи, мякоть очень нежная, кожица тонкая Вера Сметанина, Саратов Выращиваю баклажаны Фабин F1 в теплице, посеяв семена на рассаду в домашних условиях. Гибридом очень доволен, отказываться от него не намерен. Грядки не требуют сложного и трудоемкого ухода, урожая хватает как на еду, так и на домашние заготовки. В любом виде мякоть очень вкусная Андрей Степаненко, Одесса Перепробовала много сортов и гибридов баклажанов, Фабина F1 однозначно один из фаворитов. Выращиваю на продажу, покупателей всегда привлекает «товарный вид», да и вкус не разочаровывает. И меня полностью устраивает простой уход, высокая урожайность, практически полное отсутствие болезней.
