Наверное, мало кто знает, что репа вполне сравнима с картошкой, в том смысле, что почти свободно может заменить ее. Хотя скорее всего вряд ли мы до сих пор едим столько же репы, сколько привычной нам картошки. Корнеплоды хорошо переносят этот холод, поэтому для успешного выращивания репы и ее хорошего развития им достаточно 1-3 градусов тепла. Репу всегда сажают в открытый грунт (теплица здесь не подходит). Когда мы сажаем культурное растение, то непременно стараемся выбрать самые удачные сорта. Если вы планируете сажать репу, наверняка есть вкусные сорта этой культуры.
Репа — ботаническое описание
Капуста – двулетнее растение с толстым, круглым, мясистым корнем, желтого или белого цвета снаружи. Верхняя часть плода, выступающая из земли, под воздействием солнечных лучей приобретает зеленую или коричневую окраску. Мякоть сочная, желтая или белая, с приятным вкусом. Листья растений первого года до 50 см длиной, желто-зеленые, покрытые щетинками. Цветоносные побеги репы второго года высокие, ветвистые. Стеблевые листья сизые или светло-зеленые, верхние сидячие. Цветки репы желтые. Стручок длинный, с множеством шаровидных мелких семян и длинным носиком. Семена бурые, быстро теряют всхожесть.
Посев семян репы
Рассаду рапса высевают за полтора-два месяца до высадки в сад. Перед посевом необходимо отделить от общей массы семян полые, поврежденные и деформированные семена. Погрузить семена в пятипроцентный раствор поваренной соли (5 г поваренной соли растворить в 100 мл воды комнатной температуры), размешать семена, чтобы удалить воздух с поверхности. Хорошие семена опустятся на дно, а плохие всплывут. После калибровки необходимо продезинфицировать посевной материал, так как 80% болезней передаются семенами. Лучшим методом лечения является термический, то есть прогревание в горячей воде. Семена положить в тканевый мешочек и замочить на 20 минут в термосе с водой, нагретой до температуры 52-54 ºС, затем сразу охладить в течение 2-3 минут в холодной воде. Вместо нагревания можно протравить семена в течение 20 минут в двухпроцентном растворе марганцовки, для приготовления которого нужно добавить 2 г марганцовки на 100 мл воды комнатной температуры. После обеззараживания тщательно промойте семена и замочите их набухнуть на несколько дней в воде, меняя ее два раза в день.
Выращивание рассады репы
- Время посева семян рассчитывают примерно за 1,5-2 месяца до наступления устойчивой теплой погоды, когда рассаду уже можно высаживать в открытый грунт.
- Высейте семена на рассаду в емкости с почвенной смесью или в специальные торфяные таблетки.
- При посадке в таблетки их сначала замачивают в воде, а когда торфосмесь достаточно набухнет, на каждую выкладывают по 3-4 семечка. Все семенные таблетки накрывают пленкой, помещают в светлое (без прямых солнечных лучей) место для проращивания. Температура в помещении должна быть около 10-150С. Через равные промежутки времени пленку необходимо приподнимать, что обеспечивает проветривание и увлажнение почвы.
- Когда сеянцы раскроют свои семядоли, можно проредить сеянцы, оставив самые крепкие и жизнеспособные. Можно проредить пальцами или ножницами, а ненужные побеги вырезать.
- Уход за рассадой традиционный: полив, подкормка и раствор. Рыхлить почву нужно осторожно, не повреждая рассаду.
- Подросшую рассаду за 2 недели до высадки в сад начинают закаливать. Для этого рассаду понемногу выносят на свежий воздух, что с каждым днем увеличивает продолжительность процедуры. При стабильно теплой температуре воздуха рассаду оставляют на улице и на ночь.
- Нежные сеянцы репы очень «капризны» при пересадке и плохо переносят эту операцию. В связи с этим пикировать рассаду не стоит. В этом случае посадка в торфяные таблетки будет иметь неоспоримые преимущества, так как рассада практически не повреждается при посадке на грядку (вместе с торфяной таблеткой.
Когда сажать репу в открытый грунт
Когда сажать репу? Семена сначала высевают, как только сойдет снег. Корнеплоды, посаженные весной и предназначенные для летнего использования, непригодны для хранения зимой. Овощи второй (летней) посадки имеют хороший срок хранения. Когда снова сажать репу, решают по погодным условиям в регионе, но делают это не позднее начала июля. Основное правило второго посева: семена высевают за 70-80 дней до установления устойчивых заморозков. Корнеплоды успеют созреть и приобрести достаточно качеств, повышающих их сохранность.
Посадка репы на открытом грунте
Чтобы получить раннюю корневую поросль, репу сажают в конце апреля, а может и в начале мая, главное, чтобы почва была уже немного прогрета. Если репу выращивают для зимнего хранения, посадку проводят в начале июня.
Перед посадкой семян почву следует взрыхлить, но сразу немного прикатать. В саду нужно делать неглубокие, всего 1-2 см бороздки, рядами через каждые 20 см. Посев не очень плотный, по 2 семечка на сантиметр. Если у вас вообще мелкие семена, посев можно произвести с балластом, смешав семена с песком. После посева грядки мульчируют перегноем, а через несколько дней присыпают золой. Семена репы мелкие, но их не следует сажать слишком близко
Полив репы в открытом грунте
Для начала репу высаживают на ровных или даже чуть более низких участках, чтобы в почве сохранялся приемлемый уровень влажности. Хорошего роста корней можно добиться только при нормальном питании растений.
Если лето выдалось засушливым или репка была посажена на возвышенностях, корнеплодам потребуется полив. Достаточно производить его несколько раз в неделю, с поливом до 30 литров воды на квадратный метр посадки.
Если репу не поливать, качество плодов серьезно ухудшится. Они могут горчить, трескаться или загустевать и засыхать, что также портит вкус и товарный вид. Очень важен полив репы, именно он может стабилизировать нормальный рост и развитие корнеплода. Молодые посевы поливают из лейки с мелким ситечком, чтобы не повредить растения струей, более высокие репы можно выбрасывать из шланга со штатным диффузором.
Особое внимание следует уделить поливу в период вегетации и за несколько недель до сбора урожая, так как на этом этапе активно формируются плоды и их качество.
Рыxлeниe репы в открытом грунте
Когда после посадки репы начинает формироваться корнеплод, особенно важно следить за рыхлостью почвы.
Твердая, несвежая почва становится причиной созревания, деформации плодов, уменьшения их размеров и ухудшения вкусовых качеств.
Поэтому после каждого попадания влаги на почву (полив или дождь), через 10-12 часов после посадки репу следует тщательно рыхлить.
Совмещайте рыхление с прополкой. Так вы больше насытите почву кислородом.
Но при первом растворе репки обязательно дополнительно удобрите почву сухой горчицей или древесной золой. Это защитит нежные ростки от нападения блох.
Прореживание репы в открытом грунте
Его проводят как можно раньше, с образованием двух настоящих листьев через 20-25 дней после посева. В ряду при первом прореживании оставляют растения через 3-5 см. При повторном прореживании расстояние увеличивают до 7-8 см, оставляя 40-50 растений на м2. При посеве живой изгороди остается 1 растение. Листовые сорта лучше сеять гнездовым способом. Репу весеннего посева поливают умеренно, по мере необходимости. А вот яровую репу нужно регулярно поливать, особенно в первый месяц роста. Влажности в это время в верхнем слое почвы остается мало. Позже, когда начинают формироваться корни, корни уходят глубже и потребность в поливе снижается. За сезон проводят 2-3 неглубоких рыхления междурядий и прополку . Нельзя допускать серьезного засорения репы, так как это приводит к вытягиванию корневых приростов и преждевременному стрелкованию растений. При уходе за репой необходимо соблюдать осторожность при обращении с листьями, так как они хрупкие и легко ломаются.
Удобрение и подкормка в открытом грунте
Вегетационный период репы очень короткий. Поэтому садоводы иногда вообще не подкармливают растение. Обычно золу добавляют при посеве. 1 стакан воды на квадратный метр. Если вы видите, что репа плохо растет, тормозится развитие, поэтому в качестве подкормки добавляют мочевину. На один квадрат уходит 15 г ткани. Если почва бедная и скудная, минеральные удобрения можно вносить 2 раза за весь период вегетации. Микроэлементы должны быть включены в состав минеральных подкормок.
Если бора будет недостаточно, корни станут сухими, появится неприятный привкус. Если бора не хватает маленькому растению, начинают отмирать точки роста, искривляются корни и листья. Как только сформируется корнеплод, нужно произвести внекорневую подкормку. Сделайте это один или два раза. Листья производят микроудобрения.
Вредители репы в открытом грунте и борьба с ними
Капустная бабочка. Эта репа повреждает и другие крестоцветные культуры, например, капусту, редис или редис. Капуста – бабочка с белыми крыльями, на которых черная кайма. Бабочки питаются нектаром цветов, спариваются и летят на репу или капусту, где откладывают яйца. Через некоторое время из яиц появляются желто-зеленые личинки с черными пятнами. Они едят листья, которые вырастают до 4 сантиметров в длину. Если с вредителем не бороться, личинки смогут съесть значительную часть посадок, при этом корневые отростки перестанут развиваться. Паразит зимует в растительных остатках, щелях деревьев, между столбами забора и в других местах.
Борьба с капустой заключается в чередовании посевов репы с морковью и укропом. Хороший эффект дает опрыскивание пораженных растений «Искрой М» или «Искрой ДЭ». Ампулу первого вещества вместимостью 5 миллилитров разводят в 5 литрах воды и обрабатывают посевы от личинок. Другое вещество выпускается в таблетках, поэтому для приготовления рабочего раствора в 10 литрах воды нужно растворить одну таблетку. Также можно опрыскивать посадки биологически активным препаратом на основе древесной золы. При этом в 10 литрах воды растворяют 300 граммов золы и 10 миллилитров жидкого мыла.
Капустная тля. Вредитель высасывает сок из листьев растений. Чаще повреждает их в умеренно жаркую и влажную погоду в середине и начале лета. Длина насекомого 2 — 2,3 мм. Одни особи с крыльями, другие без них. Селятся огромными колониями на нижней стороне листьев.
Может быстро размножаться. За лето начинается до 16 поколений. Против этого вредителя применяют трихлорметафос-3 и карбофос из расчета 60 г на 10 л воды.
Возможно применение Ровикурта 25 или 10% соответственно, 10 и 25 г на 10 л воды не более 2 раз за сезон, обработку прекращают за 20 дней до сбора урожая.
Очень эффективны биологические методы борьбы с тлей – использование насекомых-хищников. Так гусеница божьей коровки за свою жизнь уничтожает более 600 тлей. Он темно-серого цвета с желтыми пятнами на животе и груди. Личинки сирфидных и златоглазых мух обыкновенных и красивых уничтожают до 500 тлей и более. Излишне говорить, что использовать специальных насекомых в домашних условиях сложно. Но рядом можно посеять укроп и морковь, привлекающие нужных насекомых. Можно использовать тот же карбофос, настой табачной пыли или луковой шелухи.
Болезни репы и борьба с ними в открытом грунте
Милдью крестоцветных растений. Поражаются листья, черешки, реже стебли. На поверхности пораженных органов сначала развивается белый мучнистый налет, который со временем становится светло-коричневым. Налет более развит на верхней стороне листьев. Пораженные листья деформируются и засыхают, растения отстают в развитии. Меры борьбы: севооборот; пространственная изоляция крестоцветных овощных культур; на семенных культурах растения обрабатывают препаратами, подавляющими развитие мучнистой росы.
Кила. Наиболее опасным заболеванием репы считается киль, так как она поражает корневую систему растений, где образуются вздутия и наросты, скапливаются споры паразитов. Следует отметить, что споры могут сохраняться в почве и растительных остатках в течение 6 лет. Интенсивное развитие болезни возможно на необрабатываемой почве с повышенной кислотностью, поэтому можно уменьшить увеличение количества спор паразита или полностью предотвратить заболевание путем раскисления почвы. При этом на каждый квадратный метр полезной площади добавляется 120 граммов извести.
Другие меры по предотвращению развития килы включают посадку репы на непораженных грядках, выращивание устойчивых сортов и соблюдение севооборота. Кроме того, необходимо уничтожать пораженные растительные остатки, чтобы бороться с сорняками.
Источник