Огородники часто сталкиваются с тем, что лук входит в стрелу. Причин этого явления несколько: от неправильного хранения растительного сырья до несоблюдения агротехники. Стрельба лука приводит к снижению урожая, поэтому важно знать, как избежать этого явления.
Что такое стрелкование
Лук, как и другие растения, дает цветоносы. Их садовники называют стрелками. Стоит отметить: если на луке появились цветоносы, он еще пригоден в пищу. Можно использовать репу и стрелы. Но такое явление имеет неприятные последствия.
Если овощи на луковой грядке выпустили цветоносы, на урожай этой овощной культуры рассчитывать не стоит. В этом случае все силы растения уйдут на развитие стрелок, а луковицы вырастут среднего и мелкого размера.
стрелковые овощи не подходят для длительного хранения. Через 2-3 месяца лук загнивает, поэтому его лучше есть сразу.
Неопытные садоводы не знают, обрезать ли ивы. Да, безусловно, главное выбрать момент. Если вы удалите стрелу раньше, растение будет использовать энергию для развития новых. Но затягивать с обрезкой цветоноса нельзя – он вытягивает сок из луковицы. Срезать стрелку нужно, когда на ней появится припухлость.
Почему лук уходит в стрелку
Культивары пряного овоща – это растения, образующие корнеплод в первый год развития, а на второй – цветоносы. Эти побеги появляются из верхушечной почки, их завязывают при хранении. У крупных луковиц диаметром 3 см и более этот процесс происходит вне зависимости от условий. У репы, размер которой не превышает 1 см, развивается цветонос только из-за неправильного хранения. При выращивании овоща растущая стрелка часто появляется по следующим причинам:
- в период вегетации растению не хватало влаги;
- до посадки севокен хранили в помещении с повышенной влажностью;
- диаметр посаженной репы превысил 3 см;
- произошла резкая смена погоды и скачок температуры;
- для посадки выбирали почву с высоким содержанием азота.
Некоторые сорта лука склонны к осыпанию плодоножек. Выпускают его вне зависимости от погодных условий, соблюдения агротехники и правил хранения.
Как избежать стрелкования
Чтобы лук не попал в стрелу, важно соблюдать правила посадки, ухода и хранения. Не спешите высаживать культуру в открытый грунт, ведь ночные заморозки приводят к гибели корней. Растение начинает стрелковаться, так как чувствует, что репке не хватает сил расти. Для размножения семенами выпускает цветонос.
Стоит соблюдать следующие правила:
- перебрать луковицы, выбрать наборы диаметром от 1 до 3 см;
- сажать только проверенные сорта;
- для посадки используйте крепкие, здоровые луковицы без признаков роста;
- правильно подготовить посевной материал;
- давать растениям регулярный полив, прополку и подкормку;
- после сбора храните лук правильно.
Предотвратить стрелковку поможет посадка под зиму. Но способ подходит для регионов с теплым климатом.
Правила хранения севка
Луковицы не пойдут в стрелку, если для них будут созданы оптимальные условия хранения. Хранить севок рекомендуется при холодном температурном режиме, приближающемся к 0°С. Понижения до -4°С лук переносит легче, чем жару в +4°С.
Растительный материал рекомендуется хранить в подвале или погребе, с доступом воздуха. Чем суше помещение, тем больше шансов, что репа не даст плодоножки. Если нет возможности вынести рассаду в подвал, посадочный материал хранят при температуре не выше +18°С и влажности до 75%.
Обработка посадочного материала
Если луковицы или семена были куплены на рынке или в магазине, первое, что нужно сделать перед посадкой, это прогреть в течение 18-20 дней над батареей, разложив на деревянных поддонах или деревянных ящиках. Высушенный материал редко выпускает цветонос. Кроме того, севок ивы хранят в слабом растворе марганцовки. Благодаря процедуре ускоряется рост корней, овощ быстрее прорастает и увеличивает свою зеленую массу. Перманганат калия убивает вредные микробы, делает растительный материал здоровым, невосприимчивым к болезням.
Сроки посадки
Высаживать лук желательно, когда исчезнет риск ночных заморозков и почва прогреется до 20°С. Но затягивать с посадкой не стоит, иначе культура не успеет вырастить репку.
Правила полива
Лук – влаголюбивое растение, при наращивании зеленой массы нуждается в регулярном и обильном поливе.
Засуха провоцирует стрелкование, важно давать овощу постоянную влажность. После полива нужно рыхлить грядку, иначе на почве образуется корка, перекрывающая доступ кислорода к корням. Недостаток воздуха вызывает появление цветоноса.
Как хранить лук
Заготовить овощ на весну несложно. Независимо от способа хранения лука следует соблюдать следующие правила:
- после сбора овощи рекомендуется просушить;
- перед отправкой на хранение с луковиц удаляют корни и зелень. Но при этом остается отросток в 4-6 см;
- с культуры удаляют верхнюю, лопнувшую оболочку;
- овощи хранят в тканевых мешках, деревянных ящиках, корзинах и ящиках, имеющих доступ воздуха.
Запрещено хранить лук в полиэтиленовых пакетах. В этом материале гниет острый овощ.
Источник
