Выбирая сорт озимого чеснока для своего приусадебного участка, необходимо учитывать в том числе и его пригодность для посадки в том или ином регионе. Если местный климат категорически не подходит для этого сорта, ждать хорошего урожая бессмысленно. Сорта озимого чеснока, подходящие для Подмосковья, представлены в продаже в достаточно широком ассортименте.
Климатические особенности региона
Климат Подмосковья нельзя назвать идеальным для садоводства. Но этот регион также не относится к зонам рискованного земледелия. Климат характеризуется специалистами как умеренно континентальный, с выраженной сезонной изменчивостью.
Климатические особенности Подмосковья:
- относительно мягкие зимы, без продолжительных и сильных морозов;
- довольно жаркое, но не очень жаркое лето;
- плотный снежный покров, который устанавливается уже в ноябре и сходит не раньше апреля;
- ветры дуют в основном с востока, запада и северо-запада.
Сорта озимого чеснока, посаженные в Подмосковье, должны нормально развиваться в переувлажненной почве
Лучшие сорта озимого чеснока в Подмосковье для открытого грунта
Существует множество сортов озимого чеснока, районированных для Подмосковья и регионов со схожим климатом. Важнейшие критерии выбора, на которые ориентируются садоводы, – это урожайность, качество и сроки созревания кочанов.
Подмосковный
Вариация из среднесезонной категории. Относится к Стрельцу. С момента появления листьев до пожелтения массы проходит 95-110 дней.
Растения озимого чеснока Подмосковный достаточно компактны: розетки не выше 35-40 см, листья узкие (1-2 см). Стрелки с сильным изгибом, удлиняются на 70-80 см.
Голова правильной округлой формы, заметно плоская, весит ок. 60 г. Состоит из 5-7 одномерных долек массой 9-12 г. Мякоть светлая, кремовая, с бледно-желтым оттенком. Вкус отчетливо острый. Общая урожайность 1,6-1,9 кг/м².
Озимый чеснок Подмосковный сохраняет товарный вид и вкусовые качества в течение полугода после сбора урожая
Важно! Сорт Подмосковный характеризуется очень хорошей лежкостью – до 90% по показателям стойкости.
Новосибирский
Сорт озимого чеснока, нестрелкующийся. Что касается созревания – в середине сезона. С момента появления листьев до заселения проходит 75-80 дней.
Высота розетки около 30 см (чаще до 25-27 см). Листовые пластины тускло-зеленые, узкие (1-1,2 см), в розетке их немного (7-9 шт). Выраженность воскового налета зависит от интенсивности осадков.
Кочаны новосибирского сорта плоскоокруглые, одномерные, мелкие (20-22 г). Каждая состоит из 4-10 зубчиков. Мякоть кремово-желтая, вкус средне-острый. Урожайность – чуть более 1 кг/м².
Важно! Новосибирск имеет очень высокую морозостойкость, так как изначально создавался для Западной Сибири.
Сорт озимого чеснока Новосибирск крайне редко поражается фузариозом
Зубренок
Что касается созревания – в середине сезона, наваливания. Между массовым всходом и сбором урожая — 90-100 дней. Обладает иммунитетом к фузариозу.
Розетка листьев у сорта Зубренок средневысокая (45 см), достаточно компактная. Листья широкие (более 3,5 см), что нетипично для культуры. Восковый налет особо не выражен.
Головы почти круглые. На некоторых экземплярах отмечается легкое уплощение. Луковицы крупные, разной величины (55-70 г), состоят из 4-6 долек. Мякоть яркая, почти белая, с розово-фиолетовым оттенком. Вкус средне-острый. Общая урожайность составляет 1,2 кг/м².
Сорт озимого чеснока Зубренок пригоден для выращивания в любом регионе России, где в принципе возможна селекция
Союз
Сорт озимого чеснока среднепозднего срока созревания, из категории стреловидных. С момента появления всходов до полного пожелтения и полегания листьев проходит 120-125 дней. Отличается хорошей прочностью.
Розетка средней высоты (50-55 см), листьев немного. Головки крупные, одномерные (массой около 50 г), собраны из 5-7 долек. Форма варьируется от округлой до заметно приплюснутой. Мякоть желтоватая, сливочного оттенка, острота вкуса умеренно выражена. Урожайность – до 1,5 кг/м².
Озимый чеснок специалисты Союза узнают по внутренним покровным чешуям необычайно яркого пурпурно-фиолетового оттенка
Озимый комсомолец
Среднеспелые в плане созревания, стрелковки. Между массовыми всходами и опадением пожелтевших листьев проходит около 120 дней. Комсомолец крайне редко поражается бактериальной гнилью.
Розетка вырастает примерно до 40 см, листьев в ней мало (5-7 штук). Цветочные стрелки очень высокие — 80-120 см. Головка заметно приплюснутой формы, состоит из 7-11 долек. Его средняя масса 30 г, у отдельных образцов достигает 100 г. На срезе зубчики кремово-белые, плотные, вкус ярко выраженный острый. Урожайность достигает 1,35 кг/м².
Важно! Официальное название, под которым сорт занесен в Государственный реестр селекционных достижений России, — Комсомолец.
Урожайность озимого чеснока Комсомолец сильно варьирует в зависимости от плодородия и других свойств субстрата
Грибовский
Под этим названием огородники объединяют несколько сортов чеснока, практически идентичных по внешнему виду, но различающихся сроками созревания, хранения и вкусовыми качествами. К зимнему сорту относится сорт, официально именуемый Грибовский Юбилейный.
Разнообразие стрельбы. Срок созревания урожая Грибовского сильно зависит от погоды (колеблется в пределах 80-125 дней). Исходя из этого, он, официально признанный среднеспелым, часто ставится как среднеранний или среднепоздний.
Розетка листьев средней высоты (40-50 см). Листовые пластины тускло-зеленые, достаточно широкие (2-2,5 см). Их количество не превышает 10-12 штук. Стрелы удлиняются на 1-1,5 м.
Головка грибовской юбилейной со всех сторон плоская, состоит из 5-12 долек, весит около 40 г (отдельные экземпляры — до 100 г). Мякоть почти белая, покровные чешуи могут иметь фиолетовый оттенок. Вкус очень насыщенный, пикантный. Урожайность при правильном выборе места посадки и качественном уходе превышает 1,5 кг/м².
Сорт озимого чеснока Грибовский Юбилейный редко болеет, малочувствителен к частым и заметным перепадам температуры
Надежный
В середине сезона формирует стрелки. Между массовыми всходами и полеганием пожелтевших листьев проходит 100-120 дней.
Розетка очень высокая (более 1 м), листья многочисленные, довольно узкие (1,5-2 см). Стрелы удлиняются еще больше — на 1,2-1,5 м.
Головки озимого чеснока сорта Надежный округлые или слегка приплюснутые, массой 60-70 г. Собраны из 5-7 крупных зубков. На разрезе они белые, сочные, плотные, вкус ярко выраженный острый. Урожайность достигает 1,2 кг/м².
Озимый чеснок Надежный отличается рекордными качествами: при оптимальных условиях головки хранятся 10-11 месяцев
Алькор
Что касается созревания, то оно среднеспелое, принадлежит Стрельцу. Между прорастанием растительного материала и сбором урожая проходит 87-98 дней.
Высота листьев колеблется в пределах 20-40 см, ширина 0,8-2,5 см. Оттенок листовых пластин достаточно темный, с необычным голубоватым оттенком. Стрелы удлиняются на 65-100 см.
Груши Алькора довольно мелкие, разного размера (15-35 г). Состоит из 4-5 зубков. Мякоть плотная, почти белая. Вкус ярко выраженный, с пикантным послевкусием. Средняя урожайность 0,8-1 кг/м².
Важно! Алькор восприимчив к заражению вирусом желтой карликовости. Однако это довольно редкое заболевание, поэтому большинство садоводов не считают эту особенность серьезным недостатком.
Сорт озимого чеснока Алькор ценится огородниками за стабильные урожаи, не зависящие от погоды
Любаша
Сорт озимого чеснока среднего срока созревания, лущеный. Массовые всходы и пятнистость листьев отделяет 87-98 дней.
Розетка очень высокая (120-150 см), стрелки примерно такие же. Листья немногочисленные, относительно широкие (2-2,5 см), почти прямостоячие. Цвет листовых пластин насыщенно-зеленый, воскового налета практически нет.
Головки озимого чеснока сорта Любаша плоскоокруглые, очень крупные (100-120 г), собраны из 4-7 зубков. В разрезе они кремово-белые, острые на вкус, с послевкусием, которое у многих ассоциируется с перцем чили. Урожайность превышает 2 кг/м².
Важно! Любаша – это подборка любителей, но она оказалась очень удачной. Среди достоинств – высокая долговечность, устойчивость к болезням и вредителям, негативным внешним воздействиям, нетребовательность к условиям выращивания.
Недостатков у сорта Любаша очень мало: он плохо растет в тени и нуждается в обязательном мульчировании, если зима не снежная
Гермидор
Озимый чеснок французского сорта раннего срока созревания, универсального назначения. По официальному описанию оригинатора нестрелковое, но по опыту садоводов иногда все же образует 1-2 луковицы на псевдостебле, заменяющем цветонос. Для созревания урожая требуется 90-100 дней.
Высота розетки — 50-70 см. Количество листьев достигает 10-12 штук. Цвет листовых пластин насыщенно-зеленый.
Средний вес головы гермидора 50-90 г. Часто встречаются более крупные экземпляры (до 120-150 г). Зубцы многочисленные (12-16 шт.), мелкие (6-8 г), расположены в два ряда. Мякоть белая или бледно-желтая, вкус насыщенный и пряный. Урожайность – до 2,5-3 кг/м².
Для достижения высоких урожаев озимому чесноку Хермидор необходимы регулярные и грамотные подкормки
Заключение
Сорта озимого чеснока, пригодные для Подмосковья, районированы для этого региона, выведены с учетом особенностей климата средней полосы. Выбор огородников достаточно велик, поэтому можно учитывать период созревания кочанов, урожайность и другие важные факторы.
