Новогодние салаты, утренние омлеты, «мелки» — что общего у этих блюд? По крайней мере то, что осталось после них. На основе яичной скорлупы можно приготовить много ценных продуктов для сада.
Яичную скорлупу на даче можно использовать как удобрение, разрыхлитель, тару, пестицид и многое другое. Его не следует выбрасывать, но необходимо подготовить к использованию и хранить особым образом.
Чем полезна яичная скорлупа
Яичная скорлупа бесценна как источник кальция, так как содержит легкоусвояемый карбонат кальция (92-95%), а также необходимые для развития растений микроэлементы: калий, кремний, магний, фосфор и др.
И если вам интересно, для каких растений полезна яичная скорлупа, не тратьте время на поиски ответов, потому что это универсальное удобрение и приносит пользу всем культурам, как в открытом грунте, так и в саду. Вредить почве, растениям или полезным почвенным обитателям путем внесения яичной скорлупы любой фракции невозможно, но преимуществ в этом много.
Как заготовить и хранить яичную скорлупу
Хотя польза яичной скорлупы известна большинству садоводов, многие не знают, как правильно ее собирать и хранить. Ведь если просто положить скорлупу от раздавленных яиц в коробку или пакет, через некоторое время ваш дом наполнится ни с чем не сравнимым ароматом сероводорода. Дело в том, что часть белка остается внутри скорлупы, которая быстро портится при нагревании и начинает разрушаться.
Чтобы избежать этой проблемы, скорлупу перед хранением необходимо промыть под проточной водой и очистить от всех жидких элементов. После этого скорлупу сушат на батарее или на подоконнике в течение 12-24 часов, измельчают до нужного размера и высыпают в сухую тару.
Лучше всего хранить яичную скорлупу в картонной коробке, пластиковой или металлической коробке, т.е в любом открытом контейнере с твердыми краями.
Как приготовить порошок из яичной скорлупы
Когда будет собран хотя бы один килограмм яичной скорлупы, можно приступать к приготовлению питательного порошка. Обычно это делается двумя способами.
Мука из яичной скорлупы
Чтобы приготовить богатую кальцием муку, выложите сухую яичную скорлупу на тонкую ткань или клеенку и прокатайте скалкой. Полученные кусочки несколько раз пропускают через мясорубку, кофемолку или кухонный комбайн. Храните муку в банке с плотной крышкой.
Крупные куски яичной скорлупы могут годами находиться в почве, не разрушаясь, поэтому растениям от них пользы не будет.
Запекание яичной скорлупы
Чтобы приготовить комплексное удобрение для растений на основе яичной скорлупы, его нужно пропечь с золой на костре или в печи. Окрашивать скорлупу можно также как до, так и после обжига. Такое удобрение будет богато не только кальцием, но и калием, магнием и фосфором. Она обогатит и раскислит почву даже лучше, чем обычная мука из яичной скорлупы или ее настой.
Как использовать яичную скорлупу на даче
Не знаете, как используют яичную скорлупу на дачном участке? Здесь только самые распространенные и проверенные способы.
Яичная скорлупа для разрыхления почвы
Небольшое количество измельченной яичной скорлупы поможет сделать почву или компост более воздухопроницаемой. Его добавляют в гряды из расчета 1,5-2 стакана на 1 квадратный метр, но не измельчают до состояния муки, а предпочитают кусочки размером в несколько миллиметров.
Дренаж для рассады и цветов из яичной скорлупы
Не перетертая, а раздавленная или раздавленная скалкой кожура станет отличным дренажем для рассады или горшечных растений. Его насыпают на дно емкости слоем в пару сантиметров, а затем засыпают грунтом. Такой дренаж подходит для всех культур, как декоративных, так и садовых.
Раскисление почвы яичной скорлупой
Подкисленную почву можно оживить мукой из яичной скорлупы. Вносится под перекопку из расчета 500 г на 1 кв. К сожалению, скорлупа в этом не помогает так же, как известь или зола, поэтому подойдет только на начальных этапах. Если у вас не так много этого материала, просто добавьте горсть ракушек в лунку при посадке.
Подкормка яичной скорлупой
Чтобы питательные вещества из яичной скорлупы были максимально доступными для растений, нужно приготовить на ее основе жидкую подкормку. Для этого имеющуюся яичную муку заливают водой из расчета 100 г на 1 л в стеклянной таре, плотно закрывают крышкой и убирают на неделю в темное место. Через 2 недели вода мутнеет, жидкость имеет неприятный запах. Его разбавляют 1:3 чистой водой и поливают все посевы на участке.
Яичная скорлупа для комнатных цветов
Подкормки для комнатных цветов приготовить еще проще – для этого чешуи нельзя собирать в больших объемах и даже не сушить. Скорлупу двух-трех десятков яиц измельчить, ошпарить кипятком, а затем обдать холодной водой. Через 4 дня удобрение будет готово и его можно вносить без разбавления, из расчета 0,5 стакана на 1 растение.
Яичная скорлупа от слизней и медведки
С помощью яичной скорлупы грубого помола можно защитить гряды с ценнейшими насаждениями от некоторых вредителей. Расстеленная сверху гряды покрывалом, она становится препятствием для улиток, а добавленная в лунку при посадке или обильно опущенная на землю своими острыми краями отпугивает медведя. Кстати, кроты тоже не любят такой навоз и обходят такие гряды стороной.
Защита рассады от появления черной ножки с помощью яичной скорлупы
Порошок, полученный из яичной скорлупы, является хорошей профилактикой болезни рассады черной ножкой. Им густо обсыпают емкости, где прорастают семена. Правда, стоит помнить, что если какие-то растения уже поражены болезнью, лечить их нет смысла – нужно удалить все больные экземпляры, а места, где они густо росли, присыпать толченым порошком яичной скорлупы.
Этот метод особенно любит всходы капусты, арбуза, кабачка, помидора и перца. Они вырастают сильными, сильными и совсем немного опережают своих «беспудровых» конкурентов по размерам.
Емкость для рассады из яичной скорлупы
И, наконец, еще до поездки на дачу можно найти хорошее применение яичной скорлупе. В них можно высевать семена некрупных растений, обеспечивая таким образом не только экологически чистую тару, но и естественную подкормку для рассады.
Оболочки без трещин перед использованием тщательно промывают и просушивают, затем заполняют почвосмесью и выращивают в них рассаду. Перед посадкой скорлупки тщательно разминают руками и отправляют в землю вместе с выросшими в них растениями.
Источник