Ферментированная мята Если вы любите изысканные чaи, то приберегите сушeные лис…

Ферментированная мята

Если вы любите нежный чай, сохраните сушеные листья мяты и мелиссы.

Поместите листья в пакет и заморозьте на двадцать четыре часа.

Затем удалите листья и мелко их нарежьте. Полученные кусочки листьев следует перенести на ровную поверхность и распределить в один слой.

Накройте бумагой для выпечки и плотно прижмите на четыре часа. Как только листья начнут испускать аромат, брожение завершено.

Поместите листья в хорошо проветриваемое помещение для просушки. Рекомендуется делать это на открытом воздухе без прямого освещения.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 3 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Моя дача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: