Bjørneberry немного похожа на малину по структуре, но отличается по цвету и вкусу. Кисло-сладкие плоды богаты витаминами, обладают целебными свойствами и считаются отличным лакомством для детей. Несмотря на свои многочисленные достоинства, ежевика пока не так популярна среди садоводов, как малина. Однако культура все чаще встречается на приусадебных участках. Это связано с появлением новых культурных сортов, дающих большой урожай крупных ягод. Технология посадки ежевики и ухода за ней проста. Если на странице пустое место, почему бы не угостить свою семью витаминными фруктами.
Что собой представляет ежевика
На территории нашей страны ежевика издавна распространена в природе. Растет в лесах, вблизи водоемов. Растение представляет собой кустистую или кустистую лиану. Гибкие длинные стебли покрыты небольшими шипами. Многолетняя культура на одном месте может расти до 20 лет. Дикое растение дает мелкие черные ягоды, во вкусе которых преобладает кислота. Из-за большого количества шипов сбор урожая затруднен.
Садовая ежевика выращивается. Сейчас выведены даже сорта без шипов. Плоды крупнее, вкус слаще. У растения мощная корневая система, глубоко проникающая в почву. В холодном регионе надземную часть обычно обновляют каждые 2 года. Сначала растут основные ветви, а на второй год появляются плодоносящие побеги. В теплых регионах увеличен срок жизни надземной части до следующего обновления.
Сейчас выведено множество сортов, но все они условно делятся на 2 вида по строению надземной части:
- Кустовые сорта имеют восходящие стебли. Они вырастают до 3 м в длину.
- Ползучая ежевика растет как лиана. Длина плетей достигает 10 м.
Тот, кто видел, как растет ежевика, не станет спорить, что шпалера нужна любому сорту при выращивании в саду.
Важно! Ежевика считается кладезем витамина С. Он содержится в ягодах и листьях. Стакан фрукта удовлетворит суточную потребность организма в аскорбиновой кислоте.
Особенности выращивания культурной ежевики на садовом участке
Если дикая ежевика растет даже в зарослях, культурному растению необходимо найти подходящее место. Куст будет расти в тени, с северной стороны, но ягоды будут созревать поздно. Также им не понравится вкус из-за преобладающей кислоты.
Чтобы получить сладкие ягоды, за ежевикой нужен особый уход. Культура любит солнце. На открытом воздухе лучше развивается само растение. Однако желательно закрыть участок высокими насаждениями или сооружениями от порывов северного ветра.
Несмотря на морозостойкость некоторых культурных сортов, растение теплолюбивое. Некоторые виды выдерживают понижение температуры до -15°С. В холодных районах лианам на зиму необходимо укрытие.
Нежелательно высаживать рассаду там, где предшественниками были пасленовые культуры, перец, земляника, малина. Рассматривая вопрос ухода и выращивания ежевики, нужно помнить об аккуратности. Куст влаголюбивый, любит влагу. Однако переувлажнение почвы недопустимо, так как корни поражаются грибком. Засуха особенно опасна для молодых саженцев. Взрослый куст с длинными корнями способен снабжать себя водой и поглощать ее из недр земли.
Обратите внимание на следующее! Для посадки культурной ежевики рекомендуется почва с кислотностью 6,0-7,0. Если показатель ниже 5,5, в почву вносят известь. Повышенная кислотность приводит к хлорозу из-за недостатка железа.
Где взять саженцы
Начинающего садовода интересует вся информация: уход, выращивание ежевики, размножение и обрезка, сбор урожая. Начать стоит с того, где можно приобрести рассаду. Лучше купить их в питомнике. Если куст растет у друзей, можно вырастить рассаду самостоятельно путем селекции. Есть 4 надежных способа сделать это:
- Горизонтальные полосы. Весной побеги длиной от 70 см размещают на земле, фиксируя булавками. Плеть засыпают плодородной землей толщиной 10 см, оставляя на поверхности только верхушку. До наступления осени отводки укореняются. Его срезают с материнского куста, пересаживают в сад.
- Зеленые черенки. В течение июля срезают верхушки там, где кора не одревеснела. У черенка длиной 10 см удалите внизу по 2 листочка. Срезают их, обмакивая в стимулятор роста корней. Черенки высаживают в стаканчики, наполненные песчаным субстратом. Посадки поливают, опрыскивают, держат под укрытием пленкой или стеклом для прикрепления корней. Корешки появятся через 5-8 недель. Саженцы высаживают в саду.
- Древесные черенки. Заготовку материала проводят осенью с однолетних одревесневших веточек. Черенки длиной до 20 см проращивают аналогичным образом в песчаном субстрате. Весной их высаживают в горшки с почвой, закаленной. Осенью готовую рассаду отправляют в сад.
- Корневые срезы. Кусты постоянно образуют побеги. Если появились отводки, их выкапывают, отделяя от материнского растения. Рассаду высаживают на глубину 5 см.
Семенной способ размножения дает плохие результаты, поэтому пробовать его не стоит.
Посадка и уход
Те, кто выращивал малину, знакомы с технологией посадки ежевики в открытом грунте и уходом за ней. Рассаду высаживают на расстоянии до 2 м. Расстояние между рядами от 2,5 до 4 м. Схема посадки зависит от сорта.
Лунки выкапывают крупнее корневой системы. Засыпку саженца проводят плодородным грунтом с добавлением торфа. Растение поливают 5 литрами воды. Побеги укорачивают до длины 30-40 см.
Важно! Высаживать рассаду следует ранней весной до распускания почек или осенью, но примерно за месяц до ожидаемых заморозков.
При посадке почву удобряют навозом. На 1 га вносится до 400 кг органики. Бедная почва обогащается минеральными комплексами, содержащими азот, калий, фосфор и кальций.
Уход за посадками заключается в регулярном поливе, мульчировании. Подкормки минеральными комплексами начинают с 2-3-летнего возраста. Их собирают весной несколько недель подряд.
В конце лета с куста удаляют плодовые побеги. Ветки в текущем году подвязывают к шпалере, укороченной на 15 см. Поздней осенью кусты готовят к зимовке. Их укладывают на землю, укрывают лапником, агроволокном.
В завершении обзора технологии посадки садовой ежевики и ухода за ней остается остановиться на сборе урожая. Созревание ягод начинается в середине лета. Их собирают ежедневно, срезая вместе со стеблем. Уборка производится в сухую погоду. Собранные плоды необходимо как можно скорее остудить до температуры +3°С.
