Цветная капуста мовир выведена в России. Сорт известен как высокоурожайный, с высокими вкусовыми качествами. Культур ценится среди садоводов за неприхотливость в уходе.
Описание цветной капусты Мовир 74
Исследователям Федерального научного центра садоводства удалось вывести этот сорт в 1965 году. В реестре растение было зарегистрировано в 1969 году как культура для выращивания в открытом грунте и в закрытом грунте. Характерной особенностью сорта является его высокая адаптивность к российским климатическим условиям.
Внешне цветная капуста Мовир 74 выглядит как компактное растение, достигающее в высоту 50-70 см. Культура не превышает 60-75 см в диаметре. Листья округлые с гладкой поверхностью и восковым налетом. Края слегка изогнуты. Цвет листьев ярко-зеленый, но с тусклым сероватым оттенком.
По мере роста и развития растения формируются аккуратные ровные головки. Средний вес каждого колеблется в пределах 300-400 г, но есть рекордные экземпляры, вес которых достигает 700-1000 г. Длина зрелого кочана не превышает 15-25 см.
Форма цветной капусты не отличается от большинства сортов: круглая или плоскоокруглая, с бугристой поверхностью. На ощупь мякоть средней плотности, мелкозернистая.
Листья только наполовину покрывают Мовир 74 головки цветной капусты
Важно! Для сорта характерна белоснежная окраска на вилке, но можно встретить и экземпляры, оттенок которых отдает желтизной.
Вкус цветной капусты Movir 74 очень высокий. Мякоть нежная и приятная, без остроты и горечи. Это делает сорт идеальным для детского и диетического питания.
Мовир 74 из цветной капусты содержит большое количество витамина С, калия, марганца и магния. Мякоть богата минеральными солями. А вот концентрация сахара колеблется в пределах 3-5%.
Цветная капуста Мовир 74 пригодна для маринования и тушения, консервирования. Овощи хорошо переносят заморозку. Его можно запекать и жарить. Мякоть также можно использовать в качестве косметики. Из него делают маски для лица.
Благодаря тому, что головки выровнены и однородны, сорт цветной капусты Мовир 74 можно выращивать для механизированной уборки и реализации
Урожайность
Сорт отличается обильным плодоношением. Если соблюдать правила агротехники, с 1 м2 можно собрать до 6-8 кочанов. В промышленных масштабах владельцам плантаций удается получить 103-145 центнеров цветной капусты с 1 га.
Важно! От всходов до сбора урожая садоводу требуется всего 90-100 дней. Сроки могут варьироваться в зависимости от климатических особенностей региона.
Достоинства и недостатки сорта
Одним из неоспоримых достоинств сорта является достойный внешний вид. Головки ровные, плотные, круглые и в линию.
Цветная капуста Мовир 74 обладает высокой товарностью и транспортабельностью, что позволяет выращивать ее на продажу
Преимущества вариации:
- скороспелость;
- дружное созревание;
- высокие вкусовые качества;
- жаростойкость и морозостойкость;
- отсутствие настроя на стрельбу.
Недостатки капусты Мовир 74:
- плохая устойчивость к вредителям.
Как сажать цветную капусту Мовир 74
Есть несколько способов получить урожай на своем участке. Некоторые огородники отдают предпочтение рассаде, но есть и безрассадный способ.
Выращивание через рассаду
Для большинства садоводов этот метод является наиболее проверенным и испытанным. Все работы должны начаться в феврале. Проверить семена, выбросить поврежденные и пустые, обработать раствором марганцовки. Емкости необходимо вымыть, в них нужно сделать вентиляционные отверстия. Обычные ящики использовать не рекомендуется: ростки плохо переносят пересадку.
Подходящие торфяные стаканчики для рассады цветной капусты Мовир 74 должны быть на 50-100 мл
Алгоритм действий:
- В емкость насыпьте дренажный слой толщиной 1-2 см. Для этого можно использовать дробленый кирпич или песок.
- Заполните контейнер почвой и увлажните почву.
- Сделайте лунки в почвенной смеси. Глубина каждого не должна быть больше 0,5-0,7 см.
- Поместите 1-2 семени в центр лунки и засыпьте землей.
- Накройте банки пленкой или стеклом, перенесите посадки в теплое место.
Уход за рассадой состоит из проветривания, полива и прополки. Если проклюнулись оба семени, в контейнере следует оставить только один, более крепкий экземпляр.
Безрассадный метод
Этот метод самый простой. Необходимо перекопать грядку для цветной капусты Мовир 74, затем внести удобрения и посеять семена. Но для достижения успеха посадочный материал необходимо подготовить.
Рекомендуется взять несколько семян из разных упаковок и завернуть их во влажную ткань. Хранить вещи нужно в теплом месте. Если ростки не появились в течение пяти дней, семена следует выбросить: они непригодны для выращивания.
Вылупившиеся экземпляры пригодны для дальнейшей работы. Их необходимо замочить в умеренно теплой воде на 10-15 минут, а затем обдать холодной водой. Эта процедура укрепит растительный материал.
Обязательным этапом работы с семенами цветной капусты Мовир 74 является полив стимулирующим раствором
Перед посадкой влажный посадочный материал следует немного подсушить при комнатной температуре, после чего приступать к процедуре. На грядке необходимо сделать борозды глубиной до 2 см, поместить туда семена и сверху присыпать их грунтом.
Важно! Оптимальное время для безрассадного способа – начало мая, почва должна начать прогреваться. И хотя перепадов температуры растение не боится, резкая смена климата скажется на культуре негативно.
Дальнейший уход
Цветная капуста Мовир 74 относится к неприхотливым сортам. Принципы ухода за растением:
- Поливайте утром или вечером, но проверяйте влажность почвы. Оптимальный интервал – 1 раз в 3-5 дней. Избыток влаги может привести к загниванию корней.
- После каждого полива рыхлите почву и удаляйте сорняки. Глубина разработки почвы не превышает 5 см, чтобы не повредить корни.
- Подкормка должна сочетать минеральные удобрения и органические удобрения. Первый раз вносить вещества в почву необходимо через 25 дней после пересадки культуры на грядки. Можно использовать птичий помет или перегной. Вторая подкормка необходима в период плодоношения. Рекомендуется использовать суперфосфат или калийную селитру.
Болезни и вредители
Хорошая иммунная система защищает цветную капусту Мовир 74 от большинства болезней. Ей не страшны ни плесень, ни бурая пятнистость, ни бактериоз. Но вредители любят полакомиться вкусной мякотью. Тля регулярно пытается уничтожить урожай. Без лечения способен повреждать целые плантации и перемещаться на близлежащие посаженные растения.
Эффективным средством против тли и блох является коллоидная соль или препараты, содержащие медь
Сбор и хранение урожая
Начинайте срезать кочаны в середине июля или начале августа. Чтобы цветная капуста Movir 74 дольше хранилась, срежьте вилки вместе с листьями.
Для более длительного хранения урожай необходимо перенести в прохладное место, где температура будет в пределах +5°С. В холодильнике овощ выдерживают семь дней.
Заключение
Цветная капуста Мовир – удивительно неприхотливый сорт, идеально подходящий для выращивания в России. Растение нетребовательно к агротехнике, но дает высокие урожаи. Выращивать сорт можно как для личных целей, так и на продажу.
Отзывы садоводов о цветной капусте Мовир 74
Григорьева Ирина, г. Рязань Выращивать капусту всегда сложно: то семена не взойдут, то не хватает ухода. С этим сортом таких проблем нет: весь материал пророс. Молодая цветная капуста отлично перенесла пересадку, утренние заморозки и недостаток влаги. Головы оказались сильными, если не большими. Но тут скорее моя вина, а не сорта: надо было чаще поливать Игнатьева Марина, Орск Климат в моем регионе непредсказуем: то жаркое лето, то холодное. Сажаю капусту Мовир 74 уже три года. И чем холоднее лето, тем богаче урожай. Самое главное вовремя поливать и уничтожать вредителей. Кочаны очень сочные, плотные, идеально подходят для варки и жарки Шемякова Светлана, Тольятти Удивительно, но если просто посадить семена в землю, они тоже прекрасно всходят. Сорт цветной капусты Мовир 74 не доставил мне проблем: я сделала грядку, перенесла туда семена, накрыла пленкой до появления всходов, а потом просто ухаживала за растением. Агротехника проста: поливают, пропалывают, обрабатывают от вредителей. Если не уничтожать насекомых, капусту едят вместе с листьями.
