Урожайные сорта кабачков для открытого грунта

Кабачок хорошо растет и плодоносит практически во всех регионах России. Хотя сортов не так много, садоводам есть из чего выбрать. Кабачки различаются по цвету кожицы, скорости созревания и условиям выращивания. Урожай очень урожайный.

Даже если они очень маленькие, их достаточно, чтобы накормить целую семью. Ниже приведены примеры лучших сортов кабачков для открытого грунта.

Скороспелые кабачки для высадки в грунт

Кабачки делятся на категории в зависимости от степени зрелости. Ранние кабачки — это те, которые начинают плодоносить через 35-50 дней после появления всходов. Их часто сажают в центральной России, на Урале и в Сибири. Основные разновидности описаны ниже.

Искандер F1

Сорта кабачков для полевого выращивания

Ранний гибрид, дающий урожай через 38 дней после появления всходов. Кабачки продолговатые, узкие, с гладкой кожицей. Каждый кабачок весит около 500 г. Устойчивость к заболеваниям.

Негритенок

Сбор урожая кабачков в поле

Также является раннеспелым сортом, первый урожай можно получить через 38 дней после прорастания. Плоды цилиндрические, темного цвета. Они дают обильный урожай. Эти кабачки устойчивы к мучнистой росе.

Белый

Сбор урожая кабачков в открытом грунте

Этот сорт дает первые плоды через 35-40 дней после прорастания. Урожай обильный и не требует постоянного ухода. Кабачки белые, среднего размера, овальной формы. Каждый кабачок весит 600-1000 г. У них мягкая, светло-бежевая сердцевина.

Эти кабачки подходят для приготовления различных блюд (включая детское питание) и для консервирования. Белый сорт хорошо хранится.

Белоплодные

Еще один сорт кабачков с белой кожицей и кремовой мякотью. Они подходят для выращивания в открытом грунте и отличаются высокой урожайностью: 8,5 кг с квадратного метра. Один кабачок может весить 600-900 г.

Плоды цилиндрические, с гладкой белой кожицей. Урожай можно собирать уже через 34-44 дня после появления всходов. Растение развивается в куст. Поскольку он не занимает много места, этот сорт подходит для тех случаев, когда участок для посадки небольшой.

Белый ультраскороспелый

Сбор урожая кабачков в открытом грунте

Продолжая тему белых кабачков, этот сорт также заслуживает внимания. От всходов до первых плодов может пройти до 35 дней. Кабачки имеют белую кожицу, сочную и сочную мякоть. Они подходят для универсального использования в кулинарии и консервировании. Эти кабачки хорошо хранятся.

Среднеспелые урожайные сорта

Как следует из названия, среднеспелые сорта созревают дольше. От обнаружения всходов до созревания первых плодов может пройти около 50-60 дней. В этой группе также есть несколько заслуживающих внимания кабачков.

Грэй  цуккини

Сбор урожая кабачков в открытом грунте

Среднеспелый сорт со средней массой одного кабачка 1,3 кг. Отличается высокой продуктивностью, плодоносит в течение длительного периода без замедления. У него зеленоватая кожа с серыми пятнами и молочно-зеленая сердцевина. Поскольку это культурный сорт, а не гибрид, его семена можно брать из плодов.

Ронде

Сбор урожая кабачков в открытом грунте

Этот сорт считается раннеспелым и высокоурожайным. Его главное отличие — плоды шаровидной формы. Эти кабачки используются для маринования.

Ксюша F1

Сбор урожая кабачков в открытом грунте

Эти кабачки требуют 55-60 дней от появления первых всходов до сбора первого урожая. Он дает продолговатые плоды с ребристой кожицей. С одного квадратного метра можно получить до 9 кг продукции. Этот гибрид очень устойчив к болезням.

Куанд

Сбор урожая кабачков в открытом грунте

Один из среднеспелых сортов. Эти кабачки отличаются маскировочным цветом кожицы и устойчивостью к воздействию окружающей среды (включая недостаток или избыток влаги и низкие температуры).

Недозрелые кабачки, которые имеют очень приятный аромат, следует удалять для употребления в пищу. Перезрелые кабачки будут не такими вкусными и не должны использоваться в кулинарных целях.

Макаронный

Сбор урожая кабачков в открытом грунте

Среднеспелый сорт с необычными характеристиками мякоти. При варке он распадается на отдельные волокна, которые по внешнему виду (не по вкусу, конечно) напоминают макароны. Отсюда и название сорта. Куст очень раскидистый. Внешне эти кабачки ничем не выделяются.

Нефрит (цуккини)

Произрастает от 55 до 65 дней. Растет как кустарник с небольшим количеством стеблей. Урожайность обильная, до 15 кг кабачков с квадратного метра. Один кабачок весит 500-1500 г. У этих кабачков темно-зеленая кожица и сочная, волокнистая сердцевина. Этот сорт районирован в основном для северо-западных регионов.

Чудо оранжевое F1

Сбор урожая кабачков в открытом грунте

Описываемый как среднеспелый гибрид, ему требуется 50-55 дней до появления первого урожая. Эти кабачки выращиваются исключительно в открытом грунте. Один квадратный метр может дать 5 кг плодов. Кабачок имеет темно-желтую кожицу с глянцевым блеском, внутри сочный и кремовый. Вес одного плода достигает 700 г.

Какой выбрать позднеспелый сорт

У позднеспелых кабачков срок созревания составляет 60 дней и более. Здесь стоит обратить внимание на следующие сорта.

Черный красавец

Сбор урожая кабачков в открытом грунте

Любимец многих садоводов. Он представляет собой поздний сорт. Он входит в число фаворитов благодаря длительному периоду плодоношения, высокой урожайности и отличным внешним характеристикам плодов. Он дает 20 кг кабачков с квадратного метра.

Плоды имеют темно-зеленую, почти черную, глянцевую кожуру. Мякоть плотная, хотя и не сладкая, отлично подходит для приготовления пищи и консервирования.

Спагетти Равиоло

Этот фрукт также имеет волокнистую структуру мякоти. Кабачки имеют цилиндрическую форму и зеленоватую кожицу. Когда они созревают, то приобретают беловатый цвет. Чтобы добиться эффекта спагетти при варке, их нужно собирать именно так. Плод длиной 20 см и весом до 1 кг.

Наиболее урожайные сорта с высокими вкусовыми качествами

Вкусовые характеристики плодов очень важны для хорошего сорта. Также важно обратить внимание на его устойчивость к болезням и урожайность. Наилучшими характеристиками обладают следующие сорта.

Астория

Сорт кабачка, который растет как куст. Плоды имеют продолговатую форму и покрыты светлой ребристостью. Кожа темно-зеленого цвета с белыми пятнами. Мякоть очень вкусная, упругая, светло-кремового цвета. Один кабачок весит не более 2 кг. Характеризуется обильным плодоношением.

Грибовский 37

Сбор урожая кабачков в открытом грунте

Старый сорт для открытого грунта, имеет сильно ветвящийся куст. От посева семян до сбора первого урожая проходит до двух месяцев. Предназначенный для открытого грунта, он хорошо плодоносит даже в сибирском климате. Важно помнить, что плоды нужно вовремя удалять, они быстро перезревают. Перезрелые кабачки имеют грубую кожицу, и их вкус ухудшается. Новые побеги следует собирать раз в неделю.

Маркиза (цуккини)

Этот сорт обладает превосходным вкусом, за который его так ценят садоводы. Кабачки являются скороспелыми и дают обильный урожай. У них хорошо развит мочевой пузырь, что позволяет им созревать плоды весом до 4 кг и длиной до 50 см. Они имеют цилиндрическую форму и зеленую кожуру. Эти кабачки лучше растут в дождливую погоду.

Якорь

Сбор урожая кабачков в открытом грунте

Это раннеспелый сорт. Образует слаборазветвленный куст. Кабачки имеют цилиндрическую форму, плавно сужающуюся у плодоножки. Кожа светло-желтого цвета и гладкая по текстуре. Кабачки очень вкусные. При выращивании на улице они будут готовы через полтора месяца. Эти кабачки хорошо хранятся: они могут лежать не менее месяца без всякой подготовки.

Какие сорта адаптированы для Урала

Хотя кабачки хорошо плодоносят почти во всех регионах, стоит обратить внимание на сорта, адаптированные к определенному климату. Что касается Урала, то здесь условия вполне благоприятны для этих овощей. Их высаживают как через рассаду, так и прямым посевом в грунт.

Вот некоторые кабачки, которые особенно подходят для уральского климата.

Ролик

Сбор урожая кабачков в открытом грунте

Один из раннеспелых сортов. Плоды можно собирать через 36 дней после раскрытия ростков. Сорт характеризуется небольшим размером куста. Устойчивость к низким температурам. При необходимости компактные кусты можно легко укрыть пленкой.

Аполлон F1

Сбор урожая кабачков в открытом грунте

Один из самых урожайных сортов в условиях уральского климата. Он относится к раннеспелым сортам, для которых требуется около 40 дней до созревания первых плодов. Эти кабачки устойчивы к низким температурам, затенению.

Вес плодов, достигших технической зрелости, составляет 1 кг. Кожа светло-зеленого цвета со светлыми пятнами. Мякоть кабачка белая и приятная на вкус. Если не собрать урожай вовремя, плоды могут вырасти до 3 кг.

Цукеша

Сбор урожая кабачков в открытом грунте

Один из сортов кабачков. Плоды имеют продолговатую форму и темно-зеленую кожуру с белыми пятнами. Кабачок весит 1,2 кг.

Аэронавт

Сбор урожая кабачков в открытом грунте

Продолжает ассортимент кабачков. Высаживать как компактный куст, с небольшим количеством стеблей. Можно высаживать на открытом воздухе или в теплице. Для созревания первого спелого плода потребуется 50 дней. Мякоть этих кабачков очень сочная и не имеет заметного сладкого вкуса.

Их вес может достигать 1,5 кг. Их можно легко транспортировать. Стоит иметь в виду, что этот сорт не очень устойчив к вирусам.

Зебра ( цуккини)

Сбор урожая кабачков в открытом грунте

Относится к раннеспелым сортам. От обнаружения всходов до сбора первого урожая достаточно подождать 30-40 дней. Преобладает женское цветение, что объясняет высокую урожайность кустов.

Кабачки имеют продолговатую форму и плотную кожуру с необычным полосатым рисунком. Устойчив к низким температурам, хорошо переносит транспортировку.

Белогор F1

Относится к самым ранним гибридам. В некоторых случаях сбор урожая можно начинать уже через месяц после появления первых всходов. Рекомендуется для небольших участков из-за компактности куста. Считается одним из самых высокоурожайных кабачков.

Плоды имеют продолговатую форму и гладкую зеленовато-белую кожуру. Вес кабачков может достигать 1 кг.

Хотя почти все кабачки могут расти в уральском климате, Apollo F1 и White дадут самые высокие урожаи.

Как выбрать сорт кабачков для выращивания в Сибири

Сибирский климат имеет особенности, которые негативно влияют на выращивание овощей. Если лето выдастся прохладным и дождливым, велика вероятность того, что растения будут атакованы грибковыми заболеваниями. Поэтому лучше обратить внимание на сорта и гибриды, устойчивые к таким условиям.

Длинноплодный

Этот сорт устойчив к бактериозу. Он сформирует небольшой куст. Его плоды имеют гладкую, нежную кожицу и слегка полые у основания. Их вес достигает 0,9 кг.

Мякоть кабачка очень нежная и вкусная. Однако из-за тонкой кожицы они хранятся недолго.

Фараон ( цуккини)

Один из ранних сортов, адаптированный к сибирскому климату. Кусты дают обильный урожай. Кабачки покрыты темно-зеленой кожицей с небольшими белыми пятнами. При биологическом созревании они приобретают черно-зеленый оттенок. Плоды имеют желтую мякоть, хрустящую и вкусную. Его вес составляет приблизительно 0,8 кг. Устойчив к серой гнили.

Белый медведь

Сбор урожая кабачков в открытом грунте

Ультраранний сорт, устойчивый к низким температурам и транспортировке. Для сбора первого урожая потребуется всего 36 дней. Плоды гладкие, овальной формы. Кабачок хорошо хранится, хотя у него тонкая кожица.

Сбор урожая кабачков в поле

Заключение

Выбрать сорт кабачков для выращивания в грунте не так уж сложно. Из ранних сортов можно попробовать Белый, Белоплодный, Искандер F1 или Негритенок. Для любителей позднего и длительного урожая подойдут, в частности, Нефрит, Блэк Бьюти, Миракл Оранж F1. Кабачки выведены для регионов с холодным и влажным климатом. Важно правильно выбрать сорт и следовать рекомендациям по его подготовке к посеву и последующей высадке в грунт.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Моя дача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: