Баклажан теплолюбивое и довольно «колючее» растение. Его «капризность» касается как условий выращивания, так и агротехники. На обильный урожай можно рассчитывать только в том случае, если правильно выбрать место для грядки, провести предпосевную обработку почвы и посевной материал. Не менее важно знать, как сажать баклажаны в открытый грунт – семенами и рассадой, как ухаживать за ними в течение всего сезона.
Когда сажать баклажаны в открытый грунт
Баклажан – изначально южная теплолюбивая культура. Поэтому в открытый грунт их высаживают только тогда, когда субстрат на глубине 12-15 см прогреется до 16-18°С. В это время устанавливается устойчивая теплая погода, минимизируется вероятность возвратных заморозков.
Когда точно высаживать рассаду в открытый грунт, определяют с учетом местных климатических нюансов. В средней полосе России можно запланировать процедуру на последнюю декаду мая или первые числа июня. В регионах с более суровым климатом придется подождать до середины этого месяца. На юге баклажаны можно высаживать в открытый грунт уже на «переходе» апреля-мая.
выращивание посевов семенами в России практикуется исключительно в южных регионах. Сеянцы не отличаются быстрой всхожестью и скоростью развития: они успевают созреть в открытом грунте, если их посадить уже в первой декаде апреля. Но даже на юге в это время субстрат еще не успел прогреться. Поэтому грядку, на которую высаживают баклажаны, необходимо накрыть полиэтиленовой пленкой, превратив ее во временную «тепличку».
собрать богатый урожай, «упустив» время на посадку баклажанов, очень сложно
Как посадить баклажаны в открытый грунт
Семена баклажанов редко высаживают в открытый грунт в России. Вегетационный период культуры длительный (100-160 дней), плоды просто не успевают созреть. Также высок риск снижения процента всхожести семян из-за посадки в недостаточно прогретую почву.
Выбор участка и подготовка почвы
Баклажаны очень тепло- и светолюбивы. Поэтому их высаживают только на открытых участках, и обеспечивают защиту от холодных сквозняков и сильного ветра.
Другие критерии, которые следует учитывать при выборе места для грядок:
- Почва, сочетающая рыхлость с плодородием. Почва должна обеспечивать нормальный воздухообмен. Нельзя допускать, чтобы в нем застаивалась влага.
- Нейтральный или слабокислый рН. Этот показатель нужно уточнять заранее, при необходимости корректировать в процессе подготовки грядок.
- Грунтовые воды не менее одного метра ниже уровня земли.
Кустарники переносят легкую жару и прямые солнечные лучи, если им обеспечить достаточный полив
Грядка, на которую планируется высаживать баклажаны в открытый грунт, подготовлена с осени. Субстрат перекапывается на глубину примерно на штык лопаты, при этом почва обогащается перегноем (3-5 л/м²) и вносится комплексное удобрение (20-25 г/м²). Высаживать баклажаны в открытый грунт желательно после подкормки специальным удобрением для паслена. Из народных средств применяют просеянную древесную золу (0,5 л/м²).
В процессе перекопки с грядки удаляются сорняки и другой мусор
Весной перед посадкой баклажанов в открытый грунт место необходимо хорошо взрыхлить вилами или граблями, разровнять. Делают это, когда снег уже сошел с земли, и он хорошо просох.
Важно! Высаживают баклажаны в открытый грунт с учетом правил севооборота. Нежелательными предшественниками для них являются все остальные культуры из семейства пасленовых (картофель, перец, томаты).
Выбор и подготовка семян
Если огородник сажает сорт баклажанов, семена можно получить из самостоятельно выращенных плодов. Но и такой растительный материал постепенно вырождается. Каждые 3-4 года приходится покупать новые семена. Гибриды в принципе непригодны для генеративного размножения, экземпляры, выращенные из семян, не наследуют сортовых признаков своих «предков.
В магазинах семена подбирают для посадки в открытый грунт исходя из:
- период созревания плодов;
- тип выращивания;
- внешний вид кустов и плодов, другие сортовые признаки (урожайность, иммунитет, холодостойкость);
- возможность выращивания в конкретном регионе.
Перед высадкой баклажанов в открытый грунт семена проверяют на всхожесть. Их замачивают в растворе соленой воды (2 ст/л). Через 7-10 минут на поверхность всплывают образцы, в которых отсутствуют зародыши.
Семена, прошедшие отбраковку, подсушивают и прогревают в течение 12-15 дней, заворачивают в ткань и помещают на батарею
Для улучшения всхожести семена обрабатывают любым биостимулятором. Они подвержены многим заболеваниям, поэтому перед высадкой в открытый грунт их рекомендуется протравить раствором подходящего фунгицида.
Относительно того, нужно ли проращивать семена, мнения огородников расходятся. Большинство ограничивается замачиванием их в чистой теплой воде на сутки прямо перед посадкой.
Важно! Опыт огородников показывает, что наилучшую всхожесть, стойкость и урожайность показывают баклажаны из семян, высаженных в открытый грунт на второй год после сбора урожая, а не на следующий сезон.
Правила посева
Семена высевают в открытый грунт в заранее намеченные на грядке борозды, хорошо пролитые водой. Их глубина составляет максимум 1,5 см, междурядье 30-50 см. Семена раскладывают по 2-3 штуки с интервалом 30-40 см, присыпают смесью перегноя и крупнозернистого песка, немного уплотняют субстрат, снова поливают грядку.
На арки натягивается плотная полиэтиленовая пленка. Его снимают примерно через месяц, когда у сеянцев в открытом грунте сформируются два настоящих листа.
Если в лунке растет больше одного баклажана, отбраковываются явно слабые экземпляры
Важно!В «теплице» субстрат всегда должен быть слегка увлажнен. Также нужно регулярно избавляться от скопившегося конденсата, ежедневно проветривая баклажаны в открытом грунте.
Посадка рассады баклажан в открытый грунт
Семена на рассаду высаживают с конца февраля по 20 марта. Процедура его выращивания не имеет определенных функций; процесс следует стандартному алгоритму для всех садовых культур.
Как выбрать рассаду
Рассаду высаживают в открытый грунт, отбирая по следующим критериям:
- возраст не менее 70-75 дней;
- наличие 4-5 пар настоящих листьев;
- высота около 20 см;
- основной ствол толщиной не менее 5 мм,
- наличие «зачатков» боковых побегов.
Бутоны и цветки на саженцах не являются препятствием для высадки их в открытый грунт; наоборот, их наличие даже приветствуется
Пересадка рассады в грунт
Грядку, куда планируется высаживать рассаду, готовят так же, как и для посева семян. За несколько часов до процедуры выкапываются лунки глубиной 12-15 см. Примерная схема посадки баклажанов в открытый грунт или в теплицу 30-40х50-60 см, но здесь необходимо учитывать размеры взрослых растений, указанные в сортовой характеристике.
Баклажаны высаживают в хорошо пролитые водой лунки, почти в «грязь». Если семена были посеяны в торфяные стаканчики, их кладут на грядку прямо с контейнером, в противном случае вынимают из него, стараясь не допустить развала почвенного кома. Затем лунку засыпают землей, слегка утрамбовывают и снова поливают рассаду. После того, как вода впитается, грядку, на которой посажены баклажаны, желательно накрыть.
Чем меньше пострадают корни при пересадке, тем быстрее и активнее начнут расти кусты
Важно!При высадке рассады баклажанов в открытый грунт стебель не следует закапывать глубже, чем раньше.
Уход за баклажанами в открытом грунте
Из всех пасленовых баклажанов он самый требовательный в уходе. Без изучения заранее общих правил и важных нюансов агротехники собрать хороший урожай невозможно. Начинающим огородникам поможет ознакомиться с выращиванием баклажанов в открытом грунте видео:
