Выбираем лучший сорт томатов для засолки, переработки и употребления в свежем виде

Больше полезных статей в источнике Перейти на канал автора статьи

Приветствую вас дорогие подписчики и случайные читатели! До посева семян томатов на рассаду осталось совсем немного, а это значит, что пора уже определиться с выбором нужного нам сорта.

В наше время выбора семян великое множество, но как показывает практика, каждый выбирает для себя определённый сорт, который подходит ему по всем параметрам.

Выбираем лучший сорт томатов для засолки, переработки и употребления в свежем виде

Как выбрать нужный сорт томатов, если ты сажаешь их впервые?

Ну, для начала нужно понять, что вы собираетесь делать с урожаем.

  • Если вы будете употреблять их в свежем виде, то идеальным вариантом для вас будет купить семена томатов "черри". Этот сорт отличается лучшими вкусовыми качествами: тонкая кожица, сладкая и сочная мякоть, прекрасный аромат. К тому же "черри" отлично смотрится в салатах или каких-либо других закусках. Так же для употребления томатов в первозданном виде подойдут и мясистые сорта, такие как "Бычье сердце", "Розовый мёд", "Медовый гигант", "Кунео гигантская груша".
  • Для маринования и засолки помидор, вам лучше всего подойдут сорта среднего размера. Лучшие сорта томатов для засолки: "Кёнигсберг", "Дамские пальчики", "Банан красный", "Таня", "Засольное чудо", "Джина", "Серебристая ель".
  • Если же вы хотите сделать томаты в собственном соку или же томатный сок, вам понадобятся сорта крупного или среднего размера. Такие томаты должны быть мясистыми, сочными и ароматными. Для переработки томатов лучше всего подойдут такие сорта, как: "Азорский красный", "Алтайский шедевр", "Бычье сердце розовое", "Абаканский розовый".

Выбираем лучший сорт томатов для засолки, переработки и употребления в свежем виде

Так же нужно понимать, что томаты, которые будут выращиваться в теплице, отличаются от тех, которые предназначены для открытого грунта.

Обычно на упаковке с семенами, указывается, для какого способа выращивания, предназначен выбранный сорт томатов. Обязательно обращайте на это внимание.

Хочу поделиться с вами своим выбором.

С сортом томатов я определилась окончательно. По крайней мере до тех пор, пока не встречу лучше тех, что я обычно сажаю. Помидоры я выращиваю в теплице. Подробнее о том, как за ними ухаживаю, напишу позже.

Сейчас же я поделюсь с вами тем, какие сорта томатов я для себя выбрала.

Главный томат в моей теплице — это конечно "бычье сердце". Этот сорт выращивает и моя мама, уже на протяжении долгих лет. Семена на посадку этих помидор я давно не покупаю, пользуюсь своими. Как я писала выше этот сорт отлично подходит для переработки, а так же он имеет отличные вкусовые качества для употребления в свежем виде.

Ещё одними моими любимчиками являются "черри" — их обожает вся семья, а в особенности дети. Они могут есть их просто срывая с куста как ягоды.

Так же моя посадка томатов не обходится без сорта "Розовый слон". Есть его в свежем виде одно удовольствие: нежные, вкусные, ароматные.

Выбираем лучший сорт томатов для засолки, переработки и употребления в свежем виде

Мне часто говорят, что я пользуюсь давно устаревшими сортами, но ведь они и правда очень вкусные. Так же урожайность и устойчивость к болезням у них высокая. Тьфу-тьфу, как бы не сглазить)) Надеюсь и в этом году помидорки порадуют нас!

А сейчас уже пора бежать за семенами, если вы их ещё не купили. Либо можно просто заказать их на Яндекс Маркете:

Если статья показалась вам полезной, ставьте палец вверх, подписывайтесь на канал Кругоzоr TV , ели ещё не подписаны! Так же, если у вас есть вопросы, пишите в комментариях ниже, я обязательно всем отвечу!

Больше полезных статей Перейти в Источник

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Моя дача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: