Вкусное апельсиновое мороженое. Это домашнее мороженое так легко приготовить! Например, я делала с малиной, смородиной, шоколадом, а теперь и с апельсинами! А можно с апельсинами, ананасами, персиками, манго или чем-нибудь еще)) На что хватит вашей фантазии)) Ингредиенты 8 апельсинов / 250 г сметаны 20% 400 г сгущенки 1 можно такой набор Апельсины очистить, разрезать на кусочки ломтиками и измельчите их в блендере. Затем при желании можно протереть апельсиновое пюре через сито, чтобы удалить кожицу, этого делать не обязательно. Я пюрирую его, чтобы конечный продукт был нежнее. Затем соедините в блендере сметану, сгущенку и апельсиновый сок. Перелейте в пластиковый контейнер и поставьте в холодильник. Каждый час-два достаем и перемешиваем, чтобы мороженое наполнилось кислородом и в нем не образовывались кристаллы льда. Перемешать очень энергично. Я поставила его в холодильник часов в шесть вечера и естественно на ночь не размешивала))) Смешала с апельсиновым сиропом. Я выжал сок из нескольких апельсинов и подогрел их с чайной ложкой сахара.
