Укрывайте виноград на зиму, чтобы не потерять его! Сибирские виноградари делятся секретами зимнего ухода за виноградом, и их огромные усилия из года в год дают небывалые урожаи на юге! К середине сентября удалите все грозди и обрежьте. Самый простой способ правильно обрезать куст: оставить по три плодоносящие лозы слева и справа, обрезать недоразвитые части, а также лишние бутоны. Тем временем подготовьте черенки. Поливайте виноград до наступления холодов. На каждый куст приходится 10-15 ведер воды много? нисколько. Почва должна быть глубоко пропитана влагой. Зимой вода поднимается в виде пара через поры почвы, а ее тепло согревает почву и корни растений. Лучше всего свободно связать левую трость и рукав в пучок. Подвязывать его нужно косо к рукаву и по направлению роста лозы, чтобы легче было пригнуть виноград ко дну канавки перед укрытием или весной при угрозе возвращающихся морозов. Иногда лозы сильно загибаются вверх, и их нужно придерживать металлическим крючком (лучший способ сделать это — использовать использованный сварочный стержень и согнуть его так, чтобы «ручка» составляла примерно 2/3 длины). «ручка» электрода совпадает с крючком. Расстояние между краями не превышает 5 см). С помощью крючка прижмите лозу к дну канавки, чтобы садовнику не пришлось добавлять дополнительный слой почвы. Укрытие винограда начинается после 10 октября. Некоторые виноградари сначала оборачивают кусты мешковиной, затем засыпают слоем почвы от 5 до 35 см или накрывают плотным деревянным щитом толщиной 25-30 мм, сверху накрывают рубероидом или полиэтиленовой пленкой для предотвращения талой воды. Разумеется, мембрану и рубероид необходимо надежно закрепить, чтобы их не сдуло ветром. Опытные виноградари зимой будут следить за уровнем снега и при необходимости подсыпать дополнительный слой снега толщиной до 60 см для утепления виноградника. Засыпав корни почвой, обязательно беспокойтесь о скоплении снега. Голая почва промерзает в несколько раз сильнее и глубже, чем почва, покрытая снегом. Распространенные ошибки. Чтобы надежнее укрыть виноградник, неопытные садоводы расстилают почву очень густо, но узким валиком прямо над лозами. Утеплитель также размещают близко к лозам, что избавляет от необходимости беспокоиться о корневой системе. При таком укрытии зимой, когда мало снега, иней подступает к растению не сверху, а с боков. Укрывать нужно не только лозы, но и весь куст. Если засыпать растения землей рядом с виноградом, виноград замерзнет. Почву берут на расстоянии 12 м от головки (основания куста), иначе есть вероятность глубокого промерзания почвы в прикорневой зоне.
