Сорта фиолетовой моркови

Полезные свойства моркови известны с детства. Мы ценим этот овощ за его вкус, богатство витаминами, минералами и каротином, который корнеплод содержит в большом количестве. Мало кто из нас задумывался, что этот полезный и привычный овощ ярко-оранжевого цвета изначально был фиолетовым.

В древние времена этому сорту моркови приписывали множество полезных свойств, и долгое время считалось, что необычный корнеплод способен излечить ряд серьезных заболеваний. Происхождение таких суеверий тесно связано с цветом. Это свидетельствует о высоком содержании каротина, витаминов и минералов, столь необходимых человеческому организму.

В настоящее время морковь прочно вошла в нашу жизнь и стала незаменимой частью всех блюд. Благодаря своему вкусу, из них делали соки и добавляли в овощные салаты, причем не только в вареном, но и в сыром виде.

Фиолетовая морковь — лучшие сорта

Существует несколько сортов этого овоща фиолетового цвета. Наиболее популярными являются:

  • «Пурпурный эликсир»;
  • «Пурпурно-фиолетовая лилия»;
  • «Космический пурпур».

«Пурпурный эликсир»

‘Purple Elixir’ легко отличить от всех других сортов благодаря пурпурно-фиолетовой внешней поверхности. Фиолетовая морковь имеет желтовато-оранжевую сердцевину внутри. Как и большинство сортов, фиолетовая морковь богата витаминами и минералами.

Сорта фиолетовой моркови

«Драгон»

Драконий сорт имеет ярко-фиолетовый цвет и оранжевую сердцевину. Он имеет сладкий вкус и богат витамином А и бета-каротином.

Сорта фиолетовой моркови

«Cosmic Purple»

Сорта фиолетовой моркови

Cosmic Purple также фиолетовый, но внутри полностью оранжевый, как вы можете видеть на фотографии. Пурпурно-фиолетовый цвет присутствует в небольшом количестве только снаружи.

Выращивание фиолетовой моркови

Вырастить такую экзотическую культуру на своем садовом участке совсем несложно. Морковь необычного для нас цвета, как и другие сорта моркови, не требует особых условий выращивания или специального ухода.

Семена фиолетовой моркови очень редко встречаются на полках магазинов, но если вам очень хочется, вы можете найти их в Интернете или купить в специализированных магазинах.

Примечание: Семена фиолетовой моркови хорошо прорастают и поэтому продаются в небольших упаковках.

Сорта фиолетовой моркови

Семена следует высевать в открытый грунт ранней весной. В течение лета саженцы следует поливать, при необходимости пропалывать, удобрять и прореживать густо растущие саженцы. Собирайте урожай в последние месяцы осени.

Полезные лечебные свойства фиолетовой моркови

Полезные свойства этого необычного овощного растения заключаются в следующем:

  1. Предотвращает образование и развитие раковых клеток в организме.
  2. Оказывает противовоспалительное действие.
  3. Укрепляет иммунную систему.
  4. Предотвращает развитие сердечно-сосудистых и венозных заболеваний.
  5. Помогает нормализовать кровяное давление и снизить уровень холестерина в крови.
  6. Улучшает внешний вид кожи, волос и ногтей.

Морковь — настоящая кладовая витаминов и минералов, дошедших до нас с древних времен. Стремление человека к экзотическим и необычным вещам привело к росту популярности его давно забытого предшественника — хорошо знакомой всем нам моркови, которая, благодаря своему цвету, также оказалась очень полезной для человеческого организма.

Отзывы

32-летняя Алина из Перми увидела в интернете фотографии необычной моркови. Я был очарован цветом. Я решил попробовать вырастить такое чудо на своем участке. Я купил семена. Сначала я была немного шокирована тем, что в упаковке было всего несколько семян. К моему удивлению, вышло почти 100%. Ухаживал за этим необычным овощем так же, как и за обычной оранжевой морковью. Урожайность хорошая. На вкус он сладкий, даже очень сладкий. Детям особенно понравилась «Заморская красавица». В следующем году я обязательно снова посажу такую красивую и полезную культуру.Ольга, 35 лет, Харьков Уже много лет я выращиваю морковь на своем огороде. В этом году подруга принесла мне пакет очень необычных фиолетовых овощей. Сначала я был шокирован. Я думал, что это просто очередной рекламный трюк. Но я решил попробовать. К моему удивлению, морковь действительно выросла фиолетовой. Сначала я сомневался, стоит ли пробовать незнакомый на первый взгляд овощ. Когда я это сделал, я был потрясен. Я был приятно удивлен вкусом. Сочная, сладкая мякоть. Я решила приготовить салат. Все члены моей семьи долго не могли догадаться, а потом поверили, что в салате была фиолетовая морковь. Я также прочитала в одной статье, что этот вид корнеплодов полезнее, чем обычные корнеплоды. Валентина Ивановна, 63 года, Новосибирск, о том, что в природе существуют разные виды фиолетовой моркови, я узнала от ее дочери. Я работаю в саду с ранней весны до осени. Я всегда выращиваю много разных фруктов и овощей. Я давно знаю, что морковь обладает полезными свойствами. Они помогают мне поддерживать нормальное кровяное давление. Когда моя дочь сказала мне, что фиолетовый цвет корнеплодов гораздо полезнее оранжевого, я не сразу ей поверила. Я его вырастил. Я попробовал. Оказалось, что она была права. Я чувствую себя очень хорошо, и мое кровяное давление меня не беспокоит. Большое спасибо за такой необыкновенный, лечебный замечательный овощ.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Моя дача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: