Сказочные помидоры уже через два часа готовы, и невероятно вкусные.

Приветствую вас, читатели нашего блога. Сегодня готовлю помидоры. Муж купил на рынке маленькие помидорки, да такие вкусные, сладкие. Так захотелось уже солёных помидоров, и я попробовала замариновать их по этому рецепту. Помидоры получились необыкновенные, конечно, я этот рецепт взяла в копилку, и спешу поделиться с вами.

Всё проще пареной репы. Помидоры мою и режу пополам. Я беру 1 кг помидоров, получается двухлитровая банка.

Если помидоры покрупнее, то разрежьте на четыре части. Помидоры готовы, теперь маринад.

Сказочные помидоры уже через два часа готовы, и невероятно вкусные.

Для маринада беру:
1 сладкий перец
1 горький перец
головку чеснока
и пучок зелени

Сказочные помидоры уже через два часа готовы, и невероятно вкусные.

Перец и чеснок пропускаю через мясорубку, а зелень режу. А теперь добавляю 50 гр уксуса, 50 гр растительного масла, 50 гр сахара и 2 ст ложки соли — без верха. Всё перемешиваю.

Сказочные помидоры уже через два часа готовы, и невероятно вкусные.

Сказочные помидоры уже через два часа готовы, и невероятно вкусные.

В банку кладу слой помидоров, пару ложек приправы, снова помидоры, затем приправа и так до полной банки.

Сказочные помидоры уже через два часа готовы, и невероятно вкусные.

Банку закрываю и ставлю в холодильник. Через два часа банку переворачиваю, затем нужно ещё пару раз перевернуть.

В обед я посолила помидоры, а вечером мы уже пол банки их утоптали. Я дорезала помидоры до полной банки, в этот же маринад.

Сказочные помидоры уже через два часа готовы, и невероятно вкусные.

Можно и третий раз так же сделать
В общем, пробуйте, очень — очень вкусные помидоры.

Сказочные помидоры уже через два часа готовы, и невероятно вкусные.

Поделитесь рецептом в сетях, поставьте нам лайк и подписывайтесь, если любите простые и вкусные рецепты.

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Моя дача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: