Поздние сорта томатов

Многие хозяйки хотят как можно дольше сохранить помидоры, заготовленные осенью, зимой, чтобы иметь свежие овощи к столу. И это понятно, ведь покупные помидоры не такие вкусные, как домашние, да и стоимость их зимой очень высока. Лучше всего для хранения и консервации подходят поздние помидоры, которым необходимо отводить не менее 20% грядок на приусадебном участке.

Особенности позднеспелых сортов

Все томаты, которые созревают через 120 дней, относятся к поздним сортам. Многие культуры в этот период созревания начинают плодоносить в пределах от 120 до 130 дней. К таким помидорам относятся, например, сорта «Бычье сердце» и «Титан». Однако есть и более поздние культуры, у которых плодоношение происходит в период от 140 до 160 дней. К таким позднеспелым сортам помидоров относится «Сираф». Спелый поздний овощ считается самым вкусным. Это связано с тем, что культура теплолюбива, а период созревания приходится только на самые солнечные дни. В открытом грунте поздние сорта выращивают на юге, где они успевают дать весь урожай. В северных регионах возможна только тепличная посадка.

По классификации поздние сорта томатов чаще всего относятся к группе индетерминантных. Высокорослые растения вырастают от 1,5 до 2 м в высоту в открытом грунте. В теплицах высота кустов некоторых сортов может достигать 4 м. К таким томатам относится, например, сорт Де Барао. Томатное дерево Спрут выращивают в больших промышленных теплицах. Рост вообще неограничен, и с одного куста можно получить до 1500 кг плодов. Однако не все поздние томаты высокие. Есть решающие варианты, например, тот же «Титан». Куст вырастает до 40 см в высоту.

Внимание!Низкорослые помидоры лучше всего выращивать на открытых грядках, а для тепличных посадок оптимально выбирать высокорослые культуры. Это связано с лучшей адаптацией самого растения к условиям выращивания, а также с экономией места.

Рассаду поздних томатов высаживают в открытый грунт с середины лета, в середине жарких дней. К моменту посадки у растений должна сформироваться мощная корневая система для лучшей приживаемости. Многие дачники сажают поздние помидоры на грядку после сбора урожая ранних овощей или зелени. При тепличном выращивании культуры в апреле посев семян на рассаду начинают в феврале, а в открытый грунт — с конца февраля по 10 мая.

Обзор сортов и гибридов поздних томатов

Поздние сорта и гибриды отличаются постепенной отдачей урожая и продолжительным вегетационным периодом. Поздние культуры отстают от среднеспелых томатов примерно на 10 дней.

Чудо света

Поздние сорта томатов

Строение куста по высоте напоминает лиану. Ствол растения вытягивается до 3 м. Крона усыпана красивыми желтыми плодами лимонной формы. Помидоры в кистях завязываются по 20-40 штук. Весит овощ от 70 до 100 г. Самые крупные кисти формируются на нижней части растения. С июля можно начинать собирать спелые томаты. Культура способна плодоносить до наступления первых заморозков. Одно растение дает 12 кг плодов, которые можно использовать для любых целей.

Космонавт Волков

Поздние сорта томатов

Сорт салатного направления успешно плодоносит на открытых и закрытых грядках. Через 4 месяца с растения можно срывать спелые помидоры. Культура характеризуется сильнорослым, слегка раскидистым кустом высотой 2 м. У растения необходимо удалить лишние побеги, а сами стебли прикрепить к опоре. В кистях завязывается не более 3 помидоров, но все они крупные и массой до 300 г. Отличительной чертой овоща является наличие слабых ребер.

Бычье сердце

Поздние сорта томатов

Полюбившийся многим хозяйкам томат поздний сердцевидный выращивают в открытых и закрытых условиях. Стебли вырастают до 1,5 м в высоту, в тепличном микроклимате могут вытягиваться до 1,7 м. Сорт имеет 4 подвида, отличающихся окраской плодов: черный, желтый, розовый и красный. Помидоры на одном кусте вырастают разного размера, массой от 100 до 400 г. Овощ идет на переработку или просто употребляется в пищу в свежем виде.

Лонг-кипер

Поздние сорта томатов

Сверхпоздний сорт принесет плоды, которые хозяин не успеет распробовать до наступления заморозков. Помидоры срывают с куста в недозрелом виде и отправляют в погреб на хранение. В лучшем случае на растении может созреть несколько плодов в нижнем ярусе. Куст не слишком высокий, до 1,5 м высотой. Помидоры весят около 150 г во время сбора урожая. При созревании в погребе мякоть краснеет, а на самой кожице преобладает оранжевый оттенок.

Совет: Лучше всего помидор созревает в сухих проветриваемых погребах. Плоды укладывают в ящики с вентиляционными отверстиями, закрывая каждый слой картоном.

Де Барао

Поздние сорта томатов

Сорт давно известен и распространен среди многих садоводов. На улице растение обычно ограничивается двухметровым ростом ствола, а в теплице вытягивается до 4 м. Томаты созревают не ранее, чем через 130 дней. Длинные стебли при отрастании требуют прикрепления к шпалере, обламывая лишние побеги. Несмотря на общий куст, томаты завязываются мелкие, массой до 75 г. Овощ хорошо выращивать в коммерческих целях благодаря способности не терять товарный вид при хранении и транспортировке.

Титан

Поздние сорта томатов

Низкорослый томат рекомендуется для выращивания в открытом грунте. Устойчивое крепкое растение обходится без подвязки, что значительно упрощает уход. Помидоры типичной округлой формы весят 140 г. Популярность культуре принесли стабильное и обильное плодоношение в любых условиях. Сорт очень подходит для владельцев, которые редко появляются на даче. Созревший овощ способен долго находиться на растении, не ухудшая товарного вида и вкусовых качеств. Если хозяйке нужны томаты для хранения, сорт Титан удовлетворит все ожидания. Даже перезревший плод не имеет свойства лопаться и всплывать.

Дама

Тепличная культура имеет развитый куст высотой до 2 м. Стебли необходимо прикрепить к шпалерам. Созревание первых томатов начинается не ранее, чем через 140 дней. Традиционные круглые плоды созревают медленно и недружелюбно. Мякоть томата желтая с ярко выраженным оранжевым оттенком. Сорт идеален для хозяек, занимающихся закладкой овощей на длительное зимнее хранение.

Важно! Несмотря на тепличное назначение, культура способна давать урожай на открытом участке.

Однако это возможно только в южных регионах, и растение требует обязательной подкормки суперфосфатом.

Новичок

Поздние сорта томатов

Растение низкорослое, поэтому его выращивание оправдано на открытых участках с теплыми участками. Стебель вырастает невысоким, около 50 см. Не требует обязательной подвязки, иногда ее можно прикрепить к палочке, чтобы растение не упало на землю под тяжестью томатов. Культура подходит для быстрого сбора урожая, так как плоды созревают дружно. Завязь образована щетинками 6 томатов. Созревший овощ легко отделяется от плодоножки. Несмотря на небольшой размер растения, за сезон с него можно собрать до 6 кг томатов.

Мечта любителя

Поздние сорта томатов

Культура имеет стандартный срок возврата первых спелых плодов через 120 дней. Главный стебель растения обычно вырастает до 1 м в высоту, иногда до 1,5 м. Растение прикрепляют в теплице к шпалере или на открытом воздухе к кольям. Вкусные красные томаты понравятся любителям крупных овощей. Средний вес плода достигает 0,6 кг. Несмотря на салатную направленность, сорванный помидор можно хранить без потери вкусовых качеств.

Сабелька

Поздние сорта томатов

Форма спелого помидора чем-то похожа на болгарский перец. Удлиненные плоды краснеют через 130 дней. Ствол растения простирается от 1,5 м вверх. Обильное плодоношение наблюдается в тепличном выращивании, но и в саду дает хорошие результаты. По весу томаты различаются от 150 до 250 г. Овощ способен храниться без потери товарного вида, идет на цельную консервацию в банках.

Микадо

Поздние сорта томатов

Универсальный сорт для выращивания в саду или в теплице даст урожай через 120 дней. Ствол растения способен вытягиваться более чем на 2,5 м, поэтому верхушку иногда прищипывают, чтобы ограничить его рост. Мякоть помидора сочетает в себе красные и розовые оттенки, которые в итоге образуют красивый цвет. Спелый овощ довольно крупный. На кусте встречаются экземпляры массой от 300 до 500 г. Помидоры могут долго храниться, их используют для салатов и переработки.

Кончик! Вы можете повысить урожайность культуры, улучшив условия выращивания.

Крем-брюле

Поздние сорта томатов

Сорт больше подходит для тепличного выращивания. Примерно через 120 дней плоды на кусте становятся фиолетовыми, что определяет их полную зрелость. Томаты понравятся любителям крупноплодных сортов, так как масса одного экземпляра достигает 400 г. Растение вырастает до 1,5 м в высоту, требует удаления побегов и закрепления стебля к опоре. Вкусные кисло-сладкие томаты из-за больших габаритов не подходят для консервирования целиком.

Поль Робсон

Поздние сорта томатов

Местом для выращивания сельскохозяйственных культур может служить сад или любая теплица. Созревание плодов наступает через 130 дней. Куст вырастает довольно высоким с длиной основного стебля 1,5 м. Спелые помидоры приобретают красивый темно-коричневый цвет, как у шоколада. Минимальная масса плода – 150 г, а максимальная – 400 г. У вкусных сладких томатов есть один недостаток – они плохо хранятся.

Сахар коричневый

Поздние сорта томатов

Темно-коричневый почти черный томат созревает через 130 дней. Культура растет в теплице и на улице. При закрытом способе выращивания стебель вырастает намного длиннее. Растение нуждается в уходе, который заключается в постоянном удалении побегов и фиксации стебля к опоре. Наливаются мелкие томаты, массой до 110 г. Черный овощ вкусен, но долго храниться не может.

Желтая сосулька

Поздние сорта томатов

Персонаж адаптирован под закрытый тип выращивания. В крайнем случае культура приживется под временным укрытием из пленки. При формировании 1 или 2 стеблей куст вырастает до 1 м в высоту. Уже из названия сорта можно установить, что плоды вырастут удлиненной желтой формы. Масса спелого томата достигает 100 г. Овощ используют для консервации, хранения и любых видов переработки.

Рио Гранд

Поздние сорта томатов

Сорт понравится любителям томатов красной сливы. Через 120 дней с куста можно собирать готовые к употреблению плоды массой до 140 г. Многим садоводам сорт полюбился благодаря его выносливости к агрессивным погодным условиям, неприхотливости в уходе и наличию стойкого иммунитета к вирусам и гнилям. Собранный урожай поддается хранению, транспортировке, идет на консервацию, в общем, универсальный овощ.

Новогодний

Поздние сорта томатов

Под этот вариант не стоит выделять много места. Достаточно посадить на участке 3 растения, чтобы оценить качество плодов. Собранные помидоры могут храниться до 7 недель, что говорит об их большом плюсе. Культура способна плодоносить на бедной почве. Подкормка азотсодержащим удобрением необязательна, а вот калий и фосфор необходимо вносить еще до начала завязи. В нормальных условиях куст принесет до 6 кг томатов, в плохих условиях урожайность снизится.

Австралиец

Поздние сорта томатов

Культура предназначена для тепличного выращивания. Стебель индетерминантного растения вытягивается до 2 м в высоту. У растения удаляют лишние побеги, чтобы сформировать куст с 1 или 2 стеблями. Красные томаты с небольшим количеством зерна в мякоти весят около 0,5 кг. Формирование новой завязи происходит в течение всего вегетационного периода.

Совет! Чтобы получить очень крупные помидоры, необходимо сформировать куст с 1 стеблем.

Американский ребристый

Поздние сорта томатов

Микроклимат теплицы создает все условия для высокого роста куста до 1,7 м. В саду растение не вырастает выше 1 м. При удалении побегов допускается формирование куста с 2 и даже 3 стеблями. Если вы хотите вырастить крупные помидоры, оставляйте только 1 стебель на растении. Овощ выделяется своей необычной плоской формой с крупными ребрами стенки. Масса плода может достигать 0,6 кг. Томат не обладает особыми вкусовыми качествами, урожайность средняя, ​​единственный плюс – декоративность плодов.

Андреевский сюрприз

Поздние сорта томатов

Растение имеет мощную крону. Высота основного стебля достигает 2 м. Приплюснутые розовые томаты вырастают крупными. Нежная мякоть овоща украсит любой салат из свежих овощей. Недостатком сорта является слабый показатель урожайности при больших размерах куста. С 1 м2 нельзя брать более 8 кг томатов. Культура пригодна для выращивания в открытом и закрытом грунте, но при втором способе выращивания растение дает лучшие результаты.

Баклажан

На юге культуру можно выращивать открытым способом, но для средней полосы предпочтительнее тепличное выращивание. К опоре подвязывают сильно развитое растение до 2 м высотой. После формирования куст может состоять из 1 или 2 стеблей. Красные продолговатые томаты вырастают крупными, массой до 400 г. Для получения плодов массой до 600 г формируют куст с 1 стеблем. Из-за большого размера томат не подлежит консервации.

Заключение

В видео дан обзор урожайных сортов томатов:

Стоит отметить, что по урожайности почти все поздние сорта помидор немного отстают от своих среднеспелых собратьев. Им просто не хватает времени для полноценного сбора урожая. У низкорослых, позднеспелых культур период плодоношения, как правило, ограничен. При выращивании поздних томатов для себя необходимо отдавать предпочтение сортам, отвечающим определенным требованиям овощевода.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Моя дача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: