Помидоры ” Пальчики оближешь” на зиму

Приветствую вас подписчики и гости канала!

Хочу предложить вам еще один замечательный рецепт консервации помидор. Такая заготовка подойдет как для закуски ,так и для добавления помидор в блюда в которые вы добавляйте помидорки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры

Петрушка

Чеснок

Репчатый лук

Растительное масло

Лавровый лист

Перец горошком

ДЛЯ МАРИНАДА(на 4 литровых банки)

1.5 литра воды

1.5 ст.л. -соли

3.5 ст.л – сахара

0.5 стакана – 9% уксуса

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

На дно литровой банки укладываем немного петрушки,2 зубчика чеснока,6 горошин перца,2 штуки лаврового листа,1 столовую ложку растительного масла.

Моем помидоры,режем их на четыре части .Чистим лук,режем его кольцами ,если крупный то можно полукольцами. Укладываем в банки слой помидор,немного лука и так пока баночка не будет полной.

Готовим маринад,в кастрюлю наливаем воду,добавляем в нее соль,сахар,даем закипеть. Как закипит добавляем уксус и даем маринаду остыть.

Как маринад остынет до комнатной температуры,заливаем маринадом банки с помидорами. Стерилизуем литровые банки 15 минут.

Как помидоры будут готовы,закручиваем банки,переворачиваем вверх дном и убираем под шубу до полного остывания.

Приятного вам аппетита!

Друзья если вам понравится такой рецепт,поставьте лайк,а чтоб не потерять рецепт,подписывайтесь на мой канал. Ну а если хотите поблагодарить автора за рецепты или помочь ему осуществить его мечту,можно это сделать в форме ниже.


Так же предлагаю посмотреть другие мои рецепты:

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Моя дача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: