Почему вырастают горькие огурцы

Больше полезных статей в источнике Перейти на канал автора статьи

В комментариях моих читателей нередко встречаются отзывы о горьких и пустых огурцах.

Если речь идет о гибридах, то при правильной агротехнике этого быть не должно. Значит было мало поливов или они были очень нерегулярно распределены по времени, и вы сами виноваты в горечи плодов – давали почве пересохнуть, а растению страдать от жажды. Даже при минимуме ухода, но при благоприятной погоде гибрид не может горчить

Если горечь наблюдается в сортовых огурцах, то, возможно, это сортовая особенность, а возможно, семена собраны с неправильно выбранных плодов.

Для того, чтобы собрать "свои" семена, нужно правильно выбрать огурец.

. Гибриды первого поколения (F 1) своих свойств не сохраняют, собирать семена с таких огурцов бессмысленно.

Оставляем один из первых плодов, которые появились на плети.

, то есть такой, у которого в сердцевине четыре камеры, а не три

Почему вырастают горькие огурцы

Если на семена будет оставлен трехкамерный плод (мужского типа), значит пустоцвета будет очень много, а способных завязать плод цветов очень мало.

Огурец на грядке должен вызреть, пожелтеть и даже побуреть и обзавестись плотной кожицей как у спелой дыни, вот тогда его можно снять и, подержав еще недельку при комнатной температуре, взять от него семена.

Берите семена только с той половины огурца, которая со стороны цветочка. У хвостика брать семена не стоит, там будут находиться как раз те семена, которые могут дать горькие плоды.

Почему вырастают горькие огурцы

Огурцы, оставленные на семена, в народе называют желтяками.

Четырехкамерных плодов на растениях всегда меньше, так что к их выбору нужно подойти ответственно. Плеть, на которой вы оставили желтяк, следует прищипнуть выше 5 листа. Все питательные вещества направятся на оставленный плод и он вырастет сильным.

Выращивая огурцы, строго соблюдайте режим полива и старайтесь не допускать стрессов для растений. Горечь в плодах всегда появляется из-за стресса – похолодание или экстремальная жара, отсутствие полива или полив холодной водой.

Поливаем так, чтобы слой земли смачивался хотя бы на 15 см, в подкормках в небольших дозах должен присутствовать азот . Азот снижает возможность накапливания в плодах вещества, который дает горечь – кукурбитацина. Но большого количества свежего навоза, как источника азота, огурцы не любят и могут заболеть.

Обзавестись своими семенами не трудно, главное выбрать подходящий вам сорт и научиться необходимой агротехнике этого замечательного, всеми любимого и не капризного овоща. Выращивайте легко сладкие и ароматные огурчики без горечи!

О различиях между ГМО, гибридами и сортами я писала здесь.

Заходите и подписывайтесь на канал  На природе, во саду и в огороде , и мы обязательно расскажем что-нибудь интересное

Больше полезных статей Перейти в Источник

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 2 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Моя дача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: