Перец Викинг

Сладкий перец – достаточно теплолюбивая и требовательная культура. Если правильный уход за этими растениями еще можно обеспечить, то не всегда есть возможность влиять на температурный режим при выращивании. Поэтому для наших широт лучше всего подходят перцы отечественного сорта. Они не так требовательны к уходу и могут успешно плодоносить даже при привычных для нас низких летних температурах. К таким сортам сладкого перца относится сорт Викинг.

Описание сорта

Сладкий перец Викинг относится к скороспелым сортам. Это означает, что до первого урожая садовнику остается ждать всего около 110 дней. Именно в этот период достигается техническая зрелость плодов перца Викинг. Для достижения биологической зрелости им необходимо от 125 до 140 дней. Этот сорт имеет кусты среднего размера, что делает его пригодным даже для невысоких теплиц и пленочных грядок. Одновременно на одном кусте может завязываться до 3-4 плодов.

Перец Викинг

Крупный перец «Викинг» имеет форму призмы с гладкой и блестящей кожицей. Его средний вес не превысит 200 грамм, а толщина стенки составит примерно 4-5 мм. Цвет плодов викингов меняется в зависимости от степени зрелости от зеленого до темно-красного. Вкус у этой паприки превосходный. У него сочная и плотная мякоть со слегка перечным вкусом. Эта характеристика мякоти этого перца делает его идеальным для использования в салатах, домашней кухне, а также для консервирования. Также важно, чтобы плоды были устойчивы к трещинам в скорлупе. Это характерное свойство означает, что плоды могут храниться немного дольше, чем другие сорта сладкого перца.

Перец Викинг

Важно! Этот сорт отличается еще и тем, что плоды лишены горечи во вкусе. Это значит, что их можно употреблять даже в период технического созревания, не дожидаясь окончательного созревания.

Сорт Викинг отличается повышенной урожайностью и хорошей устойчивостью ко многим заболеваниям, и особенно к вирусу табачной мозаики.

Рекомендации по выращиванию

Почва для посадки сладкого перца должна быть легкой и плодородной. Наиболее оптимальна посадка этой культуры после:

  • люк;
  • тыква;
  • капуста;
  • огурец.

Перцы показывают очень хорошие урожаи при посадке после сидератов. Кроме того, в качестве удобрения можно использовать сидераты.

Важно!Сладкие перцы лучше не сажать после картофеля, перцев и помидоров. А если другого места для посадки нет, почву следует хорошо удобрить органическими удобрениями.

Сорт Викинг выращивают через рассаду. Готовить его начинают с февраля. Следует помнить, что растения этой культуры очень не любят пересадку, поэтому семена лучше высаживать сразу в отдельные емкости.

Готовые саженцы викингов высаживают на постоянное место через 70 дней от появления всходов. Этот сорт подходит для выращивания как в теплице, так и в открытом грунте. Чтобы растениям было достаточно питания, между соседними растениями должно быть не менее 40 см.

Уход за растением Викинг включает регулярный полив и подкормку 1-2 раза в месяц. Для подкормки подходят органические и минеральные удобрения. Также желательно рыхлить и пропалывать почву.

Урожай нужно собирать не раньше июля. В этом случае растения будут плодоносить до начала сентября.

Подробнее о выращивании перца можно узнать из видео:

Отзывы

Светлана, 49 лет, город Петушки, выбрала «Викинг» случайно, как говорится, попалась под руку. На упаковке было написано, что кусты некрупные, но в моем случае они выросли почти до метра, и были немного раскидистыми. Чтобы они не порвались, я их связал. Лето было не очень жаркое, поэтому большого урожая я не ожидал. Но Викинг меня удивил: при моем минимальном уходе, без подкормок, он сумел дать обильный урожай очень вкусных плодов. Однозначно рекомендую Евгения, 36 лет, КировВикинг Сажаю уже 5 лет. Никогда не было такого урожая, который бы меня не порадовал. Плоды довольно крупные и мясистые. Собираем их до конца августа в разной степени зрелости. Производитель не врет – горечи в них нет. Единственное, что могу порекомендовать, это обязательную подвязку его кустов. Первый год мы этого не делали, и многие кусты сломались под тяжестью плодов. И разнообразие отличное.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Моя дача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: