Перец Белоснежка

Сладкая паприка вошла в рацион современного человека. Без него уже немыслимо представить легкий овощной салат.

Большое количество сортов и гибридов ставит перед садоводом значительную задачу. Все стараются вырастить богатый урожай вкусных и ароматных овощей.

В этой статье речь пойдет о замечательном сорте-хамелеоне с чудесным названием – Белоснежка.

Описание

Перец сладкий «Белоснежка» относится к скороспелым сортам. Срок от посева до полного созревания 4 месяца. Культура предназначена для выращивания в теплице. Этот сорт не подходит для открытого грунта.

Кусты взрослого растения невысокие – около 50 см. Плоды слегка удлиненные, треугольной формы, окрашены в беловато-светло-зеленый цвет, а затем, с началом периода полного созревания или биологической зрелости, окраска меняется с белой на красную.

Белоснежный перец

Длина спелого плода достигает 12 см в длину и до 9 см в диаметре. Стенки перца достаточно толстые. Урожайность высокая.

Из достоинств сорта также следует отметить его высокую устойчивость к болезням.

В кулинарии перец Белоснежка используется для приготовления овощных салатов, а также для консервирования.

Особенности выращивания и ухода

выращивание сорта «Белоснежка» и уход за растением включает в себя следующие составляющие:

  • своевременный и регулярный полив;
  • рыхлить почву;
  • подкормка растения минеральными удобрениями;
  • удаление нижних листьев первой вилки с куста.

Совет! Как вы могли заметить из описания, сорт не требует особых условий выращивания и ухода, поэтому его можно смело выращивать на участке рядом с другими видами сладкого перца.

Условия хранения перца такие же, как и большинства овощей: температура воздуха от +3 до +6 и умеренная влажность. Для кратковременного хранения отлично подойдет обычный холодильник.

Совет!Чтобы витаминный овощ долго сохранялся, его можно заморозить или консервировать.

Отзывы

Виктор Петрович, 62 года, г. КиевОвощи выращиваю с раннего детства. Мои родители также привили мне большую любовь к обработке почвы. Больше всего мне нравится выращивать сладкий перец. В одной теплице у меня помещается сразу несколько сортов. Стараюсь сажать перцы разной зрелости. Из ранних сортов я предпочитаю Сновит. Сорт урожайный, низкорослый, имеет хорошие вкусовые качества. Особого ухода не требует, хорошо хранится. Спелые плоды использую в сыром виде для салатов, а также замораживаю на зиму Ольга Владимировна, п. Нащеково Хочу поделиться своим опытом выращивания белоснежного перца. Сорт высаживают с прошлого года. Мне очень нравится, что кусты небольшого размера. На одном растении довольно много перцев. Урожайность высокая. По вкусу этот вариант мне очень понравился. Сочный, ароматный овощ. Салаты особенно хороши. В следующем году попробую законсервировать перец на зиму.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Моя дача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: