Пепин шафранный, описание сорта яблок

Старые сорта яблок постепенно теряют интерес к коммерческому выращиванию. Однако они остаются популярными у частных садоводов. Эти сорта отличаются неприхотливостью, устойчивостью к плохим погодным условиям. Большим плюсом считаются плоды, которые зачастую превосходят по вкусу и полезности современные гибриды. К таким сортам относится шафрановая яблоня Пепина, которую старые садоводы помнят с детства за вкус и красоту плода.

История происхождения сорта

Отечественный ученый И. В. Мичурин работал над созданием сорта с 1907 по 1915 год. Селекционер взял за основу гибридный саженец селекции «Пепин Литовский» и «Китайка». Он скрестил его с урожайным сортом «Ренет Орлеан». Полученную яблоню отправили на сортоиспытание. Он длился с 1939 по 1947 год, после чего сорт был внесен в Госреестр.

Важно! Сорт рекомендован к выращиванию во всех регионах. Однако Урал, Дальний Восток и северные регионы считаются исключением.

Характеристики сорта

правильнее начать с рассмотрения описания яблони Пепин шафран с параметрами дерева. В высоту вырастает до 3 м. Быстрорастущие ветви образуют густую округлую крону. Однако они имеют плачущий вид, напоминающий иву. Это связано с большой длиной опадающих на землю тонких веток.

Молодые побеги покрыты зеленоватой корой. Его поверхность усеяна плотной каймой. Ветви кажутся серыми цветками. Опушение присутствует и на листовых пластинках. Они небольшого размера, имеют форму овала с заостренным кончиком. Зеленая листва выглядит сероватой из-за опушки леса.

Большое количество завязей заставляет ветки сильно опускаться на землю. Желательно прореживать коронку. Если он будет плотным, яблоки станут мелкими. Плоды сильно крошатся, часто болеют паршой.

Урожайная яблоня Пепин шафран считается раннеспелой. Саженец начинает плодоносить в возрасте 5-7 лет. Некоторые деревья могут зацвести через 3-4 года после посадки, но раннее плодоношение истощает ломкую яблоню.

Читайте также:  Сода и марганцовка для выращивания лука

Особенности опыления, показатель урожайности

Перец шафран, описание сорта яблока

Пиппин считается поздноцветущей яблоней. Плюс — высокая самооплодотворяемость. Для опыления цветов участие насекомых не обязательно. Процесс проходит при любых погодных условиях, отсюда и высокая урожайность сорта. Кроме того, он считается лучшим опылителем для других яблонь. Но даже в районе Пепина урожайность увеличивается, когда рядом растет Антоновка или Синап Орловский».

В среднем с молодого деревца получается 48-70 кг яблок. Урожайность взрослой яблони достигает 200 кг. Рекордным считается 305 кг плодов с дерева, но такие результаты редки.

Характеристики плодов

Из-за размера яблок Pepin они считаются маленькими. Средний вес плодов 65-85 г, отдельные экземпляры весят около 130 г, стебли длинные и тонкие, что препятствует частому опаданию яблок. Форма плода округлая, удлиненная. Чаще всего она коническая или яйцевидная. Поверхность слегка рифленая.

Важно! На молодых деревьях яблоки становятся крупнее.

У плодов крепкая кожура. Он гладкий на ощупь, желто-зеленого цвета на момент сбора урожая. При хранении созревают яблоки. Кожура желтеет с золотистыми и оранжевыми отблесками. Большинство также покрыто красным румянцем. Под кожей белые пятна. В области глубокой воронки кожица ржавого цвета.

У плода закрытые семенные камеры. По консистенции мякоть густая, пропитанная соком. Цвет после созревания желтоватый. Мякоть имеет сладкий вкус с кислинкой и пряным ароматом. Внешний вид плода товарный. Урожай подлежит хранению, транспортировке. С момента сбора урожая необходимо выждать 2-3 месяца до созревания. Яблоки снимают с дерева в сентябре. Их можно хранить примерно 225 дней. Фрукты считаются универсальными. Они подходят для соков, пюре, замачивания, употребления в свежем виде.

Недостатки сорта

Несмотря на все отличные характеристики, сорт яблок шафран Пепин имеет ряд недостатков. Садоводы выделяют следующие факторы:

  • По мере утолщения кроны плоды становятся мельче. Дефект легко исправить прореживанием, но молодой яблони это поможет только. У старого дерева процесс измельчения плодов необратим.
  • У яблони слабая зимостойкость. Ветви плодов часто подмерзают.
  • Плоды и листья склонны к повреждению паршой.
  • Дерево не очень устойчиво к паразитам. Чаще всего его уничтожает моль.
Читайте также:  Удобрения для газона: чем подкормить

В защиту сорта следует отметить, что плохая зимостойкость компенсируется хорошей регенерационной способностью. Подмерзшие ветки быстро восстанавливаются новыми побегами.

Как посадить саженец яблони Пепин

Перец шафран, описание сорта яблока

Сорт считается самоопыляемым, но рекомендуется высаживать его в тандеме с другими яблонями. Между деревьями оставляют пространство 3 м для роста кроны. В холодных регионах предпочтительнее весенний посев рассады. На юге это делают осенью за месяц до ожидаемых заморозков. Место выбирают ровное или слабое плато. Лучшая почва — чернозем или суглинок с максимальной кислотностью pH 6.

Под саженец шафрана Пипина выкапывается ямка глубиной 1 м и диаметром 80 см, по центру высаживается подвязка. Для начинки приготовьте смесь из равного количества травы, перегноя и торфа. В лунку насыпают часть субстрата, укладывают саженец и проводят засыпку. Дерево обильно поливают 30 л воды.

Уход за саженцем

Первый год подкармливать рассаду и другой комплексный уход не нужно. Полить дерево, рыхлить почву, засыпать мульчей. С 2-3 лет они начинают одеваться лучше всех. Компост или перегной добавляют в апреле и октябре. В июне яблоню подкармливают минеральным комплексом, содержащим селитру и мочевину.

Санитарная обрезка проводится весной и осенью. Удалите лишние и поврежденные ветки. Формирующая обрезка проводится с первого года. Сразу после посадки верхушку срезают на 2-3 почки. От 2 до 4 лет все растущие побеги укорачивают на 10 см. Полностью срезают ветви, прирастающие к земле и внутри кроны. У 5-летней яблони все побеги укорачивают на 60 см. Ежегодно верхнюю часть ствола обрезают, удаляя участок с 2-3 бутонами.

Вкусный сорт яблони Пепин стоит того, чтобы на своем участке вырастить яблоню. С ней мало проблем. Чтобы деревце лучше перезимовало, за неделю до заморозков проводят обильный полив. Под дерево наливают до 150 литров воды. Приствольный круг засыпают землей, образуя холмик. Засыпьте 30 см мульчи. Нижняя часть туловища оборачивается тканью.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Моя дача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: