Необычная закуска из обычных огурцов вместо надоевших малосольных салатов: готовится быстро, получается вкусно

Часто беру на пикник. Никогда не остается. К мясу – идеально!

Уже конец лета. И все мы наелись уже огурцов. И солили, и малосолили, и готовили из них самые разные салаты.

Сегодня хочу предложить необычную закуску из огурцов с зеленым луком. Очень нам нравится! Особенно хорошо к шашлычку!

Как готовить

Вначале начинка. Нарезаю зеленый лук и чеснок. Соединяю их в миске, добавляю соль, немного сахара и кунжут. Перемешиваю это все.

Необычная закуска из обычных огурцов вместо надоевших малосольных салатов: готовится быстро, получается вкусно

Начинка готова! Теперь огурцы. Делаю на них вот такие глубокие надрезы:

Необычная закуска из обычных огурцов вместо надоевших малосольных салатов: готовится быстро, получается вкусно

Как я это делаю, хорошо видно в видео ниже. Там же еще 4 рецепта с зеленым луком. Посмотрите – вам понравится:


Теперь "начиняю" огурчики.

Необычная закуска из обычных огурцов вместо надоевших малосольных салатов: готовится быстро, получается вкусно

И выкладываю их в какую-нибудь емкость. Оставляю так примерно на 1 час. Если постоят подольше, будет только вкуснее.

Необычная закуска из обычных огурцов вместо надоевших малосольных салатов: готовится быстро, получается вкусно

Перед подачей нарезаю и подаю. Вкусно и необычно!

Необычная закуска из обычных огурцов вместо надоевших малосольных салатов: готовится быстро, получается вкусно

Рецепт:

• Огурцы – 3 шт.

• Лук зеленый – 0,5 стакана

• Чеснок – 2 зуб.

• Сахар – 1/3 ч.л.

• Соль – 0,5 ч.л.

• Кунжут жареный – 1 ст.л.

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Моя дача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: