Мариную помидоры на зиму только так, это мой самый любимый рецепт(быстро, просто и очень вкусно)

Добрый день, мои дорогие читатели и Вы на моем канале "Искусство вкусно готовить"! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!

Заготовки на зиму до сих пор у меня еще продолжаются. И сегодня я хочу поделиться с Вами своим любимым рецептом маринованных помидор.

Сразу уточняю, что такой рецепт обязательно понравится любителям . В этом рецепте не используются никакие пряные травы, помидоры готовятся очень просто и с минимальным набором специй, а получаются просто вкуснейшими.

Мне кажется, что по такому рецепту готовят многие хозяйки. Потому что в нем используются доступные ингредиенты и времени нужно для приготовления совсем немного.

Нам понадобятся следующие ингредиенты из расчета на одну 1,5 литровую банку:

  • Помидоры (сколько Вам потребуется на банку)
  • 2 ст.лож. сахара ( 50 гр.)
  • 0,5 ст. лож.соли (15 гр.)
  • 40 гр. уксуса 9%
  • 2 луковицы
  • 2 лавровых листа
  • Перец черный горошком

Мариную помидоры на зиму только так, это мой самый любимый рецепт(быстро, просто и очень вкусно)

Начнем приготовление:

На дно тщательно вымытой банки (банки я не стерилизую) кладу лавровый лист, перец черный горошком. Затем укладываю помидоры и лук.

Мариную помидоры на зиму только так, это мой самый любимый рецепт(быстро, просто и очень вкусно)

Лук нужно порезать кольцами средней толщины . Так он отдаст готовому рассолу больше своего сока, да и в банках будет смотреться красивее.

Мариную помидоры на зиму только так, это мой самый любимый рецепт(быстро, просто и очень вкусно)

Далее заливаю банки кипятком (вода должна быть обязательно только что закипевшей).И оставляю на 15 минут.

Мариную помидоры на зиму только так, это мой самый любимый рецепт(быстро, просто и очень вкусно)

Потом эту воду в банках сливаем, она нам не нужна. И начинаю в банку насыпать соль, сахар и уксус. И снова заливаю чистой, также только что закипевшей водой.

Мариную помидоры на зиму только так, это мой самый любимый рецепт(быстро, просто и очень вкусно)

Закручиваю банки стерильными крышками. Переворачиваю банки несколько раз, чтоб соль и сахар растворились. Укутываю теплым одеялом и оставляю так до полного остывания.

Мариную помидоры на зиму только так, это мой самый любимый рецепт(быстро, просто и очень вкусно)

Маринованные помидоры по-моему любимому рецепту готовы!

Приятного аппетита!

Готовьте со вкусом и без границ;)

Источник

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Моя дача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: