Китайский способ посадки картофеля отличается тем, что клубни сажают на очень большую глубину 50 см. Затем постепенно, по мере роста побегов, их присыпают грунтом. Это позволяет обеспечить постоянный приток воздуха к корням. Поэтому каждый куст растет активнее и может дать до 10-20 кг корнеплодов.
Особенности китайского способа посадки картофеля
Китайцы выращивают картофель особым образом. Основная задача – активизировать рост подземных побегов (столонов), на конце которых образуются клубни. Для этого сделайте глубокую посадку клубней и посмотрите, как они растут. Как только появляются новые стебли, их присыпают плодородной почвой с материалами, обеспечивающими приток воздуха. Это позволяет получить большой прирост корней и экономит место.
Так как китайская посадка обеспечивает сильное заглубление, не все сорта подходят для такого способа выращивания. Кроме того, стоит учитывать, что в климатических условиях некоторых регионов России сроки посадки приходится откладывать, поскольку на глубине более 15 см почва прогревается гораздо медленнее.
В связи с этим выбор рекомендуется останавливать на таких вариантах:
- Беллароза (Белая роза);
- Удача;
- Бернини;
- Мадейра;
- Жуковский ранний;
- Гигант.
При выборе сортов картофеля важно учитывать климатические особенности региона. Так как сроки посадки в китайском выращивании расположены в шахматном порядке, необходимо выбирать ранние или средние сорта. Последние подходят только для Северного Кавказа, Краснодарского края и других южных регионов.
ВНИМАНИЕ! Китайская технология выращивания позволяет получить много клубней. Но реально реализовать его получится только с высокопроизводительными сортами, дающими от 300-400 кг на сотку.
Чем отличается от обычного
Картофель в Китае сажают особым способом, отличным от обычного. Разница заключается в нескольких моментах:
- При подготовке из клубней вырезают небольшую канавку шириной 1 см.
- Посадку проводят на гораздо большую глубину – около 50-60 см.
- Сроки обычно сдвигаются на 1-2 недели, поэтому и урожай собирают позже.
- Внимательнее выбирайте сорт для посадки – он должен успеть созреть и быть очень урожайным.
- Между кустами оставляют небольшой промежуток в 20-30 см.
- Созревающие клубни присыпают почвой с опилками, песком или другим материалом, делающим почву менее плотной.
- Окучивание не производится.
Благодаря китайской посадке земляной картофель не нужен
В остальном агротехника по-китайски мало чем отличается от традиционной. Клубни перед посадкой необходимо прорастить, а затем высадить в ямы и траншеи, как описано ниже. Принципиальных отличий в заготовке и хранении также нет.
Плюсы и минусы посадки картофеля по-китайски
Обзор практики и отзывы дачников о технологии выращивания картофеля по-китайски показывает, что этот способ имеет ряд объективных преимуществ:
- значительная прибавка урожая – с 1 куста можно собрать до 20 кг;
- экономит посевную площадь в 1,5-2 раза;
- сохранить клубни для посадки по-китайски;
- меньшие трудозатраты – нет необходимости постоянно заниматься прополкой и заглублением грунта.
- частота поливов снижается;
- снижается инвазия колорадских жуков.
Но есть и недостатки у выращивания картофеля по-китайски:
- несмотря на то, что уход за картофелем упрощается, сам процесс посадки трудоемок – приходится копать глубокие ямы;
- не все сорта подходят для этой технологии;
- сроки посева в ряде регионов значительно смещены;
- необходимо постоянно рыхлить почву.
Агротехника на китайском языке приемлема только для некоторых регионов России. Известно, что он используется, например, в Восточной Сибири. Можно попробовать выращивать в средней полосе, Поволжье, Черноземье. Но так как метод имеет свои особенности, к выбору сортов нужно подходить с особым вниманием.
Китайский метод выращивания картофеля
Особенности агротехники в китайском языке в основном связаны с растениеводческой техникой. Для этого используют два метода – формирование котлованов и траншей. Пошаговая инструкция с картинками ниже.
Подготовка картофеля к посадке
Перед посадкой по-китайски очень важно правильно подготовить картофель. Последовательность действий следующая:
- Сначала семена тщательно сортируются по внешнему виду и размеру. Необходимо оставить картошку размером с яйцо. Они должны быть полностью здоровыми – плотными, однородными по цвету, без механических повреждений и признаков болезней.
- Посередине делается надрез в виде желобка шириной 1-1,5 см, как показано на картинке.
- за 3-4 недели до предполагаемого срока работы клубни необходимо перенести в прохладное освещенное помещение с температурой 12-15 градусов и относительной влажностью не более 70%.
- При посадке по-китайски картофель укладывают в 2-3 ряда на пол или в деревянные ящики.
- Опрыскивают через равные промежутки водой, переворачивая, чтобы росткам было достаточно света.
- За сутки до посадки по-китайски картофель опрыскивают фунгицидным раствором. Для этого можно использовать такие вещества: «Престиж», «Квадрис» или «Фитоспорин».
Подготовка почвы
Место для посадки китайского картофеля должно быть хорошо освещено и находиться на возвышенности. Важно исключить низменности, где скапливается дождевая вода. Хорошими предшественниками для картофеля являются все бобовые, а также крестоцветные. Плохи представители паслена и тыквы.
Участок предварительно очищается, грунт выкапывается. Удобрять его не нужно, так как при посадке будет использовано много удобрений – это одна из особенностей агротехники по-китайски. Важно помнить, что почва должна быть рыхлой. Поэтому, если в нем много глины, необходимо добавить опилки или песок в количестве 1 кг на квадратный метр.
При копании избавляются от камней, разбивают большие комья земли. Страница будет небольшой, так как можно сэкономить место. Уже во время подготовки к посадке картофеля по-китайски можно визуально наметить несколько рядов с интервалом не более 60-70 см.
Посадка картошки по китайскому методу в яме
Когда вы выбираете этот метод, методы ведения сельского хозяйства на китайском языке работают следующим образом:
- Выкопайте ямы глубиной не менее 50 см. Они должны быть немного больше в диаметре (60-70 см).
- В каждую яму кладут полведра перегноя, стакан древесной золы, 40 г суперфосфата. Полученную смесь смешивают с почвой, взятой со дна.
- Чтобы произвести правильную посадку картофеля по-китайски, в смесь высаживают два проросших клубня.
- Засыпают небольшим слоем почвы – до 8-10 см в высоту. Обильно полейте отстоянной водой.
- Всходы появятся через несколько недель. Как только ростки достигнут высоты 12-15 см, их засыпают так, чтобы остались верхушки по 5 см.
- После того, как они отрастут еще на 15 см, их снова таким же образом засыпают грунтом. При выращивании китайца процедуру повторяют несколько раз, пока яма не окажется вровень с землей.
Важно! Промежуток между ямками можно оставить буквально 20-25 см. Этого вполне достаточно – китайский способ выращивания позволяет сэкономить много места и при этом получить хороший урожай.
Посадка картофеля по китайской технологии в траншее
Чтобы не копать одну яму за другой, проще сделать траншеи. Если вы выберете этот метод для приземления на китайском языке, вы должны действовать следующим образом:
- Выройте траншею такой же ширины и глубины – не менее 50 см. Длина пойдет по всей грядке в направлении с севера на юг (как и при традиционном способе агротехники).
- Затем сделайте несколько отверстий с интервалом 30-40 см. Их объем должен быть равен половине ведра (5 л). При посадке картофеля по-китайски в полученные лунки закладывают смесь почвы (1 часть) и удобрения (1 ч): зола, перегной, суперфосфат (все три компонента в равных количествах).
- Затем в каждую лунку высаживают по два проросших клубня, подготовленных перед посадкой по-китайски (как описано выше). Сверху насыпать грунт (делают не более 10 см) и аккуратно сбрызнуть водой.
- По мере появления новых побегов еще немного присыпать плодородной землей. В таком же режиме они передвигаются до полного заполнения ямы грунтом.
Картофель под плёнкой и в теплице
Посадку картофеля по китайской технологии также можно производить в теплице или в теплице. Этот вариант подходит для северных регионов с коротким летом. Суть технологии точно такая же, но для дополнительного прогрева почвы в выкопанную траншею помещают горящий уголь.
Он может лежать там до полного выгорания, затем почва должна остыть. Оптимальный вариант, если температура в яме стабильно выше 18 градусов. Вполне реально содержать его в парниковых или парниковых условиях.
Как ухаживать за картошкой
Чтобы получить хороший урожай картофеля по китайскому способу посадки, как на видео, важно организовать правильный уход. Основные рекомендации точно такие же, как и при обычном методе выращивания. Единственная разница в том, что вам не нужно подниматься на холм. Картофель практически не нуждается в прополке, поэтому ее проводят редко.
Полив проводят регулярно, особенно при выращивании в китайском стиле в регионах с недостаточным увлажнением. Поливают каждые 7-10 дней, а в сильную засуху — два раза в неделю. Норма расхода – одно ведро на 2-3 куста. Кроме того, лить желательно в проходе. Одновременно с поливом можно давать раствор перегноя или древесной золы. Достаточно делать это два раза в месяц.
Чтобы почва дольше оставалась влажной, посадки мульчируют опилками или другими материалами. Их также следует использовать при посадке. Мульча не только препятствует быстрому высыханию, но и отпугивает вредителей.
Подкормки вносят несколько раз за сезон:
- После посадки, когда сеянцы достигнут 10-15 см, в посадочную яму вносят перегной. При этом на поверхности должен оставаться слой высотой не более 5 см.
- После того, как ботва станет высокой (30-40 см), повторите те же действия. Причем насыпают их столько, чтобы выкопанная при посадке яма была полностью заполнена грунтом.
- В период бутонизации дают комплексное минеральное удобрение. Вместо этого можно полить смесью суперфосфата (40 г на 10 л) и калийной соли (25 г на 10 л).
Для получения хорошего урожая рекомендуется вносить удобрения 2-3 раза за сезон
Как уже упоминалось, ехать в гору не обязательно. Картофель по-китайски практически не требует прополки. Но после посадки стоит регулярно рыхлить. Особенно это важно делать после обильного полива и сильного дождя. В противном случае поверхностный слой почвы будет уплотняться, и корни не будут получать достаточно кислорода. При посадке картофеля по-китайски это недопустимо.
Еще одна особенность ухода заключается в том, что после появления бутонов их необходимо срезать практически полностью, не дожидаясь созревания ягод. На каждом растении достаточно оставить максимум три почки. После того, как цветки отцвели, можно выкопать первый урожай.
Также важно следить за распространением болезней и атаками вредителей. Даже устойчивые сорта при выращивании в китайском стиле могут пострадать от фитофтороза на ботве и клубнях, парши и других инфекций. Поэтому после посадки и появления массовых всходов важно провести обработку фунгицидами. Для этого используют следующие составы:
- «Максим»;
- «Престиж»;
- «Фитоспорин»;
- «бордоская жидкость»;
- «Заказ».
Картофель, выращенный по-китайски, может пострадать от колорадского жука, мотылька, тли и других опасных вредителей. При обнаружении первых признаков инвазии рекомендуется обработать инсектицидами:
- «Актара»;
- «Эфория»;
- «Каратэ»;
- «Фуфанон»;
- «Зеленое мыло».
Опрыскивать кусты следует в пасмурную погоду. Если на улице солнечно и тепло, работа начинается поздно вечером. При этом погода должна быть сухой, без дождя и сильного ветра.
Заключение
Китайский способ посадки картофеля до сих пор не получил широкого распространения в России. Тем не менее, он дает хорошие результаты – с одного куста можно собрать не менее 10 кг, а не привычные 3-4 кг. Поэтому вы можете использовать этот метод в своем домашнем хозяйстве. Особенности выращивания картофеля по китайской технологии показаны на видео.
