Сбор картофеля – это процедура, при которой над почками делаются неглубокие надрезы в виде кольца или дуги («луны»). Он позволяет повысить урожайность за счет стимуляции роста боковых почек. Кербовку рекомендуется проводить за несколько недель до посадки.
Зачем надрезают картошку перед посадкой
Любой сорт картофеля нуждается в предварительной подготовке перед посадкой. К процедурам обычно приступают за 3-4 недели до майских праздников, т.е в первой половине апреля.
Наряду со стандартными процедурами (выставить на свет, периодически опрыскивать водой, протравить в растворе фунгицида или марганцовки) некоторые дачники рекомендуют кербовку. Это небольшие разрезы над глазами глубиной до 10 мм.
Благодаря этому активизируются ранее спящие боковые почки в клубнях. Поэтому всходы будут практически гарантированы – прорастут около 95-100% семян.
Кроме того, стебли будут формироваться вместе, равномерно. Это позволит избежать появления мелких клубней. В целом процедура Кербовка способствует не только увеличению урожая, но и появлению примерно таких же корнеплодов с привлекательным товарным видом. Именно поэтому его сохраняют накануне посадки картофеля.
Чтобы стрижка произвела нужный эффект, необходимо учитывать несколько правил:
- Определите время – обычно процедуру планируют за 3-4 недели до посадки. Но даже если это время упущено, можно сделать это за неделю.
- Работайте только с теплым растительным материалом. Его сначала вынимают из хранилища и оставляют на сутки при комнатной температуре. Нарезанные части также хранятся в комнатных условиях.
- Не работайте на солнце и не оставляйте клубни на открытом свете, из-за этого они потом сгниют в почве.
- Перед кербовкой обязательно продезинфицируйте и клубни, и инструменты.
Преимущества и недостатки
Кербовка как способ подготовки картофеля к посадке имеет ряд преимуществ.
Благодаря кербовке клубни становятся крупнее, не обнаруживаются мелкие корневые отростки
Преимущества:
- увеличение производительности;
- стимулировать рост ранее спящих почек;
- равномерное распределение питательных веществ;
- предотвращение измельчения;
- картофель привлекателен.
Минусы:
- требуется дополнительная подготовка (хранить при комнатной температуре, дезинфицировать);
- клубни могут заразиться;
- работать нужно аккуратно, оставляя срезы глубиной не более 10 мм.
Сроки кербовки
Успех процедуры сбора картофеля зависит от времени, когда она проводится. Большинство опытных дачников сходятся во мнении, что к работам нужно приступать сразу после того, как клубни были вывезены из места хранения. Обычно это происходит в первой половине апреля, т.е за четыре недели до посадки.
Кербовку можно сделать раньше, например за пять недель до посадки. В этот момент на клубнях делают небольшие кольцеобразные надрезы глубиной 5-8 мм, максимум 10 мм. Иногда допускается оставлять срез до 15 мм – некоторые садоводы считают, что это более эффективный способ. Поэтому стоит поэкспериментировать и самостоятельно определить оптимальную глубину.
Дезинфекция и подготовка
Перед кербовкой необходимо подготовить картофель и инструменты для работы. Сделать это довольно просто:
- Разложите растительный материал на столе или другой поверхности.
- Хранить при комнатной температуре в течение суток.
- Замочить в растворе марганцовки 1 г на 1 л или фунгицида (по инструкции) на 30 минут.
- Этим же раствором обработайте лезвие ножа или чайную ложку.
После выполнения кербовки места надрезов на картофеле также следует продезинфицировать. Для этого их посыпают золой или толченым угольным порошком. Если нет, можно использовать обычный активированный уголь из аптеки.
Затем корневые отростки укладывают в ящики в 2-3 слоя, помещают в прохладное (12-15 градусов) и освещенное помещение. Их через равные промежутки времени опрыскивают из пульверизатора и нюхают. Через две недели в изобилии появятся ростки, а еще через 10-15 дней можно приступать к посадке. Крайний срок обычно приходится на майские праздники.
Как правильно надрезать картофель перед посадкой
Надрез на картофелине при посадке можно сделать 2-мя способами – в виде кольца или луны. Оба варианта описаны в следующих разделах.
Кольцевой надрез картофеля перед посадкой
Можно сделать кербовку над каждым глазком в нижней части корнеплода картофеля. Но разобраться с каждым довольно проблематично. Поэтому будет проще, если вы сделаете надрез ровно посередине корнеплода. Это кольцевой метод кербовки. Надрез делается острым ножом, а глубина не должна превышать 10 мм, поэтому работать нужно аккуратно.
Звонок на кербовку
Еще одно правило – срез не должен быть абсолютно прямым. Так как глазки расположены на разной глубине, их необходимо обрабатывать ножом. Предварительно нож дезинфицировали марганцовкой или другим антисептиком.
Важно! Если на клубнях картофеля уже появились ростки, перед кербовкой их необходимо удалить. Благодаря этому все бутоны дадут новые стебли, семена быстрее приживутся после посадки.
Лунообразная кербовка
Это еще один способ кербовки, он также улучшает приживаемость клубней и повышает урожайность. В отличие от кольцеобразной нарезки работа ведется не ножом, а обычной чайной ложкой. Последовательность действий следующая:
- Держите клубень в растворе марганцовки 1 г на 1 л в течение 20 минут.
- Хорошо просушить на столе.
- Чайной ложкой над каждым глазом сделать надрез глубиной до 10 мм.
Лунная выемка
Какие сорта картофеля можно резать
Если правильно выполнить кербовку картофеля, для работы можно взять практически любой сорт. Даже скороспелые сорта, которые быстро растут, не всегда успевают дать урожай в северных регионах. При этом обязательна стимуляция появления ростков, в том числе и с помощью срезки.
Строго определенного списка сортов, которые можно или нельзя резать, не существует, так как этот способ приготовления является относительно новым. В то же время можно найти данные о влиянии кербовки на всхожесть таких сортов, как Ред Скарлетт и Адретта в климатических условиях Орловской области. Исследование показало, что после процедуры укоса урожайность этих культур увеличилась на 15-20% по сравнению с контрольной группой, которая выращивалась традиционным способом.
Заключение
Кербовка картофеля – относительно новая процедура подготовки клубней к посадке. Опытные дачники утверждают, что он позволяет повысить урожайность на 15-20%. Поэтому стоит поэкспериментировать и заправить грядку самостоятельно, сравнив результаты осенью с контрольной группой.
Отзывы о кербовке картофеля
Марина Антонова, 33 года, Липецк-Кербовка, т е иными словами, нарезку следует делать на нагретых до комнатной температуры сухих клубнях картофеля. Про сроки все пишут по разному — то на 4 недели вперед, то на 5 дней вперед. Лучше брать последний вариант, ведь после срезов клубни должны полежать в тепле. А если их долго держать в помещении, то они могут засохнуть Наталья Проскурина, 46 лет, г. Одинцово По моему опыту, кербовка увеличивает урожай процентов на 10 точно, потому что мелкие клубни почти не встречаются. Мы экспериментировали с Gala и Red Scarlett. За неделю до посадки делали надрезы в виде кольца глубиной 8-10 мм. Всходы появились дружно, кусты вили хорошие гнезда. Так что настоятельно рекомендую попробовать — убедитесь сами, что это помогает.
