Какие овощи и фрукты стоит покупать, а какие нет: 9 советов

Больше полезных статей в источнике Перейти на канал автора статьи

Добрый день, мой читатель. Овощи и фрукты должны присутствовать в рационе каждого человека. Ведь они – природный кладезь витаминов и полезных веществ, необходимых организму. Именно ради них, в первую очередь, мы и покупаем эти дары природы. Но всегда ли они действительно полезны? Не может ли статься так, что на рынке или в магазине нам предлагают в лучшем случае бесполезный, а в худшем – даже вредный для здоровья товар?

О Фазенде

В первую очередь опасность представляют плоды растений, обработанных пестицидами. Ведь почти все культуры, выращиваемые в масштабах агропромышленных предприятий и крупных частных хозяйств, обрабатываются различными химикатами с целью предупреждения заболеваний растений. Помимо этого, при выращивании культур используются специальные нитратные удобрения и химические добавки, стимулирующие их усиленный рост и обильное плодоношение. Причем зачастую в объемах, делающих их плоды опасными для здоровья. Ведь для производителя главное – получение максимальной прибыли от собранного и отправленного на продажу урожая.

И действительно, мы потом видим на прилавках красивые, яркие овощи и фрукты, мимо которых трудно пройти, не соблазнившись покупкой. Но где гарантия, что вся та химия, использованная при их выращивании, не содержится в них и не несет угрозы здоровью потребителя?

Критерии выбора безопасных овощей и фруктов

Существуют специальные бытовые приборы (нитрат-тестеры), определяющие уровень содержания в них нитратов. Но далеко не каждый покупатель имеет такой прибор, многие при покупке руководствуются исключительно визуальной оценкой товара. Однако этого явно не достаточно. Не лишним будет воспользоваться и рядом других критериев.

1. Не стоит соблазняться внешней привлекательностью товара

Порой он выглядит просто идеально. Но это как раз и должно насторожить, ведь в мире ничего идеального не существует. Если на витрине неестественно крупные, лишенные даже малейших изъянов овощи или фрукты, лучше их игнорировать. Скорее всего, в этом заслуга именно нитратов.

2. Лучше покупать сезонные овощи и фрукты

Они чаще всего выращены в естественных условиях, а потому наиболее полезны и вкусны. А вот культурам, выращиваемым в теплицах, для роста требуется специальная подкормка и большое количество удобрений. Выращенные в них помидоры или огурцы часто даже не имеют вкуса.

3. Не нужно соблазняться глянцем

Бросающийся в глаза неестественный глянец поверхности фруктов или овощей призван привлекать внимания покупателя. В действительности же он должен его насторожить. Есть большой шанс, что они обработаны специальными составами на основе парафина, благодаря чему увеличивается срок их хранения и улучшается внешний вид. Но вряд ли эти вещества окажутся полезными для здоровья.

Какие овощи и фрукты стоит покупать, а какие нет: 9 советов

4. Лучше покупать не привозной товар

Если есть возможность выбора, лучше приобретать местную продукцию. Она не нуждается в длительной транспортировке, поэтому химической или температурной обработке для обеспечения ее сохранности в пути не подвергается.

5. Не лишним будет понюхать плоды

Если они не обработаны специальными химическими веществами, то должны иметь свой природный аромат. Яблоко должно пахнуть яблоком, груша – грушей.

6. Чем тяжелее, тем лучше

Часто продавец предлагает покупателю самому отобрать товар из лотка. Такую возможность нужно использовать. Взвесив плоды на руке, лучше взять те из них, которые тяжелее. Пускай они и будут стоить чуть дороже, но зато это свидетельствует о том, что в них еще содержится влага, а значит, они более свежие.

Какие овощи и фрукты стоит покупать, а какие нет: 9 советов

7. Лучше приобретать товар у официального продавца

Так или иначе, но в магазинах он проходит более тщательную проверку, чем на рынке. А в местах несанкционированной торговли ее вообще никто не проводит. Так что, делать покупки у неконтролируемых продавцов, означает рисковать собственным здоровьем.

8. Не нужно гнаться за дешевизной

Часто можно видеть, как цена на определенный товар вдруг заметно снижается. Продавец указывает на ценнике что-нибудь типа: «Акция». Но чаще всего под этим просто маскируется его желание поскорее этот товар реализовать, поскольку срок его хранения истек и он уже начал портиться.

9. Требуйте документы на реализуемую продукцию

Если она вызывает какие-либо сомнения, не нужно стесняться требовать у продавца документы на нее. В них должны содержаться сведения о месте, где были выращены овощи или фрукты, быть указаны сорта, сроки хранения, а также иная информация, подтверждающая их качество.

А вы знаете, какие овощи и фрукты стоит покупать, а какие нет?

О том, как ухаживать за туями читайте в следующей статье: Все, что нужно знать о выращивании туи. Делюсь собственным опытом и даю ценные советы

Больше полезных статей Перейти в Источник

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Моя дача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: