Как отличить рассаду кабачков от рассады тыквы

Неумение различать сеянцы разных растений – довольно распространенная проблема не только у начинающих садоводов, но и у опытных огородников. Особенно это касается сеянцев растений, принадлежащих к одному семейству. Маркеры приземления очень помогают избежать этой неприятной ситуации, но даже они могут подвести вас: заблудиться или быть унесенным ветром. Поэтому не лишним будет знать явные отличия сеянцев часто путаемых растений. В этой статье мы рассмотрим самых похожих представителей семейства тыквенных: кабачок и тыкву.

Польза кабачка и тыквы

Что касается преимуществ, то между ними нет существенных различий. Оба овоща невероятно полезны. Они имеют очень богатый состав, в который входят важнейшие витамины и минералы:

  • витамины А и С;
  • витамины группы В и Р;
  • калий;
  • фосфор;
  • кальций;
  • медь;
  • железо и другие.

Обе эти культуры способны оказывать сильное положительное воздействие на организм. За счет природного полисахарида — пектина они оказывают профилактическое и лечебное действие на желудочно-кишечный тракт.

Важно: частое употребление этих овощей пойдет на пользу людям с избыточным весом и тем, кто соблюдает диету.

Из всех овощей, чаще всего выращиваемых на грядках, эти культуры самые низкокалорийные и полезные. Кроме того, они разрешены для использования в питании малышей от года.

Разница между ними только в способах приготовления. Цуккини чаще всего используют для приготовления пищи и заготовок. Тыква лучше всего подходит для десертов и сладких каш.

Отличия тыквы и кабачка

Несмотря на то, что обе культуры относятся к одному семейству тыквенных и имеют некоторые общие признаки, между ними есть и различия.

Характерные особенности тыквы:

Как отличить рассаду кабачков от рассады тыквы

  • растения производят сильные и длинные плети. В отличие от кабачковых, требуют обязательной формировки;
  • тыквы обычно имеют круглую форму. Хотя были выведены и такие сорта тыквы, которые имеют продолговатую форму, очень напоминающую кабачок;
  • цвет кожуры и мякоти спелой тыквы оранжевый, реже серый;
  • начинают созревать ближе к середине августа, но пик их созревания приходится на осенние месяцы;
  • плоды тыквы имеют под кожицей твердый слой, который тоже можно есть;
  • плоды тыквы имеют более сладкий вкус и ярко выраженный аромат, чем плоды кабачка.

Характерные особенности кабачков:

Как отличить рассаду кабачков от рассады тыквы

  • растения имеют форму куста и лишь изредка выпускают плети, размер которых будет меньше, чем у растений тыквы;
  • имеют удлиненно-овальную форму, но плоды некоторых сортов имеют тыквенно-округлую форму;
  • их окраска, в отличие от тыквы, более разнообразна: они могут быть желтыми, зелеными и даже полосатыми;
  • кусты плодоносят все лето до первых осенних заморозков;
  • мякоть однородная, имеет свежий вкус без ярко выраженного запаха.

Отличия семян кабачка от семян тыквы

Бывают случаи, когда семена этих овощей, купленные в специализированных магазинах, при хранении рассыпаются и смешиваются друг с другом. Или огородник самостоятельно заготовил семена для этих культур и не подписал их. Конечно, вы можете сажать семена случайным образом, но при совместной посадке кабачки и тыквы могут дышать пылью друг от друга и давать плохие урожаи. Тому, кто никогда не сажал на дачном участке тыквы и кабачки, предложат просто разобрать семена. Но опытные садоводы прекрасно знают, что отличить семена этих культур не так-то просто – внешне они практически идентичны друг другу, хотя и выполняют ряд функций.

Характерные признаки семян кабачка:

Как отличить рассаду кабачков от рассады тыквы

  • их семена имеют более вытянуто-овальную форму;
  • семенная кожура тонкая и легко повреждается;
  • семена имеют молочно-белый цвет без желтого оттенка;
  • семена тыквы ломаются на 2 половинки при сжатии между кончиками пальцев.

По сравнению с тыквенными семечками тыквенные семечки:

  • имеют более округлую форму;
  • кожица их более грубая и плотная, семена окрашены в бледно-желтый цвет, Важно! Есть некоторые сорта тыквы, семена которых по цвету ничем не отличаются от кабачковых.
  • их семена не так просто разделить на 2 половинки, зажав между кончиками пальцев;
  • тыквенные семечки крупнее кабачковых;
  • у них более быстрая всхожесть в отличие от семян кабачка.

Все эти признаки помогут разобрать перемешанные семена, но стопроцентной гарантии не дадут. Поэтому при невозможности отличить одно семя от другого рекомендуется сажать кабачки и тыкву на рассаду. Это делается для того, чтобы эти культуры не оказались на одной грядке.

Как вырастить рассаду кабачка и тыквы

Перед посадкой кабачковых и тыквенных семечек на рассаду их необходимо обработать. Большинство садоводов придерживаются стандартной схемы:

  1. Выбор семян, пригодных для посева.
  2. Замочить.
  3. Теплеет
  4. Закалка.

Важно! Теперь семена многих сортов этих овощей не нуждаются в дополнительной обработке. Информацию об этом можно найти на упаковке семян.

Такие семена высаживают сразу в почву, без всяких процедур.

Как отличить рассаду кабачков от рассады тыквы

Обе культуры очень чувствительны к уровню кислотности субстрата, поэтому землю для рассады нужно брать либо слабощелочную, либо нейтральную. Для рассады чаще всего используют разбавленный перегноем торф, дерновую землю и опилки. Перед посадкой семян подготовленную землю необходимо продезинфицировать кипятком или слабым раствором марганцовки.

Для посадки этих культур не используйте большие емкости. Лучше всего взять отдельные горшочки или стаканчики и посадить в них от 1 до 3 семян. Затем необходимо удалить самые слабые побеги, оставив только один сильный. Семена заглубляют в землю на 2 сантиметра, при этом располагать их нужно строго горизонтально. Высаженные семена накрывают полиэтиленом или стеклом и помещают в теплое место с температурой от 20 до 22 градусов.

Совет: После появления большинства всходов контейнеры рекомендуется неделю держать при температуре воздуха от 15 до 18 градусов днем, и от 13 до 15 градусов ночью.

Закаленная таким образом рассада не вытянется при недостатке освещения.

Полив рассады этих культур осуществляется отстоянной теплой водой при подсыхании верхнего слоя почвы. Подкормку молодых саженцев перед высадкой на постоянное место проводят всего 2 раза:

  1. Через 7-10 дней от появления всходов молодые растения удобряют коровяком или мочевиной и суперфосфатом. На один горшок следует использовать не более половины стакана удобрения.
  2. Через 7 дней после первой подкормки молодые растения удобряют нитрофоской. В этот момент в стаканчиках следует оставить только самый крепкий росток, поэтому расход удобрения составит один стакан на горшок.

Готовую рассаду высаживают на постоянное место произрастания не ранее, чем через месяц с момента прорастания семян. Если их высаживают в открытый грунт, то посадку следует проводить только после окончания заморозков, а именно в конце мая – начале июня.

Видео о том, как сажать эти культуры на рассаду:

Отличия рассады кабачка и тыквы

Как и в случае с семенами, этот метод различения растений кабачка и тыквы не дает стопроцентной гарантии. Но в большинстве случаев именно так можно отсортировать один саженец от другого.

Признаки рассады кабачка:

Как отличить рассаду кабачков от рассады тыквы

  • у кабачковых растений семядольные листья имеют более вытянутую, длинную форму, чем у сеянцев кабачка;
  • первый настоящий лист их молодых растений очень тонкий с резной поверхностью;
  • стебель сеянца довольно длинный и окрашен в бледно-зеленый цвет.

Признаки рассады тыквы:

  • молодые растения тыквы имеют толстый и короткий стебель;
  • и стебель, и листья сеянцев окрашены в насыщенный темно-зеленый цвет;
  • листья тыквы больше, чем листья тыквы. Кроме того, они очень грубые и плотные по текстуре.

Эти различия как в семенах, так и в проростках этих культур имеют общие черты. В зависимости от сорта характерные признаки растений могут различаться, например, тыква будет расти кустом и на сеянцах будет иметь нежную зеленую окраску, или тыквенные растения будут стелться по саду и иметь шероховатые листья. Поэтому самым верным способом отличить кабачки от тыквы будет сбор урожая – уже будет понятно, где плоды.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 1 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Моя дача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: