Фасоль спаржевая Фантазия

Спаржа, стручковая фасоль, вигна — все это названия особого сорта фасоли, по вкусу напоминающей спаржу, а по внешнему виду напоминающей обычную фасоль. В свою очередь спаржевая фасоль делится на кустовую и курчавую.

выращивание вигны не требует особых усилий. К условиям и почве неприхотлив, главное чтобы было тепло. Поэтому в северных районах не всегда хорошо плодоносит. Но находчивые огородники нашли выход. В таком климате фасоль высаживают в песчаную почву, которая намного быстрее прогревается.

Одним из достойных представителей стручковой фасоли является сорт Фантазия. Он приобрел большую популярность благодаря своим вкусовым качествам и простоте выращивания. Рассмотрим описание этого вида, а также подробные инструкции по уходу.

Характеристика и преимущества сорта

Спаржевая фасоль «Фантазия» относится к скороспелым сортам. От первых всходов до полной зрелости проходит около 55-65 дней. Он относится к кустовым сортам стручковой фасоли, его высота всего 30-40 см:

  • его легче выращивать, так как он не нуждается в опоре. Это сэкономит вам много времени и усилий;
  • созревает быстрее, чем плетистые сорта. И весь сбор будет проходить в 2-3 этапа, при этом вьющиеся бобы необходимо периодически осматривать, отрывая новые стручки. Это не значит, что урожай будет меньше, просто такие бобы очень дружно созревают и плодоносят;
  • занимает меньше места в вашем саду, и его легче убирать после сбора урожая, потому что вам не нужно распутывать стебли.

Спаржевая фасоль Фэнтези

Бобы «Фантазии» узкие, могут быть длиной до 13 см. Цвет насыщенный, темно-зеленый. Семя внутри продолговатой формы. Вкус нежный, сахаристый. Стручки не имеют пергаментного слоя, сочные, без волокон. Сорт дает высокий урожай.

Спаржевая фасоль Фэнтези

Предпочитает влажную рыхлую почву, не образующую корки после полива или дождя. Также любит тепло, плохо развивается в тенистых местах. Используется в кулинарии для приготовления различных блюд и гарниров. Подходит для консервирования и заморозки.

Выращивание и уход

Высаживать зеленую фасоль нужно не раньше, чем полностью спадут заморозки. Почва должна быть хорошо прогрета, не ниже +15°С. Обычно это середина мая — начало июня. Чтобы семена быстрее проросли, их следует замочить и выдержать несколько часов или сутки.

Фасоль высевают в подготовленную почву на глубину 3 см. Если семя посадить глубже, оно будет прорастать и развиваться гораздо медленнее. Но если у вас почва песчаная, наоборот, следует сажать глубже, чтобы корни хорошо прижились в таком рыхлом грунте. Расстояние между растениями должно быть 10-20 см, а между рядами – около 40 см.

Спаржевая фасоль Фэнтези

Кончик! Убедитесь, что между рядами достаточно места. Это нужно для того, чтобы солнечные лучи падали прямо на землю и почва хорошо прогревалась.

Через неделю появятся первые всходы. Поливать нужно нечасто, но если лето засушливое, следите за тем, чтобы почва оставалась влажной. Мульчирование почвы при выращивании спаржевой фасоли «Фантазия» может иметь свои преимущества и недостатки. Преимущество мульчи в том, что она лучше удерживает влагу в почве. А недостатком является плохой прогрев почвы. Исходя из этого, начинать мульчирование лучше не раньше конца июня.

Спаржевая фасоль Фэнтези

Подкормку сорта «Фантазия» можно не проводить, так как он неприхотлив и довольствуется полезными веществами, которые уже есть в земле. Фасоль также обладает способностью обогащать почву азотом. Его часто выращивают для удобрения почвы под посадку других культур. Но если все-таки хочется подкормить, используйте настой золы.

Важно! Необходимо вовремя собирать созревшие стручки, чтобы растение продолжало плодоносить. Пока на стебле есть спелый боб, новый не образуется.

Собранные продукты можно хранить несколькими способами. Например, консервированные бобы или заморозьте их в сыром или приготовленном виде. Хранить стручковую фасоль в свежем виде нельзя, она может очень быстро испортиться.

Спаржевая фасоль Фэнтези

Отзывы

Светлана, 39 лет, Саратов Я выращиваю много разных овощей и знаю, как сложно бывает ухаживать за некоторыми из них. А вот со стручковой фасолью «Фантазия» у меня никогда не было проблем. Выращивать его одно удовольствие. Уход самый минимальный, нечастый полив и подкормка почвы перед посадкой. Может быть, какие-то удобрения на протяжении всего роста растения, но я этого не делаю. Урожай уже очень щедрый Мария, 46 лет, сорт Астрахань Фантазия самый урожайный из всех, что я выращивала. Уже много лет мы сажаем его из семян, собранных собственноручно. Покупные не всегда хорошо всходят. Кусты маленькие и компактные, поэтому собирать бобы очень удобно. За сезон проводим до 4-х сборов стручков. Они очень быстро растут, и чем чаще их созревают и собирают, тем больше нового урожая можно собрать Ксения, 42 года, Ростов-на-Дону Нам очень нравится сорт Фантазия. Сажаем в конце весны, а в конце июля уже наслаждаемся вкуснейшими спаржевыми бобами. Нетребователен в уходе, урожайность очень высокая, устойчивость к болезням на высшем уровне. Просто выращиваем.

Подводим итоги

Спаржевая фасоль Фэнтези

Любители спаржевой фасоли обязательно оценят этот вид. Те, кто уже выращивает фасоль Fantasia, очень довольны своим выбором. Его ценят за неприхотливость и вкусовые качества. Этот сорт отлично подойдет тем, у кого мало времени на уход за овощными культурами, но все же хочется иметь вкусные плоды в своем саду.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Моя дача
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: